口コミ一覧 : マンサルヴァ

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120 件を表示 381

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2

4.8

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問2回目

完成度の高いソース、珠玉のイタリアン

2回目の訪問。今回は家人を誘って休日ランチコースをいただきました。
恵比寿駅から少し歩きます。周囲の新緑が濃くなり、初夏の到来を告げています。

今回いただいたのは、ダブルメインコース(7000...

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  • 205922669 - ものすごいボリュームなんです!でも脂もお肉も甘く、重くない。柔らか。葱坊主とアレッタを添えて。国産のハニー粒マスタードがアクセントになります。

  • 205922662 - 初めていただくオオニベ。ソースは骨から取ったお出汁と根セロリのピューレを。上には茗荷と、胡瓜・新玉ねぎのソース。軽くてふんわり、鱸のような味わい。

  • 205922652 - アミューズ。中にはうずらの茹で玉子が潜みます。このじゃがいもが濃くて甘くて。

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

また再訪したい良いお店でした!

コース8000円
6種ペアリング7500円
税サ込みの良心価格です。サービス料をかなり取るのにサービスが?のお店も多い中、かなり優良なサービスをしていただきました。スタッフの方々は、皆様お客様に目...

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  • マンサルヴァ - 肉料理 ガリシア産黒豚ロースのアルスト
  • マンサルヴァ - パスタ② キタッラ 熊本地鶏 麹 ピーナッツ
  • マンサルヴァ - 前菜 秋刀魚 アホブランコ マスカット

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4.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

オープン10年以上の人気店は今年行ったレストランの中でも個人的に大ヒット


恵比寿のちょっぴり贅沢なランチに訪問。
駅から歩く歩道を使ってガーデンプレイスの方に歩き、左手に進んでいくと見つかるやや恵比寿でも足を伸ばすことが少ない場所に立地します。

オープンキッチン...

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  • マンサルヴァ -
  • マンサルヴァ -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問48回目

浴びるサービス精神(^^)

□ 栗南瓜・みかん
□ 秋刀魚・アホブランコ・マスカット
□ 穴子・発酵アンティーブ・秋トリュフ
□ 和栗・天然茸のラビオリーニ
□ 黒豚・牛蒡・黒ニンニクのキタッラ
□ 猪
...

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  • マンサルヴァ - ■栗南瓜・みかん
  • マンサルヴァ - ■シャルトーニュ・タイエ
            ムニエ主体のふくよかな美味しさ♪
  • マンサルヴァ - ■秋刀魚・アホブランコ・マスカット
            浅利のジュレや茗荷、こういう料理が髙橋シェフっぽい(^^)

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

初訪問。カウンターで定番コースを。
飲み物はペアリングで。ワインの品揃えも好み。

駅から少し距離があるのが難点かもですが、喧騒から離れている分雰囲気も客層も落ち着いていて、そこも好みでした
...

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  • マンサルヴァ -
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4.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク4.3
2023/10訪問1回目

総合的に高い!

メインが、年間10頭程度しかでない、松坂大石牛。松坂牛の全体の3%しか無いらしい、、希少

ストーリーが満載の食材をふんだんに使い、最高のソースを添えた楽しい料理ばかりでした

メニューライン...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

【恵比寿でオシャレなイタリアン】

定期的に伺ってるイタリアンのお店。

月替わりでメニューが変わるので季節ごとに
美味しいメニューに出会えるので、イタリアンの気分の時は、このお店を選びがち...

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  • マンサルヴァ -
  • マンサルヴァ -
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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.8
2023/10訪問1回目

超美味!相変わらず楽しませてくれる高橋シェフの創造力!

もともと高橋シェフが2010年に開いたお店"MANSALVA"(マンサルヴァ)は、"自由な手仕事"という意味を持つイタリアの古語を冠したと聞くが、とにかく超人気店で予約が取りづらかった名店、2018年...

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  • マンサルヴァ - 前菜: 縞鯵・赤玉ねぎ・ビーツ
  • マンサルヴァ - ギタッラ(パスタ二品目) 地鶏のサルシッチャ・アーモンド・焦がしバター
  • マンサルヴァ -

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ランチコース:
さつま芋とサングイナッチョのアミューズ
しめ鯖と茄子のタルタル、チミチュリソース
アンディーブと生ハムソテーのカッペレッティ ビーツソース、林檎とキャビア添え
バベッティ、鱈と...

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  • マンサルヴァ -
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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2023/09訪問47回目

極上ペアリングと楽しむ、遊び心あるイタリアン

いつも同じ時間に予約をしているお店なので、その時間の日の長さや虫の声の変化から、ようやく暴力的な夏の終わりをかすかながら感じられて、少しホッとします。

そしてこの日も、そんな初秋にピッタリな料理...

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  • マンサルヴァ - ■ピツェッタ
            ピザ生地の中を空洞に、トマトソースとバジルを詰めました。立派なひと口マルゲリータ♪
  • マンサルヴァ - 細かくエレガントな泡。とても柔らかなシャンパーニュ。
            ピノ・ノワールがメインで、こうしたふくよかさが嬉しい季節です。
  • マンサルヴァ - ■真鯖・赤玉ねぎ・ビーツ
            貝や鰹出汁のジュレ、新生姜や花穂紫蘇、オシェトラキャヴィアで、和テイストを足しながら、全体としてはとてもまとまっていて、香ばしい鯖を盛り立てます!
            美味しい♪

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3.6

1人
  • 料理・味4.2
  • サービス2.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問1回目

所々に?があるも、魅力も沢山あり今後に期待して再訪したい。

思い立って友人と訪問。
パスタが食べたかったのでイタリアンを選択。なんとなくこちらへ。
始まりは不安な展開。
アミューズがマルゲリータの再構築的な志向も、冷たい皮は香りもなく、これなら普通のクラ...

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  • マンサルヴァ -
  • マンサルヴァ - 青魚と甘酢生姜などをあわせたサラダ。全部混ぜるとすごく美味しい。
  • マンサルヴァ -

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/09訪問1回目

フレンチみたいなイタリアン✨

平日の19時に予約2名で伺いました。
当日でも予約できて、これだけ美味しいのは有り難いです✨駅から少し離れているから(徒歩10分ほど)予約が取りやすいのかな?お店も洗練されていてとても素敵でした。
...

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  • マンサルヴァ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

食べログで調べて口コミもよく、お伺いしてきました。結果としてこのお店で大正解でした!
お店の方々のホスピタリティは素晴らしいですし、恵比寿のこの場所でこれだけの料理でこのお値段は正直かなりのコスパだ...

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  • マンサルヴァ -
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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2023/09訪問1回目

初来店。
ビジュアルも美味しいイタリアン

店内は落ち着いていて
ゆっくりと食事を楽しむのにオススメの
空間でした。


今回はメインディッシュを2種お召し上がり頂く、全8品の Deg...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

一年ぶりの再訪で伺いました。お店の雰囲気は、相変わらず良い感じでデートにはもってこいのお店です。
料理は、見た目も味も良いのですが、個人的な好みとしては色々と足し過ぎて勿体無いと言った印象で、もう少...

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  • マンサルヴァ -
  • マンサルヴァ - かわいいマルゲリータ!生地の中からトマトソースが! 完成度の高いアミューズ
  • マンサルヴァ -

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

イタリアンなのですが斬新な味付けで美味しかったです。
変わった食材の組み合わせや和風やエスニックといったいろんな風味が混ざり合って今風な感じがしました。

メインを2人同じにしなきゃならないのが...

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3.7

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

友人にお誕生日のお祝いで連れて行って頂きました(^^)ランチコースにペアリングで頂きました。
どれもとても素材の味も楽しめて味付けもとても繊細で濃すぎず薄過ぎず本当に美味しかったです(^^)
なか...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

恵比寿の駅から10分ほど歩きますが、おかげで喧騒のない落ち着いたエリアでお食事ができました。

お店の雰囲気は、カジュアル要素もありつつオシャレな空間で、色んなシーンで使いやすそうです。

季...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.9
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問46回目

リストランテに求めたい、高次元の三位一体♪

私の嗜好を考えた時に、もはや生活に欠かせないリストランテになっているマンサルヴァ。

その理由は…
・シェフから生み出される独創性溢れる抜群の料理。
・ソムリエさんに厳選された信頼のおけるワイ...

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  • マンサルヴァ - とうもろこし・フォワグラ
            
            とうもろこしの風味が口内爆発(^^)
            いつもワクワクするアミューズ。
  • マンサルヴァ - 暑さ真っ只中なのに、最近訪ねたレストランではブラン・ド・ブランが出てこないと嘆いていたら、こちらではしっかりといただけました!さすがです♪
            こういうところなんですよね、信頼できる所以は(^^)
  • マンサルヴァ - 貝・夏豆・大麦
            
            コリ、プチ、滑らか。食感のバリエーションと味わいも多層ながらまとまりもある冷前菜。

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3.8

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.8
2023/08訪問1回目

恵比寿にあるオシャレで使い易い人気イタリアン

ガーデンプレイスの方へ上っていく途中にある洒落たイタリアンで夕飯です。
集まっているお客さんも皆様煌びやかな感じの方々ばかり。女性が多いようでしたがグループで使える個室もあって便利そうなお店です。
...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/08訪問1回目

恵比寿駅から少し離れたところにある素敵なイタリアン。一つ一つのお料理にとても繊細な気配りがあって、家庭的な味わいから、少しおしゃれな味わいまで、きちんと味わさせて頂きました。特に最後の夕張メロンのデザ...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
マンサルヴァ(MANSALVA)
受賞・選出歴
イタリアン 百名店 2023 選出店

食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店

ジャンル イタリアン、ヨーロッパ料理、パスタ
予約・
お問い合わせ

050-5595-5728

予約可否

予約可

お電話でのご予約は、下記時間にて対応しております。
月~金:15:00~ 土日祝:11:00~
※コース料理のみでのご案内とさせて頂いております。
※当日のキャンセルはコース料金100%のキャンセル料を頂いておりますので、ご了承ください。
※お席のご指定につきましては、ご要望に添えない場合もございます。
※小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております。

住所

東京都渋谷区恵比寿4-23-7 恵比寿レーベン 2F

このお店は「渋谷区恵比寿4-9-15」から移転しています。
※移転前の情報は最新のものとは異なります。

移転前の店舗情報を見る

交通手段

2018年5月16日 オープン

●JR恵比寿駅東口より徒歩6分●

恵比寿駅から562m

営業時間

営業時間

《ディナー》
■水曜~月曜日 18:00~23:00 (LO 20:30)

《ランチ》
■土曜日と日曜日のみ 12:00~15:00
※要予約

日曜営業

定休日

火曜日

予算

¥10,000~¥14,999

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥15,000~¥19,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナーのみサービス料10%

席・設備

席数

29席

個室

(2人可、4人可、6人可)

個室のご利用はミニマムチャージをお願いしております。

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

小学生以下のお子様のご来店はご遠慮頂いております

※土曜日のランチタイムで個室限定1組のみご案内させて頂いております。インターネットでの予約はご遠慮頂いておりますので、詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

ドレスコード

特に設けておりませんが、スポーツウェアやサンダルなど極端な軽装はご遠慮いただいております。
香水や柔軟剤など香りの強いものはお控え下さい。場合により入店をお断り頂くこともございます。

ホームページ

https://mansalva.jp/

公式アカウント
オープン日

2018年5月16日

電話番号

03-5447-3300

備考

※おまかせコースのみでのご用意となるため、アレルギーやお苦手なお食材の変更は前日までにご連絡をお願い致します。当日の変更はご料金を頂く場合がございますのでご了承ください。

重要なご要望等は、お電話にてお問い合わせをお願い致します。
ご要望、コメント欄でのご希望、ご質問には返信致しておりません。

初投稿者

昼下がりのたぬき昼下がりのたぬき(7)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    【営業時間】

    《ディナー》
    ■水曜~月曜日 18:00~23:00 (LO 20:30)

    《ランチ》
    ■土曜日と日曜日のみ 12:00~15:00
    ※要予約

    【定休日】

    火曜日

  • アクセス方法を教えてください

    2018年5月16日 オープン

    ●JR恵比寿駅東口より徒歩6分●

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    恵比寿のちょっぴり贅沢なランチに訪問。
    駅から歩く歩道を使ってガーデンプレイスの方に歩き、左手に進んでいくと見つかるやや恵比寿でも足を伸ばすことが少ない場所に立地します。

    オープンキッチンと変わり種パスタが食べられることに惹かれて予約。
    今回は魚肉両方出てくるフルコースで注文。

    今回いただいた料理は下記の通り。

    ・アミューズ 栗南瓜 みかん
    ・前菜 秋刀魚 アホブランコ...