口コミ一覧 : 煮干し豚骨らーめん専門店 六郷

相模原にあるこちらのお店。
会う人会う人に「え？行ってないの？なんで？」と言われ続け、
やっと機会があって訪問しました！
お店の外まで煮干しの香り、すごいな。。

週末の昼時、先客１名、え？すくな？
入口を入って左の券売機で食券を買います。
初訪なので基本の「濃厚煮干し豚骨(780円)」と「しめご飯（150円）」を購入。

店内はカウンターのみ、コップは後ろにありました。
クーポンは後で見せれば良いとのこと。了解！

5分ほどで着丼☆

お、ビジュアルもいいですね～
煮干しの香りが食欲をそそります。

まずはスープを一口、お、煮干し食べてるみたい。煮干しガツン...

...

最近、割とらーめんを食べ歩いていて再確認したのは、
こちら六郷の３種類全てのらーめんのレベルの高さ。
配合の妙なのか、濃厚or特濃煮干し豚骨は、
個人的に西八王子の嘉饌の更に上を行くし、
さらさらさっぱりタイプの煮干し100%は、
煮干しだけでよくぞここまで！というくらいに...

つれとプールの帰りがけ。
念願の六郷へ。目当ては煮干しラーメン。
煮干しには思い入れあり。
期待値高すぎるかなあ。
駐車場からお店入るともう煮干しの香り！
素敵な予感。
ほどなく煮干し100％ラーメン。
思ったよりスープ少なめ。麺は細くて硬さジャスト
うん！おいしーーーー！
クーポンで和え玉もいただく。
思った以上のボリューム！満足。
これは相模原でいくべきラーメン屋増えた。
お店の雰囲気もすばらしい！以上。...

...確か「限定麺B」だったはず…。だが、今日の限定麺Bは「特濃烏賊煮干」ではなく、「特濃煮干し豚骨」との表記が…。なんということだ…烏賊煮干目当てで来たのに…しかしここまできて何も食べずに帰るというのもアレだ、「特濃煮干し豚骨」とやらを食べてみようじゃないか。なになに? 「エグミ、ニガミ...

衝撃的でバイオレンスな煮干し130ｇ特濃煮干し豚骨、ぶっちゃけ何度も食べられるような代物じゃない、限定イベントのラスボスといった風情だが...

相模原市出張 VOL.7
相模原市出張で平日開店11:30に訪問。
マスター1人で切り盛りしていました。
食券販売機で特製煮干し100% 950円と和え玉 200円を購入してオーダー。
その後手慣れた感じの常連風の方がゾクゾクと来ました。
5分位で着丼、和え玉は、麺を食べてからオーダーしてとの事です。
薄くカットされた大きめのレアチャーシューが3枚乗り
味玉&穂先メンマ&刻んだ紫玉葱などが乗っています。
スープは煮干し100%で濃厚な味で麺に絡み美味しいです。
レアチャーシューはそのままでも美味しくスープに浸けてさらに美味しいです。
普通のメンマ&穂先メンマが乗っていて...

休日の12時過ぎに伺いました。2回目です。
満席で、待ちが4名。15分ほどで着席できました。

こってり系の「煮干し豚骨」と悩みましたが、暑い日だったので、今回もさっぱり系の「煮干し100%」を。
また、「レアチャーシュー丼」を食べている方がいて、とても美味そうだったので追加。

ちょうどお客さんが一斉に入れ替わったタイミングだったので、暫く待ってから先ずはラーメンが提供されました。
煮干しがガッツリ効いていますが、苦みはそれほどなく、アッサリしていてクセのないスープ。
このスープにポキポキ系の麺が良くあいます。
低温調理された柔らかい叉焼も旨味たっぷり。刻み玉葱が良いアクセ...

マイレビュアー様方がたくさんこちらのレビューを上げてまして、美味しそうだなぁ、食べたいなぁとやってきました。

道路向かいの大型駐車場の駐車券を提示すると30分のサービス券を貰えるようですが、車に駐車券置いたまま来ちゃった…(^◇^;)

店内は入って左手に券売機があり、水も左側にあります。水はセルフサービス。
券売機としばしにらめっこし、煮干し豚骨にしました。

店員さんに券を渡し、待っていると5分しないくらいで提供。
この時はお店が空いてたので全然待たされ無かったです。

ベローンと、レアなチャーシューと、長いメンマ。赤たまねぎの粗みじん切りと細ねぎに水菜。
麺はスト...

相模原。

こちらのお店も友人に教えて頂いたお店
お店の名は「煮干し豚骨らーめん専門」さん
煮干しは隠し味程度なら好きだが全面に出てるとん～～～っとなってしまう方ですが
友人が美味しい美味しいを連発してたので興味本位で初訪問。

仕事が終わって１８時頃入店、午後の部が１８時だったので先客２名程
食券機にて「特製煮干し１００％」＠９５０を選択してカウンター席に着席。
待ってる間に卓上調味料を見ると煮干しの姿漬けの調味料を発見、手のひらに少し垂らしてみると
煮干し味のお酢だった。

１０分程度待ってカウンター超しに提供された。
目を引くレアーなチャーシューが３枚・味玉・メ...

前回食べて衝撃的だった煮干し１００%ラーメン。しかし、煮干しラーメン初心者である自分的に、１回食べただけでそのラーメン屋の何がわかるのか、煮干しの何がわかるのかという気がしたものでw 六郷の看板メニューにして前回は選ばなかった濃厚煮干し豚骨ラーメンを食べに、日曜の２０時頃に六郷を訪れました。先客は２名。でもすでに食事を終えられていたようで、僕の注文はすぐさま作っていただけました。ラッキー。でもその２名と入れ替わる形で６名くらいがどばっと入店、僕の隣に座った兄ちゃんなんて１０分以上待たされる羽目に…。水2杯目飲んでた、気まずいったらw

さて。濃厚煮干し豚骨ラーメン。ラーメンのスープなんて元...

愛川町の麺鯉で初めて食べた煮干しラーメンがけっこう衝撃的で、そのレビューを読んだ岡崎宏一郎さんが、ここ相模原の六郷を勧めてくれまして。麺鯉に何度か足を運び(だって美味しいんだもん)、煮干しラーメンにも慣れて美味しさも吟味できるようになったと踏んで、訪れてみました。

平日の午後2時すぎ着、ドアを開けると先客は一名。カウンターのみ8席くらいのこじんまりとした店舗で、同じ六角堂系列だと橋本店のような店構えですね。まず鼻につく煮干し臭。これだ、こうでなくてはな!! とすっかり煮干し中毒の僕は、食券機で「煮干し１００%ラーメン」(750円)と「トッピングたまねぎ」(100円)を購入。麺鯉で食べて以...

休日のお昼時に伺いました。
相模原市内を中心に展開している『博多長浜らーめん六角堂』のセカンドブランドのお店だとか。
お店に入ると、ふわ〜〜っと煮干しの香りが漂っていて、期待が高まります。
店内は！あら〜っ。。先客さんはお一人様のみなんですけど・・・大丈夫なのかな？。

券売機で『濃厚煮干し豚骨』780円と『和え玉』200円の食券を購入し、カウンター席に。

ほんの数分で提供となりました。
具は、穂先メンマ、水菜、小ねぎ、紫玉ねぎの微塵切りにチャーシュー。
チャーシューと言っても、低温調理のピンク色のチャーシューですね。
これって生じゃないよね？！と思えるレベル。(笑)
...

先日、茨城のイチカワさんへ訪問し煮干し中毒になりました。特に和え玉の魅力に取り付かれ、地元で和え玉も提供している煮干しラーメン「六郷」さんに訪問する事にしました。

【待ち時間】
日曜お昼12時30分で待ち時間なしです。先客はカウンター数名でした。

【注文】
■煮干し100%ラーメン
麺はややパツッとした食感のストレート細麺です。

スープは苦味雑味はなく、あっさりとした甘みのある角のない上品な煮干しスープです。
ライトな煮干しスープで煮干し抵抗感はないため、もっとたくさんの地元の方に受け入れられてよい大変美味しいクリアな煮干しスープかと思います。

チャーシューも美...

今年の５８杯目。
平日の昼時ですが相模原方面に用事があり、お昼前に用事が終わったのでランチでこちらにお邪魔しました。
(H29.6.10現在3.26点)

こちらのお店、相模原で有名な博多長浜らーめん六角堂のセカンドブランド店という感じでやられています。

場所は、ＪＲ横浜線の相模原駅が最寄りで約１ｋｍくらいのところ。
バスで行くようになる感じでしょうか。
地元民なら、この界隈で買物をする方も居るので賑わっている所です。
お店の前にも並びにもコインパーキングがあるので、車も問題なし。
ちなみに、お店の前のコインパーキングなら３０分無料券をもらえます。

お店の外観は、白...

食べた直後には煮干しの残響を聞き

帰り道の今、いりこの余韻にひたる


神奈川県央などには、なかなか誕生しなかった煮干し深く浸れるラーメン

「六郷」●煮干し豚骨らーめん 780円

小魚のキラキラと、煮干し含有量高そうな見た目の灰褐色スープ
ここまでしたラーメンはこの辺りにはないんじゃないかな？
やっと来てくれたね、早く君とニボニボしたいよ

もちろん、うまい！
見た目通り、うまい！

濃厚なとろみのある豚骨と65g以上の煮干しの黄金配合は、あちらこちらで食べた極煮干しスープにも決してひけはとらないなぁ
分野は違うけど、「味噌ぶりみやみや」のスムージーっぽ...

休日の14時ごろに伺いました。
先客なしでしたが、後に4名来店。
とても小さなお店でカンター9席のみ。ごちゃごちゃと物が置いてあり、手狭感が増しています。
カウンターに置かれたスタンプカードを見て気が付きましたが、博多長浜ラーメンの六角堂グループのお店でした。それで煮干し豚骨なるメニューがあるのかと納得。
入口脇の券売機で「煮干し100％」とライスの食券を購入。
替え玉に薬味などが添えられた「和え玉」にも惹かれましたが・・・。

卓上には、山椒、一味、胡椒が置かれていますが、目を引くのは「煮干し酢」の瓶。中身をよく見ると、酢の中に大きめの煮干しが丸ごとぎっしりと漬けられていました...

【2017.5.3】調査報告書。

12:35分に現着。
時点で満席。

券売機にて『濃厚煮干し豚骨』¥780の食券を購入。
着席時に『和え玉』(¥200)無料のクーポンを提示。

■内観
入り口付近に渦高く積まれた煮干しの段ボール箱にテンションが上がる⤴︎

■座席構成
L字のカウンター×9席

■オペレーション
六角堂とプリントされた黒いTシャツを着る、細身なイケメン店主様。

待つこと11分で着丼。

◇ビジュアル
セメント色した粘度有り気なスープに、丼の縁に添えられたレアチャーシューのピンクが映える♡

◇スープ
豚骨ベースのドッシリとした...

相模原市の16号より一本南側の通り、ラーメン屋さんが密集する通りがある。
今日は、ここでランチ。

青葉、天下一品、長浜らーめん、村田屋など様々なラーメン屋が並ぶが、この店は存在感が薄い。
13時過ぎだが、先客はいない。
少々不安を感じるが、煮干し豚骨らーめんをチョイス。食券を買って席に座る。
水、高菜、ニンニク、豆板醤はセルフコーナーにある。

「お待たせしました」
見た目からコッテリしているのが分かるスープに細いストレート麺。
煮干しの香りがガツンとくる。スープはエグ味を感じるほど煮干しだ。煮干し好きにはたまらない。
少しクドさを感じる人は、テーブルにある「煮干し酢」...

早朝からクルマを走らせ、中央道長坂インターから道の駅白州で休憩して、南アルプスの前衛の山である日向山に行って来ました。
以前は毎年登っていた山ですが、３年ぶりの登山です。
昨日東久留米から武蔵小金井まで歩いた疲れが若干残りつつの登山でしたが、さっくりと登り、午前10時には下山。
近くの尾白の湯に入り、汗をさっぱり流した後、中央道の登りの渋滞⚡にはまる前にさっさと帰路に着きました。
昼も食べずに帰ってきたので、途中で何か食べようと言うことになり、どうせなら今の私のイチオシのラーメンを食べたいので、寄り道して二度目の来訪です。
午後２時近い訪問でしたが、今日も店内は誰もいません。
あっ...

【2017.04.14初訪】
この日は日用品などの買い出しであちこち動き回っていました。昼飯を食おうと立ち寄ったのがこの店。こちらの店は何度か営業形態が変わりましたが、『六角堂』関連店であることは変わりませんね。今度は煮干しらーめんの店になったとか。煮干出汁の好きな私はかなり期待して店に入りました。

ちょうど13：00頃店到着。お客さんは前に二人。後からは無し。
店内は前の店…『麺や 虎六』の頃と全く変わっていないと思います。カウンターのみの客席配置。券売機制で、店は男性一人で切り盛りされていました。
この店の一押しはどうやら券売機最上段の「濃厚煮干し豚骨」のようですが、何となく豚...

平日の13時訪問、先客3名でスムーズに入店。こちらは2月にオープンした六角堂のセカンドブランドで六郷に変わってからは初訪問です。煮干しが大好きなので店頭に掲示されてる煮干したっぷり使ってます的な謳い文句に惹かれました。
注文は濃厚煮干し豚骨ラーメンに味玉トッピング＋和え玉。ややグレーがかった色のスープの見た目通りガッツリ煮干しが効いていていて美味。当方は煮干しのエグみや苦味も好きですが見た目よりは意外と控え目な感じは受けました。麺はこのタイプのスープには鉄板な低加水のしゃっきりした食感の細麺。和え玉はそのまま食べてもおいしいしっかりした味付けが施されてます。まずはそのまま食べて途中からはニン...