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食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店
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「漬けマグロ」を含む口コミ
1~3 件を表示 / 全 3 件
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...の
アナゴ手まり寿司
あん肝黄身酢
まぐろ煮込み
マダコ
真鱈白子
柿と舞茸の白和
子持ち昆布
(お寿司)
黒ムツ
ヤガラ
漬けまぐろ
ブリ炙り
コハダ
中トロ
ヒラソウダカツオ(築地では手に入らないらしい)
カイワリ(シマアジ似)
カゴカキダイ
アオリイカ(塩レモンと...
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このお店は「中央区入船1-2-11」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
伊藤家のつぼ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
寿司 百名店 2022 選出店
食べログ 寿司 EAST 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | 寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0465-87-6460 |
予約可否 |
完全予約制 ※前日午後10時受付終了 |
住所 |
このお店は「中央区入船1-2-11」から移転しています。 |
交通手段 |
【電車】 真鶴駅から1,705m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、海が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年1月23日 |
備考 |
【メニュー】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[月]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[火]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[水]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[木]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[金]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[土]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
[日]
12:00 - 15:00
16:00 - 10:00
■ 営業時間
【昼の部】12時~13時入店 15時閉店
【夜の部】17時~18時入店 22時閉店
【夕食+お泊りの部】ご到着16時~翌10時
■ 定休日
不定休
アクセス方法を教えてください
【電車】
最寄り駅:東海道本線 真鶴駅(徒歩30分・タクシー1000円前後)
【車】
駐車場有り
このお店の口コミを教えてください
真鶴駅からタクシーで10分
真鶴駅徒歩30分
「伊藤家のつぼ」
今回はコースで。
内容
・むらさきいもすりながし
・たこ昆布締め金目鯛みぞれあえ
・お造り
・端午の節句の八寸
・アカハタ
・イサキ
・鯵
・玉子
・真鯛昆布締め
・金目鯛昆布締め
・アイルランド産トロ
・あらの味噌汁
・ヒラソウダ皮目炙り
・アカイカ
・真鶴伊勢海老
・小肌巻き
...
...ネギ間は贅沢に本マグロの焼きトロ。詳しくは画像をご覧ください。
4.握り
・イサキ
・黒むつ
・漬けマグロ
・コハダ
・金目鯛
・トロ
・うまづら
・太刀魚
・アジ
・ダルマイカ
握りは10貫。やや赤みの入った酢飯を見事に3手で握る店主。一連の所作の美しさが際立っていた。握りは小ぶりだが、しっかり江戸前の仕事がされたものが提供してくれる。お好みを追加できないのは残念だが、漬けマグロ・うまづら・トロがこの日のトップ3.本当に美味しかったです。
5.焼物 鰆 湘南ゴールド 筍、春菊添え
湘南ゴールドをかけて頂くと...