煮干し豚骨らーめん専門店 六郷
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...濃厚煮干し豚骨ラーメン 900円
店の向かいの2階建ての三井のリパークに車を駐める。
外観も店内もゴチャゴチャした印象。
自動券売機で食券を購入。濃厚煮干し豚骨（こってり）と煮干し100%（あっさり）に大別されるようだ。
カウンター9席。頭に温風が当たりボーッとしてくる。
3分で出される。早い。
グレーのスープが少なめ。
煮干し優勢の豚骨とのブレンドがとても美味しい。
麺は博多ラーメンのようでバリカタ。食感に粉っぽさが残らない最も固い茹で具合がとても良い。
絡み具合からしてスープの量は適当...
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...24/1/17（水）訪問。
思い出の『長浜ラーメン』を頂いた後に、滅多に来ないエリア＋若干の残念感があり、連食を決意。
翌日のファスティングも決意し、エリアで1番評価が高い当店へ行ってみました。
時間帯（20時頃）が良かったのか、店内は1組だけ。
推奨であろう濃厚煮干豚骨とビールを券売機で購入。
約5分後に着丼。
セメント系の煮干し全開濃厚ラーメン。
一口スープを啜ると、煮干しを前面に出した強い味。
そのまま後味まで煮干しが残り、豚骨はそれを支える存在。
私には強すぎる味ですが、煮干し好きには堪らないのでしょう。
ズズッと頂き、完食。
相模原駅エリアはラーメン激戦区で...
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...六角堂さんのとんこつスープと濃厚な煮干しが合わさった煮干しとんこつラーメン。
アーリーレッドと水菜が濃厚でどろっとしたスープに潤いを与えてくれますね。
和え玉はマスト。混ぜてつけ麺のようにして食べました...
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...金曜の夜になるとラーメンが食べたくなる今日この頃
駅周辺のラーメン屋を探していたら、煮干しの文字を発見しました。
そして本日開店間も無くの六郷さんへ
・濃厚煮干し豚骨
・和え玉
・しめご飯
・タマネギ
を注文。待ちはなかったので2分くらいまって着丼。
ラーメンの方は、程よい煮干し感を出しつつも豚骨のこってり感も味わえる一杯。
細麺というのもポイントですね...
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...日（金）ロックの日
今日は雨でお休み。
いつものようにラーメンを食べに出掛けました。
～煮干し豚骨らーめん専門店 六郷～
こちらも長らくBMしてあった店。
煮干し豚骨ということで、おそらく俺の好みのラーメン。
ようやく行くことが出来ました(^.^)
食べログには11時半の開店と書いてある...
炊きたてで美味しかったです。
とても美味しかったです。
予想通り、俺の好みの味のラーメン。
スープも麺もチャーシューも、全部美味しかった...
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...50円
濃厚煮干しラーメン
玉ねぎがベストマッチ
見た目がお上品
塩分高め
少し苦味あるかな
六助の煮干しラーメンとほぼ同じ
系列店だから
ライス50円
締めによくあう
卓上の凪インスパイア煮干し入り酢も味変に⭕️
チャーシュー美味しい...
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...久しぶりに相模原のラーメンロードで食そうと一番
奥まったところにある六郷さんに行ってきました。
入って右手にある食券機でチケットを購入します。
オーダーは、濃厚煮干豚骨ラーメンとしめご飯。
カウンター越しに店員さんにチケットを手渡します。
スープは後から煮干がガツンとくる感じで旨いです...
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...透き通ったスープに仕上がっています。なので飲み口はすっきり。しかしその濃度は驚くほど高く、強い旨味が感じられます。多少のエグみを残してラーメンスープとしての微妙なジャンク感が出ているところも好み。それにしてもスープの量は相変わらず少ないです。
麺は細麺で、少々ボキッとした食感のもの...
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濃厚煮干し豚骨らーめん 850円
今日は、相模原でランチをいただきます。
14時21分、長男と2人で入店、先客2人、後客2人。
ちょうど1年ぶりの再訪です。
前回訪問時と同じ、濃厚煮干し豚骨らーめんを麺固めでお願いします。
注文して、5分程度で提供です。
トッピングは、水菜、レッドオニオン、長葱、穂先メンマ、レアチャーシュー。
一杯に、65g以上の煮干しを使用したスープは、セメント系ではないけど、濃厚で煮干しがしっかりと感じられます。
全粒粉入りの麺は、極細縮れ麺、食感ぱっつん。
トロミあるスープが、よく絡みます。
麺を食べたあと、煮干し酢を入れて、味変を楽しみ完食です...
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...天反ぢいです。
一昨日は、渋谷で煮干しラーメン食べそこなったので、昨日はついに、相模原の六郷さんに行ってきました。六郷は以前は町田に町田店がありました。（町田家のとなり。今はニュータンタンメン本舗町田店になっています）。ここで食べた煮干しラーメンが、ワタクシ的には一番おいしかったのです...お店は大きくないんですね。昔の町田店より全然小さい。ラーメン1杯に煮干し65g以上使用と書かれています。町田店ではその煮干しを展示してました。
お店に入って食券を買います。あれ、残念、限定Eがない。Dの鯵煮干し冷やしラーメンはありますが...
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...しばらくガツンとくる煮干しのラーメン食べてないなぁ。
久しぶりに行ってみるか！
車を走らせること40〜50分...せめていらっしゃいませと、ありがとうございましたはキチンと言えばいいと思うよ。
せっかくラーメン美味しいんだからぁ。もったいない...
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...前々から気になっていた煮干しラーメンの店。
並々ならぬ煮干しに拘った姿勢に自分は共感できるのか？
その真髄に迫るため来店してみた。
今回のコロナ禍により...
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...
相模原市にあるラーメン店です。
お店の目の前がコインパーキングになっています。
煮干しの豚骨ラーメンが看板になっているお店です。
こちらの煮干しラーメンは良いものでした。
色の濃いスープは豚骨の存在感も弱くないのですが、
煮干しのインパクトが強くて、
とんこつの存在感が煮干しの後ろに隠れている仕上がりです。
麺は細麺のストレートに、トッピングには水菜、玉ねぎ、青ネギ、
レア感のあるチャーシュー、味玉、メンマといったものです。
私的な経験則からは、玉ねぎが載っているラーメンに外れは少ないですね...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
煮干し豚骨らーめん専門店 六郷（にぼしとんこつらーめんせんもんてん ろくごう）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
042-776-3039 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
バス停 グッディプレイス前下車 徒歩１分 相模原駅から916m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 目の前の３０分１００円の大型立体駐車場の１００円分サービス券を貰えるようになりました。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月1日 |
| 備考 |
メニューを一新しリニューアルオープンしました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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