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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
☆火鍋&モダンチャイニーズ☆春限定メニュー始まりました!☆24時間web予約受付中!
106533人
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...中華フレーバーなユッケなわけよ カラスミ&ビーフンの組み合わせもナカナカ( *˙ω˙*)و...これはシェアしたくないくらい絶品でお酒のアテにピッタシ。今回はからすみバージョンもありましたので、両方オーダー。からすみバージョンもタイプでした...
...北海道産 本ししゃもの天麩羅 藻塩で。 茨城県産 カラスミ蓮根 これ美味しかったー。 シャキシャキのれんこんい、 スペイン産からすみをスプーンで頂きます。 お酒が進む。 青森産 白魚の茶碗蒸し...海鼠腸餡海鼠が苦手な方も楽しめますよ ■本ししゃもの天麩羅 ■カラスミ蓮根...
...チョリソー(辛くはないタイプ)もとても良かったです そしてカラスミ!いい感じのウエット感と塩加減!!スペインのカラスミってこんな美味しかったのかちょっと驚きました...泡×泡で乾杯! アンチョビ入りオリーブ 紅鱈のからすみ 食感はからすみ...
...※30分~40分お時間頂きます。 ■辛味大根のおろしそば ■カラスミそば(冷) ■お茶漬け 梅・しゃけ・明太子・海苔 ■寿司 ■汁...もろこしや筍の天ぷら、生牡蠣、白子、からすみ、刺身、トマト、水茄子…来てはここぞと頂いている気がする笑...里芋の唐揚 からっと揚がってホクホクな里芋はからすみがけで楽しみましょう 日本酒は長野のミッシェルから...
...・本日入荷鮮魚 ・炙り鰤と下仁田葱のマリネ ・和風ピクルス ・黒毛和牛で巻いた聖護院蕪 ~温かい出汁仕立て~ ・黒レンコンのからすみチーズ射込み ・おまかせ寿司7種盛り 抜けているのもあるかもしれませんが...
...鮪の余韻ただよう絶品のお魚料理でした ◉白子とからすみ ほわーっとふっくら仕上がったシラコに濃厚なからすみがたまらなく美味しくて酢飯を入れていただくのがまた初めてのかんじ...・白海老、生うに、うるい、土佐酢のジュレ掛け ・甘鯛と唐墨のお椀 ・佐島 メジ鮪漬け ・鹿児島 あおりいかお造り...
ミシュランガイド8年連続掲載店。麻布十番 天冨良 よこ田が恵比寿に出店 本物の天冨良をご堪能。
4601人
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...■淡路島の鱧とヤングコーンの天ぷら ■河豚のあら汁 ■いくら(塩漬け)、キャビア、からすみの豪華天むす ■鮑と銀杏の天ぷら 鮑には下味が …… 鰹などの出汁 圧力鍋で20分...・淡路島の鱧とヤングコーンの天ぷら ・河豚のあら汁 ・いくら(塩漬け)、キャビア、からすみの豪華天むす ・鮑と銀杏の天ぷら ・熊本の赤茄子 ・穴子の天ぷら ・お食事...
...・美星風 カンパチ刺身: 辣油に、カリカリクランチも掛けられ、 濃厚胡麻ダレが和×中華の要素を醸し出す。 ・キャベツとカラスミ: 茹でられたキャベツが甘く感じる...
...漬けマグロには柚子胡椒をほどこしてコレがたまらん。 カラスミ餅もツマミで登場で嬉しい!鮨屋でなんだが、カラスミ餅にバター塗りたくりたい衝動に。...■厚岸牡蠣 ■熟成クエのあん肝和え ■絶品でした ■カラスミ餅...
...干瓢も甘さ控えめで好い塩梅。 美味しくて、おかわり。 【玉子焼き】 山芋としま海老のすり身入り。しっとりと海老の甘み。 【カラスミ】 日本酒に1ヶ月漬けた...
...イカ塩辛 ■他、酒肴 ■明太子ワサビ漬け ■からすみ炙りとチーズ...ってい~言葉です。 白子、からすみ、お刺身は外せないものとしてお願いし、あとはお任せしました。...素材の味を感じられて邪魔しない味付け、風味です。お刺身やからすみは日本酒との相性抜群でした...
...①「バヴェッテ(自家製平打ち麺)・ブラッドオレンジ・トマト・鮪のカラスミ」…フレッシュハーブも使い爽やかな味わい...4,000円 初鰹・からすみ・赤玉ねぎ・タイムのリングイネ( Vicidomini社 )...初鰹のリングイネ・からすみ・赤玉ねぎ・タイム 石黒農場のほろほろ鳥もも肉の鉄板焼き...
恵比寿駅2分★店内醸造のクラフトビールを落ち着いた空間で堪能★各種宴会向けコースが人気!
3274人
貯まる・使える
...■マルゲリータ ■スパイシーチョリソー ■林檎とゴルゴンゾーラ ■ホームメイドからすみ ■牛すじと大根のおでん じっくり煮込んだおでんと...
...2種(焼売、麻辣小籠包) ■シロアシ蝦とスナップエンドウのカラスミ桜塩炒め ■蛤と香り筍の上湯スープ...✴︎前菜 搾菜とチーズ2種 ✴︎ ホタルイカと春雨のカラスミ仕立て 春雨の上には刻んだ鮑とカラスミ! その上にはホタルイカの紹興酒漬 混ぜ混ぜしていただきました...
...■甘海老の昆布締め ■不動 純米超辛生RED ■お刺身 ■菜の花 大和芋 からすみ ■平貝の磯辺焼き ■ブラック 今代司 極辛口純米酒 ...
【恵比寿ガーデンプレイス内】俺のイタリアン・俺のBakery併設の複合店舗★テラス席完備★
5900人
貯まる・使える
...■牡蠣グラタン ■牛ホホ肉赤ワイン煮込み ■からすみペペロンチーノ ■泡の表面張力が発揮されるギリギリまで注いでくれます...パスタはカラスミのペペロンチーノ。思ったペペロンチーノと違くてクリーミー?からすみ美味しい...
...真鯛を一度スモークしてからマリネしてあるそうです。 カラスミたっぷりです!...■スペインビール ■メニュー ■外観入口 ■真鯛とからすみのカルパチョ ■大アサリのシェリー蒸し ■自家製パン2種...スペインビールも4種類あり、飲んでみたかったな〜。 •真鯛とからすみのカルパッチョ すこしオイルが重たかったです…...
...穴子の白焼き 汲み上げ生湯葉 佐賀牛コロッケ 串焼盛合せ カラスミ大根 などなど お酒のアテになるようなものが中心でした。...■佐賀牛ローストビーフ ■佐賀牛すじ煮込み ■小鉢 小鉢 ■からすみ大根 ■イカの柚子塩辛 ■蛸の柔らか煮 ■白身魚の酒盗和え...これまた大好きな、ねっとり系からすみと一緒に シアワセ♥ ✔極上佐賀牛サーロインステーキ...
恵比寿の隠れ家で堪能する、A5黒毛和牛・鉄板焼き×ソムリエ厳選のワイン。デートや会食にも◎
1864人
貯まる・使える
...◇前菜4種盛り合わせ ・京芋含め煮、唐墨パウダー ・カリフラワーのピクルスとムース...⚫︎前菜:四種盛り ・カリフラワー:ムース ・京芋:唐墨パウダー ・寒鰤:バジルソース ・カイノミ:黒毛和牛A5...・ずわい蟹のバジルソース ■・京芋とからすみ ・カリフラワーのムース...
...野菜スティックバーニャカウダー風ソース フレッシュボルチーニのソテー からすみのペペロンチーノ 印象的だったのは、やっぱりボルチーニ! 熱々で、おいしそーだったので、即お皿に移してしまい、写真撮り忘れました(´・_・`) 添えてあった、マッシュポテトもとても美味しかったし! ボルチーニの香りがいっぱいのソテーでした 私がリクエストした、からすみのペペロンチー二は、からすみが粉上でなく薄切りで幾つも乗ってました ルッコラも乗っていて...
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