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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...どれも逸品な水炊きでした 〆は『ちゃんぽん麺』or『雑炊』の どちらかを選べて 雑炊にする事に 水にさらしたごはんに 溶き卵 あさつきをパラパラ・・・ と...
...ねっとりとしたファーストアプローチの奥にコリッとした食感がたまりません ◆イワシ あさつきがあしらわれています。 イワシは、見るからに脂ノリノリだたんですが 口にすると脂っこさを全く感じず、もちろん臭みも皆無。 あさつきが最高にいい仕事をしてくれていました!!...◇鯵 脂がのっており独特の旨味が舌に絡み付く。 アサツキと生姜のすりおろしでさっぱり...
...牛肉A3をしゃぶしゃぶ。 紅葉おろし、アサツキでポン酢でサッパリしてとろけるうまさ! 胡麻タレも...ほんと 味わい深い んですよん。 これにたっぷりのあさつき+大蒜すり卸し+辛味を加えると・・・、...・長葱 ・ごぼう・赤パプリカ ・安納芋・ロマネスク・庄内あさつき ※お野菜は季節によって異なります※ 絶品!蒸し稲庭うどん...
...■厳選黒毛和牛ステーキとろけるような味わい ■特別会席 ■お祝いの伊勢海老のお造り(要予約) ■醤油ベースのあさつきソースでお召し上りください...
...…………………………………… ○お造り 「青森寒鮃 クラゲ 雪中アサツキ ズワイガニの酢ジュレを掛けて」 青森寒鮃も旨いが、それだけに止めないのが大将。鮃を雪中アサツキ、ズワイガニの酢ジュレ、そして食感のクラゲ...炊き汁の甘さを感じながら ■「和牛 海老芋」 ■「青森寒鮃 クラゲ 雪中アサツキ ズワイガニの酢ジュレを掛けて」...
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
19869人
貯まる・使える
...ズームアップ】 こ~んな感じ・・・ 【最上川の野カモと庄内アサツキ】 じゃ~ん! 大好きな鴨ちゃんのおでまし~ 【最上川の野カモと庄内アサツキ ズームアップ】 こ~んな感じ・・・...■山形県大蔵村産“山形さくらんぼ鶏”のグリルと、在来葱“庄内あさつき”のクミン炒め...
...トレーにそば・付け汁・サラダ・玉子焼き・漬物・ご飯・あさつき、そして噂の粉チーズが小皿に入って登場です...さて楽しみにしていた汁かけご飯。小さな器に入ったご飯に付け汁+あさつきそして粉チーズを振りかけます...鴨そぼろ丼には、「鴨そぼろ、しめじ、錦糸卵、刻み海苔、紅生姜、あさつき」が乗る...
...かにみそ、生姜、べっ甲餡) ・胡麻鰤(卵黄胡麻醤油、あさつき) ・揚げ蕎麦がき ・あん肝豆腐(赤海老、針生姜、菜の花...サーモンとクリームチーズの市松 ・揚げそばがき あさつきと糸がき ・ぶりころのお造り 大根おろし ホウレン草...サーモンとクリームチーズの市松 など ・揚げ蕎麦がき あさつき糸賀喜海苔 ・ブリコロお造り ・炒りなます 和牛サーロイン...
...■ちりめん山椒 ■鰊茄子(愛媛絹皮茄子) ■福井県三方五胡、天然うなぎ・あさつきの花・赤山椒を添えて ■白味噌の2種のキャラメル ■白味噌のキャラメル...ある意味、超レアな銀杏です。 ・福井県三方五胡、天然うなぎ・あさつきの花・赤山椒を添えて 昨年...
...お酒のアテにはぴったり♪ *金目鯛からすみのせ これも皮がパリッとしていて身はふっくらすごい美味しかった。 *庄内産のあさつき 少し辛味のあるあさつきに甘めの麦味噌がよくあいます...
...酢の締まりもキレがいい。 11.アジ あさつきをたっぷりと香ばしい味わい。 12.マナガツオの西京焼き...白身(不明)ウミブドウ ケガニ 蟹酢のジュレ マアジ あたりあさつき ヅケ 辛子 ギンダラの西京焼き シロエビ ショウガ のどぐろ...一㐂巻(ネギトロ、たくあん、たまご、まきしそ、ごま、がり、あさつき...
神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能下さい!神戸牛会席5,500円〜ご用意!
8519人
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...でも美味しい、美味しい! 薬味はもみじおろし・柚子胡椒 そして、トリュフオイル・あさつき 色々と楽しめました 季節の野菜も新鮮で美味しくいただけます 追加①握り ・赤身...肉:赤身・霜降り2種盛り タレ:ポン酢・特選ゴマだれ・トリュフオイル+塩 薬味:あさつき・もみじおろし 季節の鍋野菜はねぎたっぷり...
食べログ 居酒屋 百名店 2022 選出店
◆銀座グルメランキング1位◆500g以上の最高級のどぐろ◆姿焼きやしゃぶしゃぶが人気
47394人
貯まる・使える
...青森の白魚の5種。 用意された普通の醤油、九州の甘い醤油、自家製ポン酢、淡路の藻塩、酢橘、ワサビ、生姜、アサツキ、紫蘇を好みの組み合わせ...
【銀座一丁目駅1分】新鮮魚介やワイン・日本酒が愉しめる、和モダンなカジュアルダイニング
75682人
貯まる・使える
...素材はマスカルポーネのチーズとたまごを豆腐あわせたものわさびのしょうゆ餡 くずがはいっているのでとろとろ薄口しょうゆ、みそ あさつきが添えてあります この食感は食べた人にしかわからない...
...うるいも薄い苦味とぬめりがある食感で春を感じます。 ・八寸。 菜の花、白魚、のびる たらの芽 蕗の薹 天ぷら、あさつきと貝ひも和え物、う...
...とわくわく。 早速運ばれましたお膳には ・焼きたらば蟹 ・蟹の茶碗むし ・海そうめん ズワイ蟹とあさつき ・蟹サラダ紫いもの素揚げのせ 蟹が大きいです...
...刺身は活けの捌きたても良いが、寝かして旨味を引き出した刺身も良い。 続いてメインのカワハギ活け造。薄切のカワハギが甘い。アサツキと紅葉おろしとポン酢で...
...スパゲッティより細めのフェデリーニに貝類のエキスを纏わせ、イタリア産のキャビアを惜しげもなくのせ、ブラッドオレンジの香りとアサツキをアクセントに添えました...
...銀座4丁目 ユニクロの裏の近くの地下。 カウンター席に座る。 小さなしゃぶしゃぶのお鍋が可愛い。 あさつき入ポン酢、ゴマ入ゴマソース、お...
...とてもさっぱりと美味しかったです。 メインのローストビーフ。 アサツキのソースが付いてきたのですが、これがオイリーだけど美味しい。...有機野菜サラダ、珈琲つき です。 ソースの種類がいろいろとあります。 ●浅葱(あさつき)のソース ●キノコクリームのソース ●アボガド・トマトのわさびソース...
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