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「つけ麺スープ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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本日は〝あつもり〟で!
ここに来るといつもプラス50円で辛口にした〝つけ麺(並)300g〟をオーダーします。
厚くカットしたチャーシューがゴロンと2つ入ったスープは、魚介の香りを全面に香らせフルーティーな酸味で酸味_loverのハートを結構刺激するんですよ〜
ツルもちの麺も酸味たっぷりのスープにスルスルっとさり気なく絡み気がつくと完食(๑˃̵ᴗ˂̵)...
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〇2022年2月9日
この日は13時に小田原市役所で相続相談のクライアントと待ち合わせ。
時間調整が上手く運ばず、ランチは面談後となりました。
その面談も予想以上に時間を要し、終了は14時過ぎ。
ランチの選択肢は営業時間の都合上限定的となり、久しぶりのこちらへ。(※15時から中休み。)
アイドルタイムとあって他に来客なく、カウンター席へ。
辛口つけ麺並@800円(消費税込み)をオーダー。
7~8分後に提供となりました。
スープは鰹ベースと思います、他の大勝軒のような甘酸っぱさはありません。
麺はモチッとニュルっと、麺と出汁でいえば、平塚の人気店・八雲さんのそれに近いかも。
...
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久しぶりにこってりラーメンが食べたくなり、こちらのお店へ。
日曜日の12時に訪問しましたが、先客はいませんでした。
3人でそれぞれちがうメニューを注文しました。
約10分で着丼しました。
※とりあえず一杯セット(は3分ほどででてきました。
★とりあえず一杯セット(税込300円)
父がビールと一緒に注文しました。
チャーシュー2切ほど、味玉1個、メンマの盛り合わせでした。
どれもしっかりと味が染みておりおいしかったです。
★ラーメン並(税込700円)
ナルトがのっており昔ながらのラーメンのような感じがしました。
・具材:ねぎ、ナルト、メンマ、チャーシュー、のり
・...
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小田原市でお昼です。ピロピロ麺の
「小田原ラーメン」を食べたくお店を
探しますが、お休みや満席でことごとく
振られます。客先への訪問時間が迫る中、
コンビニ弁当かと諦めかけた時に
開いていました「東京大勝軒」さん。
目的の「小田原ラーメン」では無いと
思いますが、有名な「大勝軒」さんの
名前が付いているお店、期待が上がります。
駐車場は店横に4台~8台程度。アパートと
兼用でしょうか。境目が区別付きません
でした。
店内はカウンター5席、テーブル4人×2卓。
テレビあり。ご主人1人の対応でお冷は
冷水器がありセルフです。
メニューは
「ラーメン」...
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随分前からあるのは知っていましたが、何故か今まで入ろうという動機に繋がりませんでした。店構えなのか、少し寂しく感じてしまうのは私だけでしょうか。
たまたまお腹が空いたなぁというタイミングで、こちらのお店がすぐ目の前にありましたので、このチャンスに行かないとなかなか来れないかもしれない…。そう思い立ったら吉日、寄ってみました。
店内に入ると、大将が一人でやっているようで、いたって普通なのですが、昼時にお客さんは私しかいません。やっぱり寂しさを感じます。。。
カウンターに座り、とりあえず「こってりつけ麺」に別でチャーシューをオーダー。ほどなくして出てきたつけ麺は、見た目至ってシンプル...
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【ラーメン紀行より抜粋】
http://ra-menkikou.net/ra-men.php?sitekbn=0&misecode=714&kaisu=1
そしてつけ麺がやって来た。早速、麺から食してみた。
大勝軒系と言えば、極太麺を想像しがちであるが、この店の麺は少し線の細い中太麺。
キッチリと冷水で〆られている。かん水の量が少ないのか茹で時間が長いのかコシはそれほど強くなくしなやかな印象。
加水率は高めの印象だ。軽いウェーブがつけ汁の持ち上げを期待させる。そしてつけ汁に投入してみる。
生姜などの香味野菜の香りが先行するそれは砂糖で付けられたであろう甘み、醤油ダレ...
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細々と営業されているイメージでしたがお昼に伺うと満席でカウンターが空くと次のお客さんがという感じでした。
それにしても周りの方々は凄い量を平らげています(汗)
大盛りのラーメンにライスを付けたり、厚切りでこれまたどデカイ焼豚をトッピングしたり・・・
私はいつものこれです(^.^)但し本日は熱盛りで!
★つけ麺(並)辛口・・・煮干しの香りが強くてインパクトがあります!酸味もしっかりあって美味しい(๑˃̵ᴗ˂̵)もちもちの中太縮れ麺も安定の旨さ!当然辛口50円増しでオーダーしましたよ(^.^)
繁盛している様子が伺えてホッとしました(^。^)...
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■お店の紹介
小田原にある大勝軒。
道路沿いにいきなり1軒屋レストラン。
パット見ラーメンさんではないのですが、
れっきとした大勝軒。
■行った時間帯
日曜日12時くらい
■食べたものと金額
つけめん 並 750円くらい
■味
大勝軒本店の味というのを知らないのだけど
黒めのつけ汁は酸味があり、なんとなく大勝軒っぽいのかなと思いました。
麺はラーメンと同じでしょうか。
つけ麺にするに
はややインパクトが薄いです。
スープはあと引くのでついついたくさん飲んでしまいますね。
■雰囲気・内装
小さめの店内。お昼時は7割位のお客さん。
マスター1人で...
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...それなら食したことが無いこってりをオーダーっと。後から気づいたのは値段が+50円&好みの違いを感じた次第(z_z)
通常のつけ麺スープとの違いは、背脂の量とニンニクの量ですかね。僅かに酸味も増した気がしましたが、そこは自分の舌の記憶が曖昧だったか...
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店舗情報の編集
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店名 |
東京大勝軒
|
---|---|
ジャンル | つけ麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
足柄駅から344m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
12席 (カウンター4席、テーブル8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2009年10月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:00 - 22:00
[木]
11:00 - 22:00
[金]
11:00 - 22:00
[土]
11:00 - 22:00
[日]
11:00 - 22:00
■ 定休日
月曜日(祝祭日の場合翌日)
アクセス方法を教えてください
足柄駅から344m
このお店の口コミを教えてください
2024年3月再訪!
本日は久しぶりに暖かく汗ばむほど、伺ったお店は「東京大勝軒」さんです。店内はカウンター席とテーブル席が有ります。メニューから注文したのは「つけ麺大」950円(税込み)です。つけ汁が麺に絡み最後まで美味しく頂きました。ごちそうさまでした!
9杯目/2024年
2023年5月再訪!
本日伺ったのは、大雄山線の井細田駅から徒歩で7〜8分の所にあるお店「東京大勝軒...
いつものプラス50円で辛口にした〝つけ麺(並)300g〟をオーダーしました!
厚くカットしたチャーシューがゴロンと2つ入ったスープは魚介の香りを全面に香らせフルーティーな酸味がくせになります。
スープがちょっと薄かったかな(汗)
細めでツルもちの麺なので300gあってもあっという間に完食です。...