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口コミ・お店の情報に「ごま」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1003 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...シンコ、穴子、どれも美味しくいただきました。いちじくのごまだれや、たらこのわさび漬けも良かったです。 銀座で高級寿司!!...餡掛け みたらし団子みたい〜 ◯帆立の磯辺まき ◯ごまふぐの白子 ◯ボタンエビ、漬マグロ ◯穴子、伊達巻、おおとろ...ちょっと上品に ■トロタク。中巻をカットして提供。白胡麻の香りもポイント...
...きのこの旨味とかぼすの酸味が相性抜群。 無花果の酒蒸し 胡麻餡かけ★ いちじくはとろとろ。ごまあんはごまが優しく香り...
...お米が甘く感じます。 こちらに胡麻で味付けをした鯛を乗せて。なんという至福。顔ゆるみっぱなし。...これでまず1杯。 胡麻ダレで和えられた鯛の切り身にお出汁をたっぷり。 山葵を添えれば...味が濃く、食後酒向きなのだそう。 デザートの「黒ごま餡の最中と塩アイス」をいただきながら飲むと これまたよく黒ごま餡に合うように感じるから不思議...
...を載せてもまだ器には半分以上残ってます。 ごまだれの濃厚さはあまり感じません。まぐろ...ランチは天然まぐろを使った丼です。胡麻だれにつけた天然まぐろをまずはご飯に載せて食べ、次は熱々の出汁をかけて食べる鯛茶漬け方式です。 天然だけあってマグロに弾力があります。胡麻だれもスプーンですくってかけ...
...土鍋ご飯が来る頃にはお腹いっぱになりました。 でも土鍋ご飯にスープをかけて食べると、サラサラといただけました。 デザートは、胡麻のプリン...
...最後の〆は「時雨煮茶漬け」…さっぱりと茶漬けはなんだかホッとする。白胡麻の風味がとても良い。 デザートは「抹茶のアイス」…濃厚で美味。口...
...4種類（アンチョビ・ゴマ・ポン酢・トマト）から 一人につき一つ選べます。 その、説明が不親切すぎました。 早口すぎて、どこで区切ったらいいのか？ 「ゴマポン酢？」と一旬思ってしまうほど。 もう一度とお願いしても...じゃがいも、大根、ニンジン・・野菜オンリー。 タレはポン酢、ごま...
しゃぶしゃぶ 山笑ふ 銀座店
【銀座一丁目駅より徒歩1分】厳選した上質な山形牛の美味しさを一人一鍋でお楽しみ頂けます。
20592人
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貯まる・使える
...温度調節もセルフスタイル。 タレはゴマだれとポン酢。 山笑ふさんのゴマだれがすごく美味しくて、帰りにお土産で購入している方もいました...主人は黒毛和牛と米沢豚のセットに前菜は胡麻豆腐...
...美味しかったです。 ・コーヒー＆小菓子 ホットコーヒーと胡麻のクッキー。 サービスの割には美味しいコーヒーでお代わりしたくなりました。 胡麻のクッキーも香ばしくて美味しかったです。...こちらも美味でした。 百合根と蓮の実がのった、黒ゴマソース...
...エスペレットピメントの香りを合わせて （白ワイン蒸しではなくクリーム蒸し！これ美味しい！スープはパンにつけてさいごまでぺろり） ・牛フィレとフォアグラのロッシーニ （俺のの人気メニューですよね...
...お肉との相性がいいですね。 ■ドルチェ 「マンゴーのコンポート ホワイトチョコとパッションフルーツのソルベット ゴマと蜂蜜のパスタフリッタ」 その名の通りですが...
...■外のメニュー ■サイン ■とろさばの塩焼き1000円 ■ごま醤油を使って ■とろさば定食 ■絶品とろさばハンバーグ丼...鯛も美味しくこの胡麻だれ刺し身でごはん一膳食べてしまいました・・・ ごはんを少しお替わりしていよいよお茶漬けに。 お刺身を載せてごまだれかけてお茶を周りから注ぎます...
...そのまま食べてももちろん美味いし、付け合わせのチョウザメのゴマだれ和えを載せると胡麻鯛飯風で美味い〜。 チョウザメで取ったおだしもとっても美味しく...・キャビアご飯 チョウザメ刺身胡麻だれがけ STAUBで炊き立て熱々の京都丹後のご飯の 上に贅沢にもキャビアを1缶！ご飯の余熱で 温められたキャビアは卵黄のようにねっとり 濃厚で究極のTKG！！ 胡麻だれがかかったチョウザメも全くくせや 臭みがなく...
...特に少人数のときは是非注文したい一品。 ・白胡麻と黒胡麻ソースの蒸し鶏・・・胡麻の甘いソースはなかなか味わい深い...
...▫️契約農家の佐々木さんから届いた、黒胡麻と白胡麻のスイーツ、黒ごまムース...
...まるでうぐいす豆のように甘くふっくらとしたそら豆。 胡麻味噌のわらびは旬の味。 お皿に、黒胡麻味噌も添えてありました。 ▶鳥取産湯葉菜花キャビア...なめ茸、冬瓜、ナス、さつま芋。 ・活けタコの胡麻酢和え タコ胡麻酢和えと言いつついくらと蟹も和えられた豪華版...
...ポテトサラダは、恐らく出来合いのもので深い味わいは感じない。 辛子明太子。普通に好きなのでうまい。 ほうれん草の胡麻和えは、胡麻風味が強く好きな味...
ワイン酒場 GabuLicious 銀座店
銀座駅2分◆進化系チーズ料理！炎のパフォーマンスで楽しいひとときを！半個室あり◎
13816人
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貯まる・使える
...でもちょっと場所が悪くムーディーな照明が届きにくい席で、暗くてメニューが読めない。スマホの懐中電灯を使ってメニューを見るとゴマつぶみたいに字が小さくてこれまた読めない...
...鮮度がいいから刺し身で食べれます！ ■サバごま醤油 自家製特製タレでつくるゴマサバです。 ■自家製牡蠣のくん製...鮮度がいいから刺し身で食べれます！ ■サバ ごま醤油 自家製特製タレでつくるゴマサバです...
...カマンベールチーズの燻製も柚子ジャムと一緒に食べるとスイーツを食べてるみたいだし、ごま豆腐の土佐揚げもすっごい美味しかった 外側がカリッとしてるんだけど、ごま豆腐の滑らかさもあり、お汁をたっぷり浸して鰹節と一緒に頬張ると最高！...税込み 869円(税込) ■蒸し鶏のサラダ～胡麻ドレッシングとかつをラー油～ ヘルシーな蒸し鶏とコク旨な胡麻のドレッシング...
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