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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【お夕食メニュー】 1.清香→ネギのスープ 2.暮らし→ぎたろう軍鶏と椎茸のおやき 3.水明→信濃雪鱒のお造り(穂紫蘇と葱油) 4.伝承→鯉のつみれ...
...ますば、暑かったので、ビールとおつまみ3点セット。 季節の時の物でした。 わさびの茎の酢漬けと、シソの実の佃煮のようなもの、春雨の和え物...
...岩魚の刺し身 こんなに味のある そして味わいのあるものとは露知らず わさび醤油で 紫蘇までも旨い✨ トマトも 岩魚の塩焼き...岩魚はみっちりむちむち。 身がしまっていてとても美味しい。 紫蘇の風味がいいアクセントに...
...■岩魚ご飯のアップです ■岩魚ご飯セットです。コシアブラの佃煮、フキ、きゅうりなど、女将さんの手料理が並びます。 ■紫蘇の漬物です ■岩...
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