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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「スープ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 151 件
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...車は、1台のみ駐車できます。
今回も「濃厚牡蠣そば」をいただきまいした。
「玉子」は、トッピングしました。
見た目は、シンプルです。
スープは、3種類の厳選した牡蠣と牡蠣オイルが合わさっており、牡蠣の濃厚なポタージュみたいなスープです。
麺は、ストレート麺です。
ご馳走様でした...
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...並び:5名
オーダー:濃厚牡蠣そば
ほっと温まる濃厚なスープと菅野製麺所の麺が相性抜群。
スープは牡蠣好きにはたまらない仕上がりです。
レモン汁が卓上にあるので味変も良し。
あっという間に完飲。
これはありそうでなかったスープです。
人気があるのも大納得のラーメンでした。
美味かった!...
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...開店後2巡目で着席してトータル50分待ちでした。
濃厚牡蠣そばと貝めしのセット、味玉トッピングで注文。
ラーメンが来てスープを一口飲んだら貝の旨みが広がりました。麺もスープにからんで美味かった。
チャーシューは柔らかくて良い肉を使ってると思いました。
正直...
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...珍しい牡蠣ラーメンのお店。
スープも牡蠣の味がしっかり出ていて美味しい。
中太のちぢれ麺が、スープとよく合う。
貝めしも美味しい。
またチャーシューがとても美味しかった。
お店の前に駐車場があるので、車も駐められる。
メニューは食べ物のみ...
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...牡蠣ラーメン屋さんです!
*濃厚牡蠣
こちらのお店の口コミは2度目。
完全にハマってしまいリピートしています!
まずはスープを一口。
牡蠣の旨味が口の中に広がります!
本当に癖になる味です!
麺もモチっと食感で麺との相性も相変わらず良い...
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...濃厚牡蠣つけ麺を注文
麺はそのままで非常に甘味があり風味が豊かで口の中に広がります
スープは牡蠣が濃縮されていて非常に美味しい‼️
通常のラーメンと比べて濃厚な牡蠣スープを味わうことができます!麺もラーメンとは違いクセのない味でした!
また行きたい...
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牡蠣の出汁をラーメンとしていただくとこんなにも美味しいのか コスパも良し (相模原市中央区 貝ガラ屋)
...
濃厚牡蠣ソバ(900円)
貝めしセット(220円)
いやー美味しいです。
牡蠣の旨味が抽出(というか濃縮)されたスープがしっかりラーメン仕様(見た目も親近感湧くラーメン)に美味しくてビックリです。
牡蠣となると清湯で上品な味わいをイメージするのですが、スープが濃厚でコクや香ばしさがあり一体となってる。粉末のようなのも浮いてるので、様々な工夫がされているのでしょう。
麺やチャーシューは普通ですが...
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...磯の風味が強く、いくらでも飲めます。チャーシューはレンチンなのでパサついて口に合いません。麺は太麺でモチモチしておりスープがよく絡んで美味しいです。牡蠣ご飯はバターの風味が牡蠣と重なりとても美味しいです...
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...5分ほどで着丼。
まずはスープをずずず…これは!!!!うまい!!!!...
貝めしはそのまま食べても美味しいし、お店推奨のスープをかけておじや風にして食べるとまた貝の出汁と貝の身が完璧な形で融合し、とんでもなくうまい...
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...
そして本日入店が叶いました。^_^
今回は塩ラーメンと牡蠣飯のセット
牡蠣の濃厚でありながら、しつこく無いスープ
チャーシューの贅沢な切り身^_^とても美味しかったです。※このラーメンは...
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...円に味玉100円トッピング。
手際は良かったので、提供されたのは20:45だった。
麺は、中太縮れ麺で特徴はあまりない。
スープは、クリーミーだがバランスの良い牡蠣と醤油と鶏油のスープ。
トッピングに牡蠣が一つの乗っていないほか、ほぼ牡蠣の粒も残っていないスープでも牡蠣ラーメンなの?と思うかもしれないが、牡蠣鍋を食べているような旨さがある。
味噌と同じで少しズルい気がした。
チャーシューや穂先メンマ、ノリは普通。
味玉はねっとり目で美味しかった。
スープに全振りで確かに美味しいラーメンだが、食べているのに平気でガチャガチャ大きな音を立てて洗い物たり...
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...年、ようやく来れた貝ガラ屋
まず扉開けた瞬間から牡蠣の香りすごい笑
牡蠣のペースト?が入った黄色のこってりスープが今まで食べたことない味で美味しすぎて、普段スープあまり飲まないのにこれはほぼ飲んでしまった
チャーシューのレア感も凄く良き
本当に2023年上半期TOP1を争う美味しさでした(鴨中華そば楓...
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店名 |
貝ガラ屋
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
042-707-8556 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩15分 淵野辺駅から1,041m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンターのみ) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店舗側に1台、道路向かい側(AMクリーンパーク)に6・7台駐車場あり(約30m先) |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2014年11月20日 |
備考 |
2014年11月に「汁なしラーメン イプサ」が「貝だしラーメン&濃厚牡蠣つけ麺」の店としてリニューアルオープン |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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