祇園のさんまに関するお店

...■卓上　■内観　■オープン・ゲッツ♡　■アマゴの南蛮漬け　■秋刀魚の燻製焼き　■白和え　■ほうれん草のおひたし...白子焼きに九条ネギがたっぷりと出汁が。 釜飯は焼きサンマ、椎茸と鮭、小豆、栗から一つ選べる おこげが香ばしく完全制覇...■八寸：さつま芋のすりながし、紫ずきんのむかごあえ、秋刀魚のオイルサーディン...

...丁寧！ いまの場所に移られるまえの、 祇園街にあったときに伺いました。 まずは 先付け 鱧の白子や〆秋刀魚の炙りなどなど お造り 鱧落としと焼き霜 賀茂茄子と鱧の揚げ出し グジのおこわ蒸し 太刀魚アスパラ焼き あこう煮付け (もうひとしなくらいあったとおもいます！) 御飯、漬物 季節の、鱧、秋刀魚...

...彩豊かな一皿であり、複雑なソースが素晴らしい。 〇秋刀魚・茗荷・蜜柑 ロングパスタであるが、秋刀魚の肝ソースと食べると味にアクセントがついて旨い。...■2013.11 メイン　■ドルチェ　■合鴨赤ワインソース　■さんまトマトソース...

...ランチのワンドリンク付きコース4000円を予約 黒トリュフのスープが一番美味しかったです パスタはカラスミと秋刀魚のオイルソース、メイン...

...お通しの秋刀魚の薫製が美味しかった。秋刀魚嫌いの母も喜んで食べてましたね。...■よし菜特製の冬のお鍋コースも毎年ご好評いただいています　■さんまのスモーク...

...■名物ごずこんの餃子☆　■桃と生ハムのサラダ☆　■汐さんま☆☆　■剣先げその唐揚☆　■ずわいがにたっぷりのカニ玉☆☆☆...・岩ガキ ・名物ごずこんの餃子 ・桃と生ハムのサラダ ・汐さんま ・剣先げそ唐揚 ・ずわいがにたっぷりのカニ玉 ・ミンチカツ...毛ガニ、雲子のポンズ、あんかけ豆腐、焼き茄子、焼き秋刀魚...

...■■□デザート□■　■白ごまプリン　■愛媛産活はも湯引き（又は焼霜＜炙り＞）　■さんま　■●〇●ビール●〇●　■生ビール キリン一番搾り　■瓶ビール・中瓶 キリンラガー...ちょいちょい苦手な食材にぶち当たりましたがw サンマの梅肉揚げとても美味しかった！！ とても感動したのが...

...食事に関しては、鯛のカルパッチョ、秋刀魚のアヒージョなど、季節感のある魚介料理を楽しんだ。お通しのバケットがかなり本格的で量もあるので、バケットにこれらの食事を乗せて料理を楽しめば、ワインとも良く合い、非常に満足感が高かった。特に素晴らしかったのは海老とアボカドの湯葉巻きで、オーロラソースで味つけられたエビとアボカドと、素材を殺さない程よい揚げ方の湯葉のバランスは本当に素晴らしかった。前述した秋刀魚のアヒージョも一口目ではこれ合うかなと思ったが柑橘がたっぷり入っていることで味がグッと締まり、秋刀魚のうまさと...

...ブロッコリー。 などなど思い出せません。 上のライスペーパーもかりっとした食感が良い。 ３品目：表面をカリッと焼いたサンマを使ったタリオリーニのパスタ。 トマトソースのパスタ。少しもちっとしたパスタもいい。サンマも今年最後かなと思いつつ頂きました...

...とにかく面白い。 こんな機械使うところはなかなかないですね。 でももって店長がすごく気さくで面白い方なんです。 明石家さんまみたい笑 うまーく周りをとりもって...

...鯛ととり貝も平凡なお味。 一貫500円したらしいとろも、新鮮ではあったが、濃厚さの点で劣り、回転寿司並み。 さんまは美味しいが、とくに感...

...コースで初めて行ったけど、 出てくるもの全部美味しい♡ 魚最高です。 白子の季節なって白子沢山食べられるのも幸せ。 松茸に秋刀魚に秋って本当に美味しいものばかりです...

...爽やかでさっぱりした飲み方ながら、ふくよかな果実味。 前菜は『兎のガランティーヌ 秋茄子の『三日月』仕立て』 魚料理は『秋刀魚の炙りと松茸のムースリーヌ 神山椎茸コンソメ 石鍋仕立て』 帆立や白身魚のムースリーヌをベースにブラックタイガーのチップス。 付け合わせは秋刀魚の炙り焼...

...特に梅しそ巻きのサンマは脂が乗っていて旨味たっぷり、最高です！...前菜から茄子やサンマなど季節感満載！ こういう所がオシャレですよね^^...日頃の野菜不足解消です（笑） 一品で出てきたサンマも脂がジュワッと染み出して最高！食欲の秋ですね...

...■東山酒造セット　■日本酒仕込みのハイボール　■日本酒入門セット　■豊富な種類のお酒をご用意　■ハモの天ぷら（メニュー外）　■サンマのお造り（メニュー外）...

...松茸の土瓶蒸しで一足早く秋の味覚を楽しみ、最後は秋刀魚の土鍋ご飯。これがまた、めちゃ美味しい土鍋ご飯はいろいろ種類があり、どれにするか迷いました。 お造り盛り合わせは見た目にも美しく、新鮮で美味しい。 先付の穴子の茶碗蒸し、ニシンなす、お造り盛り合わせ、松茸土瓶蒸し、鴨ロース、ビフカツ、秋刀魚の土鍋ご飯、全て美味しかったです☆♪ 個人的には、特におすすめは、鴨ロース...椀物：鱧と松茸の土瓶蒸し 焼き八寸：もずく・イクラ・焼き松茸・秋鮭の西京焼き・サンマの幽庵焼き・鴨ロース 銀杏・丹波黒豆...

...■お造り 鱧と金目鯛　■お椀 鱧と冬瓜　■長芋そうめん、鮪のうま煮、鱧寿司　■松茸と鱧の土瓶蒸し　■焼八寸 ノドグロ酒盗焼、秋刀魚小袖寿司、へしこ　■鰻の博多蒸し　■松茸、栗ご飯　■秋刀魚...

...■全て完食！　■建物の中の中庭が素敵！　■鱧の天ぷら　■伊勢海老のお造り　■秋刀魚と鮑茸のお澄まし　■牡丹鱧と鮑茸のお澄まし　■子持ち鮎の塩焼き　■クエの小鍋...京と湯豆腐コース（7,700円）をいただきます。   【八寸】 菊菜と茸のお浸し・秋刀魚の梅煮・鶏の松風・松葉銀杏・いちょう芋・出汁巻き 【御椀】...

...【ご飯】その1 お鮨 水蛸・秋鮭・秋刀魚 お鮨は小さめだが食べやすい。秋刀魚が印象に残った。 【ご飯】その2 お茶漬け 【デザート】...【お造り】（2名分） 秋じゃけ・さんま・つぶ貝・いさきの4品 少量だが...

...■北野の長文屋の七味が決め手！「九条ねぎの牛肉巻き」　■上賀茂農家、田中節男さんの有機栽培京野菜　■「秋刀魚の香梅煮」 酒の肴に。　■お...