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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 275 件
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...
チャーシューは3種類あり、低温調理の豚肩ロースと肉厚で噛み応えのある吊るし焼き豚、豚バラロールの3種全部が美味い!!味玉もワンタンも見事。
白湯は粘度があってとろみのある舌触り...
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...藻塩をつけるだけでも箸が止まらないほどに美味い。
【トッピング】
チャーシュー、味玉、ワンタン、メンマ、ネギ、海苔。
圧巻だったのはチャーシュー。豚バラを筆頭に3種類のチャーシューがあるが分厚さがあり非常にジューシーで脂の甘さも至高。途中でスープに入れてチャーシューの脂をスープに溶かしていくのが正解。半熟度合いベストな味玉やワンタンも抜け目のないクオリティでネギや海苔の存在も非常に嬉しい限り。特製オーダー推奨です。
昆布水つけ麺愛好家の方は勿論...
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見た目美しの正統派醤油らぁ麺は、チャーシューも旨かったです。
...その前に訪問。券売機左上の法則で特製醤油らぁ麺1,480円をオーダー。
見た目美しの正統派の醤油らぁ麺ビジュアル。チャーシュー3種に卵、海老ワンタン、青ネギにメンマが下に隠れているスタイル。何よりも澄んだスープに鶏油がキラキラ輝いています。
無化調ながら鶏のコクと野菜の甘みのある醤油スープに、ストレート麺がツルシコで美味しいです。
そして、具材が美味しい。チャーシュー3種も厚みがあり、脂ものっています。卵も状態よく、海老ワンタンの食感も良い。穂先と普通のメンマに細い青ネギと四角なしのトッピング。さすが人気店。
私は町田の先は遠方なので、行くまでのコスパ厳しめですが...
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スープを飲むやカエシが「キュンッ!」ときて一瞬、恋したかと思った…
...
穂先メンマと味玉は一緒ですが、ワンタンが入って、チャーシューが変わったなと...
おまけにワンタンも肉部分が大きめ。
中間地点で食べてみたら清涼感あるフワッと香りがきて...
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...
基本メニューは淡麗系の醤油らぁ麺と塩らぁ麺、濃厚の白湯らぁ麺、担々麵、酸辣湯麺の5種類。醤油、塩、白湯に特製、海老ワンタン、チャーシュー、味玉のバリエーションがある。また、日によっては限定メニューも用意されている。
担々麵も気になったのだが...
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...番手で20分ほど待ちまして入店しました
『限定C』燻し鴨ロースの鴨チャーシュー麺1800円
海老ワンタン(3ケ)300円
をいただきました
オペレーションからもう鴨の良い香りが
そして着丼してスープを一口
鴨油と薫香が押し寄せるめちゃ旨スープ
もう脳天まで響き渡りましたよ
そのスープを引き立たせる多加水平打ち麺
決して邪魔をしないツルッとした口当たりの抜群に良い麺です
鴨チャーシューは香りに脂に噛むとジュワッと肉の旨味が滲み出て最高に美味し~い
海老ワンタンは言わずもがなです
終始鴨一色
食べ進めて終盤もうなくなっちゃう
と言う切なさを感じながら大満...
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...海老ワンタン醤油らぁ麺(1,400円)
ランチで訪問。店前には行列用のベンチが設置してあるが、ピークを過ぎた時間帯に伺ったため並びはなく店内も先客はまばらで落ち着いた様子。その中で入店し右サイドにある券売機でメニューを確認。上部にある淡麗系メニューから海老ワンタン醤油らぁ麺を選択し、店奥のカウンター席に案内され着席。到着を待つ間どんどん後続客が入店し...自家製麺のおいしさを堪能しながらあっという間に平らげてしまう。
ワンタンはぷりっとした海老と蓮根のようなサクッとした食感のコントラストが良く、スープともマッチしていい感じ...
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...炭火焼豚醤油らぁ麺 + 海老ワンタン
久々ですが、醤油の切れ味が際立つ印象です。
出汁よりもカエシのインパクトが前に出てきた感じです。
しかし、いつ食べてもこの醤油スープと細麺ながらも食べ応えのある麺が秀逸で嬉しくなってきます。
チャーシューに海老ワンタンと極上コンボで大満足なのでコチラにお立ち寄りの際は両方とも味わって欲しいです...
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店名 |
中村麺三郎商店
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-707-7735 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩5分 淵野辺駅から310m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル2卓(4人がけ)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店頭に2台分、駅の方(北西)に少し行った先右手月極駐車場内に2台分(看板有) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月2日 |
備考 |
店主は神泉「麺の坊 砦」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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310m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[火]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
■ 営業時間
※材料無くなり次第終了
※火曜日の夜営業もするように(2020年10月から)
※その代わり月に一度は火水の連休をとる予定→お店のTwitterチェック。
アクセス方法を教えてください
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
(訪問時評価:3.84)
GWは遠出をせずに近隣でラーメンばかり食べている私です。
淵野辺に借りている隠れ家に来たついでに、まだ訪問できていなかった中村麺三郎商店さんへ。
13時45分頃でしたが、ちょうど店前の駐車場が空いたので駐められました。店の前に2台、すぐ近くの月極駐車場に2台分あります。
7番目に接続し15分ほどで入店できました。
カウンター10席、4人掛けテーブル席2卓...
...
このレベルの有名店でこんなに早く入れるとは!
⚫︎特製醤油ラーメン¥1480
(煮卵、チャーシュー3枚、海老ワンタン)
ワイルドイケメン店主が一つ一つ丁寧に作られており、着席から着丼まで10分ほどかな…
調理工程をカウンターから見るのも楽しいですね...