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口コミ・お店の情報に「かつおだし」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 102 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...コチュジャンっぽい 甘辛いタレがかかってるサラダ。 気取ってなくて美味しい。 ②キムチ コク強めのまろやかなキムチ。 鰹出汁みたいなのも感じられて...
Yakiniku BarBies
【五感で食べる究極の焼肉】三越前徒歩1分◆目利きが選ぶ極上の生肉&焼肉&限定 飲み放題コース
25878人
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貯まる・使える
...自家製キムチは言わずもがななのやけど とにかくこちらの半殺しキムチが最高に美味しくって大好きなんよ♡ 辛さ控えめでほんのり鰹出汁の風味。...
...蕎麦は皿に乗せられて来るが、水切りが良いからか、皿底に水が溜まってないのは良かった。 蕎麦つゆ：辛めだがまろやかで、鰹出汁がしっかり利いている...
...老舗特有の練れた味。 ご飯は固めで私好みだった。 肝吸いの具は、肝、三つ葉、ナメコ。味は三島「桜家」同様に薄味ながら、鰹出汁の効いた味。...
...固炊の御飯 スペシャルテです。小盛で御願いします。萩の抹茶碗です。先ずは其儘頂きます。梅の酸味が快いです。半場に成ったら、鰹出汁と緑茶に塩と淡口醤油で調味した出汁茶を回掛けて...
...^) しらす・ゆかりのふりかけ・醤油と塩気の多い食材が多いが丁度よい塩梅(^-^) お味噌汁は白味噌で鰹出汁と昆布出汁のﾊﾞﾗﾝｽがよく両方の旨味が口にひろがる( ´∀｀)...
...「六白黒豚 出汁しゃぶ会席」に、主催者が酒飲むため、2200円の飲み放題を付けられました。 先付の白胡麻豆腐は、たらしてある鰹出汁が強くて驚き...
...「先付： 胡麻豆腐 黒豆のせ 」 △ 「 お出汁と薬味 （さらし葱/柚子胡椒）」 ○・・・甘さはあれど鰹出汁が強く葱も臭みなし。柚子胡椒...
LORE 和ビストロ NIHONBASHI
【三越前駅徒歩3分】ランチは“和”、ディナーは“洋”の金目鯛をご堪能いただける和ビストロ
7312人
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貯まる・使える
...人参のドレッシングは旨みたっぷりなのにさっぱりとして美味しいです。 続いて茶碗蒸し。 これも洋風なだけあって、椎茸や鰹出汁じゃない野菜ブイヨン系の味わいで...
Cuisine SHINGO 日本橋
【三越前駅徒歩3分】四季折々の和食と日本酒やワインのペアリングの提供をお楽しみ下さい！
4431人
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貯まる・使える
...最後の釜飯でお茶碗2杯分の鰤釜飯をいただけましたのでお腹いっぱいになりました。 最後にいただいたお茶がスモーキーで カツオだし？のような香りがしたのですが 京都の一保堂の燻したほうじ茶だそうです...
...玉子焼きかと思ったこのチーズカステラが塩系スイーツのように美味しい。 【小吸椀】 本日の一番出汁。 伊勢海老、ハマグリに鰹出汁と、たくさ...
...ふんわり泡が立ってます。 続いて、サラダ、刺身、茄子素麺などを注文。 サラダは普通ですね、茄子素麺は、冷たいかつおだしに、細切りのナス、...
土佐料理 祢保希 日本橋店
【三越前駅1分】鰹たたきや皿鉢など郷土料理でおもてなし 〈完全個室完備〉接待・宴席に最適です
7166人
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貯まる・使える
...中鉢、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、香物、デザート があるのですが、 う━━━━━━(≧∀≦人)━━━━━━まいっ！！ 香物と鰹出汁の効いた味噌汁が好みのタイプ でして...
焼肉牛印 京橋エドグラン店
《京橋駅 直結・東京駅より5分》★自社牧場直送の焼肉＆ワイン！お得なコースは当日予約が可能◎
19183人
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貯まる・使える
...とろんとろんやん！ ずーっと思ってた米が欲しいと！ 冷麺 すだち冷麺！ 麺は平打ち麺を使用していて出汁は、鶏ガラと鰹出汁 もちもちの麺がこの最後の〆にたまらない！ そしてすっきり爽やかなスープも...
...◆元祖板蕎麦 〆にお蕎麦の登場です。 つけ汁は辛汁たれ・豆乳胡麻たれの2種類が供されます。 辛汁は鰹出汁が、豆乳胡麻たれは西京味噌が隠し...
...◆タン芯の茹でタン 580円 →トロトロになるまで茹でたタンはかつおだしと一緒に。優しい味付け。 ◆熟成KINTAN薄切りと黒タンの食べ比べ 1980円...お肉に卵黄をたっぷり絡ませてご飯にくるんで頂くのも良し、迷いますね。 ○ゆでたん 鰹出汁のお箸できれる茹でたん...
...■田楽(こんにゃく) ■焼きなす ■卵巣を柔らかく煮ました。 ランバタ炒め ■サラダ ■とり皮サラダ ■ご飯物 ■鳥雑炊 鳥と鰹出汁をふんだんに使用...
...炭火串焼盛り合わせ 【揚 物】自家製若鶏の味わい唐揚げ 【煮 物】旬の南瓜のそぼろ煮 【逸 品】国産三元豚とたっぷり野菜の和風鰹だし酢豚 【食 事】五目焼きちゃんぽん麺 年末期間のため...
御かにめし 日本橋かに福 コレド室町1
【御かにめし】かに身がたっぷり盛られた炊き飯を、そのまま・出汁がけ・薬味で三段階で楽しむ。
12806人
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貯まる・使える
...胡麻山椒をプラスするとパンチが効いて、でもカニが負けなくて、ほんと美味しい。お茶漬けパターンも鰹出汁ベースの美味しいお出汁で、、、 美味...
...■【鶏ひとつ焼き】 ■ランチ【ゆばめし】湯葉・鰹だし仕立て ■ランチ【土手めし】牛すじ八丁味噌仕立て...ひと啜り 江戸料理らしく鰹出汁がキリッと効いた吸い地に、シジミと蕎麦の実が泣かせる。...長野産コシヒカリ米です。正真正銘本物です。 ・味噌汁 赤味噌に鰹出汁 白葱小口 ・糠漬 大根 胡瓜 人参 ・玉五プリン 玉ひで製...
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