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食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
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「海老ワンタン」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 183 件
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土曜日に訪問
例によって朝抜きサイクリング2時間半で仕上げ万全
人気店なので開店30分前に伺うと意外にも1番乗りです
店の前の順番指定ベンチのポールポジションに座って開店を待ちます
曇天ですが気温高めでTシャツでちょうどいい陽気です
開店直前には11枠全て埋まり、さらに3名ほど
11時半ちょうどに入店して食券購入
初めてなので1番人気の醤油らぁ麺(特製)をチョイス、1番奥のカウンターに案内いただき店内に流れるJ-WAVE を聴きながら待つこと12、3分くらいで着丼
スープ麺によく絡みうまし!
ミル挽き黒胡椒を加えるとより好みの味になりました
店内は清潔でお店の方々の清々しい...
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見た目美しの正統派醤油らぁ麺は、チャーシューも旨かったです。
...その前に訪問。券売機左上の法則で特製醤油らぁ麺1,480円をオーダー。
見た目美しの正統派の醤油らぁ麺ビジュアル。チャーシュー3種に卵、海老ワンタン、青ネギにメンマが下に隠れているスタイル。何よりも澄んだスープに鶏油がキラキラ輝いています。
無化調ながら鶏のコクと野菜の甘みのある醤油スープに、ストレート麺がツルシコで美味しいです。
そして、具材が美味しい。チャーシュー3種も厚みがあり、脂ものっています。卵も状態よく、海老ワンタンの食感も良い。穂先と普通のメンマに細い青ネギと四角なしのトッピング。さすが人気店。
私は町田の先は遠方なので、行くまでのコスパ厳しめですが...
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...
基本メニューは淡麗系の醤油らぁ麺と塩らぁ麺、濃厚の白湯らぁ麺、担々麵、酸辣湯麺の5種類。醤油、塩、白湯に特製、海老ワンタン、チャーシュー、味玉のバリエーションがある。また、日によっては限定メニューも用意されている。
担々麵も気になったのだが...
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...番手で20分ほど待ちまして入店しました
『限定C』燻し鴨ロースの鴨チャーシュー麺1800円
海老ワンタン(3ケ)300円
をいただきました
オペレーションからもう鴨の良い香りが
そして着丼してスープを一口
鴨油と薫香が押し寄せるめちゃ旨スープ
もう脳天まで響き渡りましたよ
そのスープを引き立たせる多加水平打ち麺
決して邪魔をしないツルッとした口当たりの抜群に良い麺です
鴨チャーシューは香りに脂に噛むとジュワッと肉の旨味が滲み出て最高に美味し~い
海老ワンタンは言わずもがなです
終始鴨一色
食べ進めて終盤もうなくなっちゃう
と言う切なさを感じながら大満...
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...海老ワンタン醤油らぁ麺(1,400円)
ランチで訪問。店前には行列用のベンチが設置してあるが、ピークを過ぎた時間帯に伺ったため並びはなく店内も先客はまばらで落ち着いた様子。その中で入店し右サイドにある券売機でメニューを確認。上部にある淡麗系メニューから海老ワンタン醤油らぁ麺を選択し、店奥のカウンター席に案内され着席。到着を待つ間どんどん後続客が入店し、瞬く間に店内は満席となった。
しばらくして着丼...
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...炭火焼豚醤油らぁ麺 + 海老ワンタン
久々ですが、醤油の切れ味が際立つ印象です。
出汁よりもカエシのインパクトが前に出てきた感じです。
しかし、いつ食べてもこの醤油スープと細麺ながらも食べ応えのある麺が秀逸で嬉しくなってきます。
チャーシューに海老ワンタンと極上コンボで大満足なのでコチラにお立ち寄りの際は両方とも味わって欲しいです...
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...突然こんな衝動に駆られる
『海老ワンタンが食べたい』
私の知る中ではもうここしか思い浮かばない
『中村麺三郎商店』
前回特製にて1粒だけ食べて衝撃の旨さだった
今回はワンタントッピングしようと心に決め自宅を出発するが
ここ数日店舗Xのpostで限定の味噌が手揉みで提供しているとのこと
デフォ特製か限定手揉みか・・・
10:50頃に到着し並びも無くしばらく車の中で悩みまくる
そして決めたところで開店15分前に並び始めるが孤独のPP
10分前になりボチボチ並びはじめて開店時には12名の並びとなった
限定背脂煮干し味噌中華そば1300円
海老ワンタン(3ケ)30...
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絶品チャーシュー三種に海老ワンタン、豪華な器内は旨味溢れる一杯となる
...
噛み締める度に溢れる肉の旨味に油の甘さが感じられる。
海老ワンタンは擂り身餡が封じられ非常に美味。
味玉も手抜かりのない仕上がりだ。
ネギタレチャーシューご飯は、賽の目切りにされた炙りチャーシューがゴロゴロと乗る。
タレと白米・チャーシューのコラボは破壊的な美味さ。
麺とスープの美味さもさることながら、三種チャーシューの美味さに感動。
持ち帰りチャーシューを購入し、宅飲みのアテにしながらの本稿となる。
次回は塩ベースに海老ワンタン追加を楽しみたい。
ごちそうさまでした...
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...そして、本命の海老ワンタンですが、海老自体のプリンとした歯ごたえを残しつつも海老のほのかな風味をしっかりと残せていました。この両方をしっかり残している海老ワンタンってそうそうないのでさすがだなと思います。
次にご飯ものである...80円
海老ワンタン 300円
ネギタレチャーシューご飯 400円
今回は...特製に加え一緒に行った友人からワンタンが美味いという情報を頂いたので、海老ワンタンを追加で買いました...
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...本来休日?の水曜日のオープニングに合わせてこちらのお店を初訪問させていただきました。
開店時間になり入店して、限定の鹿児島豚骨担々麺に味玉と海老ワンタンをトッピングのチケットを券売機で購入してカウンター席に着席しました。
待つこと10分くらいで着丼。
麺は細めのストレート麺、具材はキクラゲ、刻みネギ、トッピングした味玉と海老ワンタン。
スープは私好みのちょい辛で、麺、具材、スープと食べ進めて完食、完飲させていただきました。
ご馳走様でした...
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淵野辺の行列ができるラーメン屋、白湯ラーメンは濃厚でチャーシューが絶品
...百名店とはいえ淵野辺と侮っていたらなんとこの時間で10人の行列。入店前に食券を購入。白湯らぁ麺1000円と、塩らぁ麵1030円+トッピング海老ワンタン(3ケ)300円を購入。13:30ころにやっと入店、ずいぶん待ちました...
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店舗情報の編集
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店名 |
中村麺三郎商店
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2019 選出店
ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン EAST 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
042-707-7735 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩5分 淵野辺駅から310m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
18席 (カウンター10席、テーブル2卓(4人がけ)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店頭に2台分、駅の方(北西)に少し行った先右手月極駐車場内に2台分(看板有) |
空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月2日 |
備考 |
店主は神泉「麺の坊 砦」の出身です。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[火]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[水]
定休日
[木]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[金]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[土]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
[日]
11:30 - 15:00
18:00 - 21:00
■ 営業時間
※材料無くなり次第終了
※火曜日の夜営業もするように(2020年10月から)
※その代わり月に一度は火水の連休をとる予定→お店のTwitterチェック。
アクセス方法を教えてください
JR横浜線「淵野辺」駅(北口)から徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
本日連休前の木曜昼食はこちら、車での移動中、初めての訪問です。
11:10頃の到着で5番手、開店前では15名位の待ち、さすが100名店、11:30ジャストの開店で醤油ラーメン大盛と九条ネギ増し¥1,500を食券機で購入、硬麺とは言えずそのまま注文です。
5食ずつの作りで1巡目で着丼、スープ一口、うん美味し! 地鶏と豚系がメインでしょうか、ラードも多めですが、しつこさもなくスッと飲めますね。...
...
このレベルの有名店でこんなに早く入れるとは!
⚫︎特製醤油ラーメン¥1480
(煮卵、チャーシュー3枚、海老ワンタン)
ワイルドイケメン店主が一つ一つ丁寧に作られており、着席から着丼まで10分ほどかな…
調理工程をカウンターから見るのも楽しいですね...