Name: 伊藤家のつぼ
Address: 真鶴1200-18, 足柄下郡真鶴町, 神奈川県, 2590201, JP
Telephone: 0465-87-6460
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.67

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「小肌」を含む口コミ

1～19 件を表示／全 19 件

ウニ王子口コミ999件フォロワー1017人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.1
CP4.5
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

相模湾と地元真鶴を堪能できる唯一無二の鮨店

...トロカツ、ロールキャベツ、おから
伊佐木
メジマグロ
カイワリ（アジ科）
鰆昆布締め
春子鯛
石鯛
️あら汁
太刀魚
中トロ
小肌
️玉子
鰆の腹
トロたく
...

0

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kenzo3 口コミ205件フォロワー387人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

....カイワリ（カクアジ）
4.鰆
5.鰤
6.ワラサ（鰤の中魚）
7.メジマグロの砂ズリ
8.槍烏賊
9.小肌
10.金目鯛
11.卵焼き
12.カワハギ肝のせ
1...

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dancing star.口コミ252件フォロワー80人

4.7

￥15,000～￥19,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

「伊藤家のつぼ」にお邪魔しました。

...

2貫目、石鯛です。

3貫目、ヒラマサの昆布締めです。

4貫目、ヒラマサの腹の身。

5貫目、中トロです。

6貫目、小肌です。

7貫目、メジマグロ腹の藁焼きの握りです。

8貫目、穴子です。

9貫目、鳳凰卵の玉子焼きです。

10貫目、えぼ鯛です...

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Toru_310 口コミ568件フォロワー229人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク3.6

2024/02訪問1回目

ゆったりと最高の寿司を楽しむ素敵な時間

...

- メジナ
- ほうぼう
- ヒラマサ昆布〆
- メジマグロ炙り
- 石鯛
- いとより鯛
- トロ
- 大根のお味噌汁
- 小肌
- ヒラメとエンガワ
- 玉子焼き
- えぼ鯛

- サッポロラガービール
- 丹沢山純米酒熱燗

東海道線に揺られてくる価値は...

0

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みや miya 口コミ148件フォロワー46人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/02訪問2回目

癒しを求めて真鶴へ

...
白身の真薯にニラの甘酢餡掛け

メジナ
ほうぼう
石鯛
甘鯛昆布〆
かいわり
サゴシの昆布〆
お椀
エボダイ
本鮪　砂ずり
小肌
玉子
チダイの昆布〆...

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buff-buff 口コミ3471件フォロワー2700人

4.1

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.1
雰囲気4.1
CP4.1
酒・ドリンク-

2023/12訪問1回目

海を見ながらいただく上質な寿司ランチ✨　～　伊藤家のつぼ

...　鮟肝酢味噌掛け　煮蛸　白子と宮城産生海苔

☆にぎり
　ホウボウ
　キジハタ
　鰺　大徳寺納豆
　平鱸昆布締め
　金目鯛昆布締め
　小肌
　中トロ
　黒ムツ
　カワハギ　肝
　平宗田

にぎりは10貫でした。赤酢のさっぱりとしたシャリは、すごく小振りでしっかりと握られます...

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金さん513 口コミ1871件フォロワー1122人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.4
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.4

2023/11訪問1回目

唯一無二の海を望むロケーション☆真鶴を味わう

...◎金目鯛の昆布〆
◎チダイの昆布〆
☆岩もずく味噌汁
◎アジと大徳寺納豆
◎アジ科のカイワリ
◎クロムツ
◎大トロ
☆ 厚焼き玉子
◎小肌
◎カワハギ

□白ワイン
Dom. Ricard Le Petiot Sauvignon 202...

4

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blacknightpooh 口コミ204件フォロワー30人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.5
CP4.5
酒・ドリンク4.0

2023/11訪問1回目

近いけど遠い素晴らしき名店！

...
・金目鯛の昆布〆
・鮪トロ
　→妻は赤身
・小肌
　→妻は稚鯛
・黒ひらあじ
　→妻はほうぼう
・黒ムツ
・宗田鰹　ピリ辛唐辛子載せ

ちなみに何より最高なのはこちらのコストパフォーマ...

0

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みや miya 口コミ148件フォロワー46人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

最高の癒し

...ンドウに大トロの照り焼き
白身魚昆布締め真砂和え
豆鯵南蛮漬け
蛸
空豆豆腐

キジハタ
イトヨリダイ
平目
カイワリ
中トロ
小肌
牡蠣
湯河原十二庵の揚げと豆腐の味噌汁
チダイ昆布〆
アオリイカ
メジマグロ...

0

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ZDM1000R 口コミ2451件フォロワー1294人

4.1

￥20,000～￥29,9991人

料理・味4.1
サービス3.9
雰囲気4.5
CP4.7
酒・ドリンク4.0

2023/03訪問1回目

鮨オーベルジュという新しい形；伊藤家のつぼ

...大徳寺納豆、発酵臭
◇大トロ、砂ずり◎
・信州みそ、近所の長ネギ、自家製椎茸
◇鰆のハラス、通称やきしも
◇ヤリイカ、塩、レモン
◇小肌、胡麻、大葉のガリ巻き

八丁堀で十数年、こちらに移転して５年の伊藤勉氏の古民家を改装した鮨オーベルジュ
残念ながらお風呂は温泉では無いですが...

3

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牛丼大森口コミ1194件フォロワー4447人

4.3

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.3
サービス4.3
雰囲気4.3
CP4.3
酒・ドリンク4.3

2023/02訪問1回目

あの日食べた魚の名前を僕達はまだ知らない！遥々遠征する価値がある伊藤家のつぼの伊藤勉氏の握りは真鶴港で獲れる地魚を中心としたここでしか食べられない稀有な鮨ですでに年内の予約が満席なのも納得のうまし！

...揚げ
牛蒡の土佐煮
鯖のバッテラ
地蛸
金柑の蜜煮
ホウボウ
ソイ
チダイ
甘鯛
赤身
中トロ
ワラサ
マルイカ
黒ムツ
小肌のガリ巻き
豆腐と長ネギのお味噌汁

メモ
神奈川県真鶴町にある寿司屋。JR東海道本線の真鶴駅からタクシーで5分。徒歩だと30分ほど...

1

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はらぺっこりん口コミ580件フォロワー633人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

真鶴港で取れた地魚を使ったとんでもなく居心地のいい鮨オーベルジュ♡

...•相模湾本鮪
•相模湾トロ
○つまみ
•鰯の梅煮魂のれんこん（金沢）
○鮨（ほぼ地魚）
•ワラサ藁焼き（ススキ）
•マルイカ
•小肌ガリと大葉の海苔巻き
•黒ムツ芽山椒醤油漬け
•豆腐と長ネギのお味噌汁

〼完全予約制
〼宿泊時の朝食は現在提供なし
〼駐車場あり
...

0

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りりいちゃん口コミ821件フォロワー750人

3.9

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.9
サービス3.8
雰囲気4.3
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2023/02訪問1回目

地魚を味わう真鶴の鮨オーベルジュ

...
▫️金柑の蜜煮
▫️ホウボウ
▫️ソイ
▫️チダイ
▫️甘鯛
▫️赤身
▫️中トロ
▫️ワラサ
▫️マルイカ
▫️黒ムツ
▫️小肌のガリ巻き
▫️豆腐と長ネギのお味噌汁

　
真鶴の地魚メインのおまかせコースで、初めて食べるお魚もありました...

0

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田舎者の白子口コミ37件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...✨

頂いた握りは全部で9貫。
ほうぼう
石鯛の昆布締め
甘鯛の昆布締め
地の物鯵
サワラ腹目
マグロトロ
小肌
イカ
鰤大根のせ

真鶴の地物を使った握りはここに来た甲斐が有ると再認識させられ、どれも繊細で美しい握りでした。この日のMVPはサワラ...

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村ログ口コミ645件フォロワー588人

4.4

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.0
サービス4.5
雰囲気4.7
CP4.7
酒・ドリンク4.2

2022/08訪問2回目

【真鶴産の地魚を使った至高の鮨オーベルジュ】

...も摺流し
メジマグロ/平貝
八寸
キジハタ
ショッコ
タカノハダイ
金目鯛
メジナ
サザエと海苔のかき揚げの稲庭うどん
伊勢海老
小肌
岩もずくの味噌汁
女将さん特製卵焼き
烏賊
藁炙りのトロ
ソウダガツオ

都内から1時間30分と...

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村ログ口コミ645件フォロワー588人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/10訪問1回目

【真鶴の地魚を楽しめるオーベルジュ】

...の藁炙り・平貝
八寸
アカハタ
クロムツ
鰤の昆布締め(赤身)
鰤の昆布締め(トロ)
カイワリ
ヤガラの昆布締め
ヘダイ
マグロ
小肌
アオリイカ

つまみや八寸、聞いたことのない真鶴の地魚の握りがとても良かったです。伊藤大将の味のセンスが本当に抜群なのだと思います...

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Meeeeechan 口コミ1195件フォロワー3614人

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス4.5
雰囲気5.0
CP4.5
酒・ドリンク-

2021/02訪問1回目

そのために旅行する価値のある料理

...金柑の甘露煮、大トロの煮もの、
　　　サザエ、タコ煮、あん肝、鰯とおから）
鰆のたき物、山芋かけ
お鮨　（ほうぼう？鯵、トロ、小肌、カワハギ、イカ等）

料理も雰囲気もサービスも素晴らしかったです。
この料理とこの景色この雰囲気、そしてコストパフォー
マンス...

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kenzo3 口コミ205件フォロワー387人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2020/03訪問1回目

...地ホウボウ、地ブリ、大トロ、春子鯛、間に地魚の炭焼のツミレと春野菜と山菜を炊いたん（菜花、子持ち高菜、ウド、蕗）、アカモク（海藻）味噌汁、小肌、穴子、地スミヤキ、地ヤリイカ、地的鯛肝乗せ。シャリの硬さと、握りの塩梅が良く、いくつでも食べられる気がします...

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湘南特派員口コミ531件フォロワー1685人

4.2

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク4.0

2018/10訪問1回目

地物に一手間かけた仕事が光る鮨オーベルジュ(๑˃̵ᴗ˂̵)

...美味しですね～やや硬めの酢飯も程よく解けます。

10.小肌・・・編々の小肌！いい香りです。

【お椀】
スミヤキ真薯・・・これまた地元色バリバリで攻めてきます...さすがにマグロや小肌は豊洲からの仕入れとなりますが真鶴まで来てよかったなと思わせてくれるお店です...

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このお店は「中央区入船1-2-11」から移転しています。移転前の店舗情報を見る

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	伊藤家のつぼ
受賞・選出歴	寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 EAST 百名店 2022 選出店
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	0465-87-6460
予約可否	完全予約制 ※前日午後10時受付終了 ※日曜日の予約のみ金曜日午後10時受付終了
住所	神奈川県足柄下郡真鶴町真鶴1200-18 大きな地図を見る周辺のお店を探すこのお店は「中央区入船1-2-11」から移転しています。 ※移転前の情報は最新のものとは異なります。移転前の店舗情報を見る
交通手段	【電車】　　最寄り駅：東海道本線　真鶴駅（徒歩30分・タクシー1000円前後）【車】　　駐車場有り真鶴駅から1,705m
営業時間	12:00 - 15:00 16:00 - 10:00 ■ 営業時間【昼の部】12時～13時入店　15時閉店【夜の部】17時～18時入店　22時閉店【夕食+お泊りの部】ご到着16時～翌10時 ■ 定休日不定休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン
ホームページ	http://manadurunoitoke.blog.jp/
公式アカウント	https://www.facebook.com/itokenotsubo/
オープン日	2018年1月23日
備考	【メニュー】　※コース料理のみ　　　・昼の部：8500円+消費税　　・夜の部：8500円+消費税　　・夕食+お泊りの部：14000円+消費税　　※お飲み物　　・持ち込み可（ボトルキープ不可）　　　　・４～５合ボトル1本2000円+消費税　　・１升ボトル＠4000円+消費税　　　　　　　　【夕食+お泊りの部について】　※夜の部のお食事ご利用のお客様に限定　　・ご到着16時～翌10時　　・本館2階、8畳、8畳、6畳の3部屋、バストイレ共同の高級民宿形式　　・お部屋用の飲み物持ち込み無料　　・14000円+消費税　※現在朝ごはんの提供はございません。暫しお待ちください。　　　　　　　アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	いいね！日本（0）
最近の編集者	ちゃんなな77（59） ... 店舗情報（'24/04/29 07:28）釣バカまっど（623） ... 店舗情報（'22/07/25 21:30）編集履歴を詳しく見る