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1~20 件を表示 / 全 169 件
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【濃厚家】家系Vol.112 愛甲石田の246沿いにある新興家系。
*2016.04再訪*
伊勢原で行こうと思っていたお店が、まさかの閉店で…(-_-)
帰り際に通りかかったこちらへ二回目の訪問。
もう家系モードに入ってましたので・・・
色々調べた...
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これも少し前に行った時の写真です。
家系ラーメンとライスの組み合わせって、最高ですよね〜!たまに凄く食べたくなる瞬間が、、、。
でも最近は食が細くなったのか、そこまでガッカリはと思う今日この頃。ま...
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〇2023年10月30日
この日はたよれる街の法律家として古物商の手続きのため伊勢原警察署へ。
とりあえずできることを終えて、少し早いランチタイム、近場のこちらに初めて伺いました。
券売機にて定...
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濃度と若干の粘度とまろやかさが同居する少し個性的な家系ラーメン -深みがもっとあれば嬉しい-
1月の平日。昼食に寄ったのは、国道246号線沿いにある『濃厚家』さん。(正確には246号線から少し入って右手)。246号線を走っていると、絶対に見逃させないぞという目立つ赤い派手な看板が目に飛び込んで...
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伊勢原の濃厚家で家系ラーメン以外のメニューも食べてみたのでレビューしたいと思います。
どうも!みなさん!おはこんばんにちは!お初のお方は初めまして!
ワールドワイド・シュバルツ・ネッシー1...
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なんとなくいつも車で通過しているラーメン屋に行ってみたら、想像以上に良いお店だったので紹介したいと思います。
どうも!みなさん!おはこんばんにちは!お初のお方は初めまして!
ワールドワイド...
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オッス!俺の名前は神威玄蔵。フルネームでも良いが、フレンドリーにゲンさんと呼んでくれると嬉しいぜ。
趣味は武道全般と修行だ。主にこの2つが俺の生活の中心と言っても過言ではないのだが、もう一つだけ大き...
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所謂、一般的な『家系ラーメン』とは一線を画す、チーズの風味がするスープ。
【2016.10.26】調査報告書。
12:35分現着。
時点で座席満席。
中待ちの先頭。
■内観
清潔に保たれた厨房と客席。
壁には所狭しとオススメのポップが貼られる。
■...
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ハィ~。
火曜日に贅沢な連食をしてしまったので・・・
今日は、真逆を攻めたいなぁ~なんて(*≧∀≦*)テヘッ
仕事を終えて・・・北か、南か。
う~ん、西にしよう!!(σ≧▽≦)σソッチ...
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2021年11月 来店
火曜日の夜に厚木の某健康センターへ行く前に、ちょっと早めの夕食で利用です。
食べログで、ちょっと広めの海老名・厚木周辺エリアのラーメンのお店を調査して、行ったことが無か...
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【アクセス】
小田急線伊勢原駅より車等で5分くらいのところ、国道246号線沿いに拉麺屋さんはあります。
【利用時間】
今回は日曜の13:30に子どもと利用。店内に入店すると満席。その後も客足...
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2016-03-23 11.22.21 食す
沼津への移動で伊勢原市を通過です。
途中何度も何度も「地域 ランキング」をチェックしながらの走行です♪
右手に家系の独特の看板が見えてきました。...
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正月休み明けやお盆休み明けの飲食店は、遅れて連休を取ることがあるので店選びには慎重にならざるを得ない。事実、先日マイレビュアさんは臨休を踏んでしまったとの事だが、こちらはそのようなことはあるまいと選択...
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暑いからこそラーメン へそ曲がりなのか? 濃厚家本店@愛甲石田
2016年8月4日
愛甲石田のお客様へ打ち合わせに伺いました。
お客様との約束の時間は14:00。
現在時刻13:00チョイで、過ぎ相変わらずの昼食難民となりつつある状態です。
8月の暑い日差...
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たしか記憶だと家系が好きで好きで、自分で開業したはずなんだけど
いま、あの時の自分が食べたとしたら納得いくラーメンなんだろうか。。
⚫︎チャーシューメン 910円 かたこい
⚫︎半ライス...
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店名 |
濃厚家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0463-67-9391 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
★お店の行き方:国道246号線沿い、厚木方面から来る場合は、左手に小田急線愛甲石田駅を見ながら直進、車で数分。秦野方面から来る場合は、東海大学病院を左手に見ながら直進、車で数分、【沖田】の交差点たもとです。 愛甲石田駅から1,850m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
15席 (カウンター11席。テーブル席2席×2) |
---|---|
個室 |
無 ★テーブル席、お子様用の席を用意しています |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 ★店頭に5台分、第2駐車場17台分用意しています |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
★お子様用の席もご用意しています |
備考 |
★お得な情報が届くメール会員を募集しています!詳しくはスタッフまで。 |
お店のPR |
進化した家系ラーメン。濃厚かつクリーミーかつ力強いスープが旨い!!
店主・泉川が追い求め続け、たどり着いた家系の味。ゼラチン質の乳化系スープ、クリーミーでありながら、濃くがあり、深みがあり、それでいて後味すっきりの味。それが、家系をさらに進化させた【濃厚家】のスープ。こだわりのカエシを国産の豚を寸胴で炊きだしたゼラチン質の乳白色スープで割り、隠し味に鶏油を加えて【濃厚家】のスープのできあがりです。 使う麺は、家系専用ショートの太麺。製麺する際、麺の切り方に工夫を加え、あえて表面をザラザラに。こうすることでスープと麺が程よく絡みます。 チャーシューは、地元伊勢原をはじめ県内で育った【やまゆりポーク】を使用。ニンニク、しょうがと醤油、つぎ足しつぎ足し使ってきたちゃーしゅーダレに漬け込み煮込んだものです。これに固め・厚め・香り重視の海苔と茹でたほうれん草を乗せてできあがり。 こん身の一杯をぜひ、試してみてください。 |
初投稿者 |
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[月]
11:00 - 23:00
[火]
11:00 - 23:00
[水]
11:00 - 23:00
[木]
11:00 - 23:00
[金]
11:00 - 23:00
[土]
11:00 - 23:00
[日]
11:00 - 23:00
■ 営業時間
★ラストオーダーは夜11時
★ランチタイム〈午前11時~午後3時〉に麺類注文の方、半ライスサービス♪
お得なメールマガジン配信しています!
詳しくはスタッフまで。
■ 定休日
★ 無休です ★毎日、美味しいスープ作りに全力投球です!
アクセス方法を教えてください
★お店の行き方:国道246号線沿い、厚木方面から来る場合は、左手に小田急線愛甲石田駅を見ながら直進、車で数分。秦野方面から来る場合は、東海大学病院を左手に見ながら直進、車で数分、【沖田】の交差点たもとです。
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〇2023年10月30日
この日はたよれる街の法律家として古物商の手続きのため伊勢原警察署へ。
とりあえずできることを終えて、少し早いランチタイム、近場のこちらに初めて伺いました。
券売機にて定番ラーメン@820円(消費税込み)+小ライス@120円の食券を購入、カウンター席の端に座り、麺硬めリクエストでスタッフに提示。
7~8分後に提供になり、待っている間にチェックしていた卓上の激辛キクラ...
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厚木シリーズ
厚木とは言っても少し外れて伊勢原市になるのですが厚木としておきましょう。
私の家から国道246号線に入ると1本道で行ける「濃厚家」さん
こちらも年末年始の休みに行って来まし...