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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■オマール海老 ■貝柱のソテー ■和風のデザート ■小イワシの南蛮漬け ■焼き穴子 ■大トロのにぎり ■アミューズのカラスミ大根 ■フォ...
...■桃 ■桜 ■小鉢 ■このわた ■塩辛 ■蛸酢物 ■貝類酢物 2,500円~ ■からすみ 自家製 ■造り ■造り盛合せ 3種…1,800...
...■おしながき ▼~4/30(火) 【前肴】 叩きサーモン謹製唐墨掛け アボカド盛り 味玉子 【御椀】 蛤の潮仕立て 【御造里】...お正月会席 銀扇 烏賊松笠 海老湯葉竹 紅白梅 謹製唐墨 いくら膾 厚焼き絵馬 黒豆抹茶 松前加寿乃子 鯛広菜巻...穴子一夜 子持ち鮎 鴨葱 秋刀魚冷燻 公孫樹ゼリー 謹製唐墨 確かにお酒が進みます...
...味にいいアクセントになっていて最高のよだれ鶏です。 ・台湾の唐墨とXO醤入り大根餅 言われても唐墨やXO醤を使っているとは分からないほどわずかな使用量だと思われま...■蛤の春巻 ■福岡のブランド鶏を使用したよだれ鶏 ■台湾の唐墨とXO醤入り大根餅...
...鰹の混ぜ寿司・・このシャリなら大好き 鯛の子とからすみとそら豆・・からすみの塩梅もいい...アオリイカ カワハギ 広島 のどぐろ味噌漬 アオリイカ 唐墨 カイワレ昆布締め 煮蛤 車海老 穴子 味噌汁 玉子 追加巻物...
...・マグロとカラスミ(サルデーニャ島)のアーリオ・オーリオ スパゲッティ ・天然酵母の自家製パン...■前菜3種盛り(カプレーゼ、茄子のグリルのベネグレットソース和え、マグロのからすみがけ)...
...「お通し」が出されそれをつまみながらメニューを見て「本鮪の刺身」を注文。 ここで「瓶ビール」を飲むことに。 「自家製カラスミ」があったので食べることに...
...いくらのせ ■刺身 ■しめ鯖の明太おろし和え ■胡麻かんぱち ■野菜 ■葉わさびの醤油漬け ■あて ■ふぐ皮ポン酢 ■からすみクリームチーズ...
...追加で裏メニューを注文しました。 ・からすみもち 香ばしく焼かれたお餅と自家製のからすみの相性はすごく良かったです。 飲んだ物 ・生ビール ・日本酒 萩の鶴 特別純米酒...・前菜 金時人参・子持ち昆布・たたきごぼう・からすみとかぶ お酒のおつまみにはちょうどいいですお酒が進みます...
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