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口コミ・お店の情報に「かまぼこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 65 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...香ばしく焼き目のついた鱧が香しく身は柔らかで美味でした！鱧の下にあるのは黒豆の蒲鉾で、珍しかったです。お出汁もとても優しい味付けでとても...
...鰻の肝煮、鰻の燻製とモッツァレラチーズ、 自家製 鰻の蒲鉾、衣かつぎ、紫ずきん...食感も硬すぎず文句無しにおいしい（＾－＾） 鰻の蒲鉾もしっとりしていて美味しい。 衣かつぎは普通です。...前菜５種盛り・無花果ワイン煮、鰻肝煮、鰻かまぼこ...
...生のもののようで、これは旨い！ 噛むと旨みと甘みがじゅわーと滲み出てきます。 鮟肝も固いものではなく、トロッとした本物。 蒲鉾みたいに固いのは好みではないので...
温石 左近太郎 本店
上木屋町の京町家で四季折々の創作和食。 旬魚や国産牛など吟味した食材との出合いを演出。
4310人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...基本的に、冷たいものは器まで冷やされ、 熱いものは作りたてで揚げ物などは、揚げたてですごく熱々です。 ✿先付・・枝豆の蒲鉾（ムースのよう）・鱧の揚げ物・オクラと海老の刻んだ物を かぼちゃのペーストで和えたもの 最初っから美味しい...
...夫や子供達はちょっと苦手。。 鰹出汁のお醤油仕立て、鶏肉・鶉の卵・大根・紅白蒲鉾・三つ葉と焼き餅入りが我が家の定番。 今年も揃って頂ける...
...「うわー！なにこれw(ﾟoﾟ)w」と目を輝かせるほどの感動はなく なんだかふやけたカマボコみたいな。 で、それはこちらのお店だからなのか、 マナガツオってこういうものなのか...サプライズ・ケーキ ■2014 京漬物の盛り合わせ ■ズワイガニ ■ふやけたかまぼこ...
...○十六島海苔と雲子真丈に薄氷見立大根被せの天に賽の目柚子霙椀(吸地～温度ぬる過ぎ、真丈地～柔らかさは悪くないがかなり塩味強く蒲鉾的な当たり...
...■甘鯛の昆布〆に南瓜のけんとあしらい。 ■稚鮎焼と蓼酢、鱧の玉子入りの鱧蒲鉾。 ■鱧の玉子と鱧のすり身の蒲鉾。 ■【有田川】の稚鮎に焼いた万願寺唐辛子を添えて ■絶品【岩牡蠣ふらい】。...作られた【鱧の蒲鉾】で...
...三色の透光性を持つアーケードが印象的。 この色は錦市場のイメージカラーだそうです。 京野菜、京漬物、湯葉、魚、鶏、卵、佃煮、蒲鉾、干物、...
...里芋、竹の子、切り干し大根、出汁巻き、よこわ(?)の造り、そして真ん中が高野豆腐とフキだったでしょうか。 お吸い物は湯葉にかまぼこ、そし...
...漬けになっているがマグロもええマグロだぁ♡ やっぱり美味しー！ そして、寒かったので、お吸い物！ かまぼこじゃなく、なんかのシンジョウ？...
...と きっと汗だくだったんでしょう（笑） 一息ついて ビール かまぼこ ざる蕎麦 大 を注文 ビールは渇きを癒し 柔らかめのかまぼこ 違う名前で呼んでました ざる蕎麦 大 は...具材は、 生麩 ほうれん草 湯葉 蒲鉾 価格 １０００円（税込） 「 志っぽくそば は...
...天ぷらと小鉢、おにぎりがひとつセットになっていて、シンプルなうどんではありますが、かまぼこと葱、わかめが盛り付けられていて おだしの効い...
...椀は、渡り蟹の しんじょに 占地やったかの上に針生姜が乗ってたもの。 この しんじょが硬くて 箸が入らず はんぺんより かまぼこみたいで 歯で くいちぎって しまった...
...お手頃な日替わり定食があったけれど、揚げ物気分ではなかったので、丼ぶりで。 木の葉丼 790円 里芋、かまぼこ、椎茸、三つ葉、ねぎ、ふ...
...サラダには球状の白いものがいくつか入っています、これは蒲鉾に似た味でした。 ドレッシング、酸っぱくて当然なのですが...深みが↑↑ 鶏のミンチつくねと魚のすり身かまぼこのようなものもうまい。 砂糖いれても...として美味しいです。トッピングにモヤシ、青菜、小さい魚肉団子（かまぼこの様なもの）も良い感じでついています...
...辛子蓮根 こっぺ蟹 加減酢ゼリー） ■御飯 香の物 赤だし ■蕪のスープ仕立て ■中はこんな感じ。 ■蒲鉾やクコの実も入っている。 ■朝...
...定食で、ハンバーグやトンカツなどのいっぴんを追加でできるみたいです。 注文したのは鍋焼きうどん！ たまご、かまぼこ、鶏肉と定番の具材、味...
...缶ビールが出てきた(^_-)-☆ ■のっぺい630円■ 多分！？この料理名だったと思います！？ うどんに、蒲鉾がドッサリと 入ってますよ～ 蒲鉾ブリブリ♪やねん！！ Siriちゃいまっせ（ｗｗｗｗｗ うどんはフニャニャ～なType♪ 出汁は熱々シッカリ濃いなぁ...
...■蟹しんじょうのお椀 ご主人こだわりの自家製の蟹しんじょうを使ったお椀です。カマボコ臭さが全く無い、抜群に美味しいお椀です。 ■河豚のお造り お造りの上に...しっかりした湯葉に干しぜんまいがたっぷり巻かれ 食感と味わいはまるで蒲鉾のようにも感じます...
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