福島・野田のしめ鯖に関するお店

...葉山葵のツ～ンとくる辛味もまた美味い！ しめ鯖のきずし 浅くシメタしめ鯖は、私の大好物！ 芽ネギと一緒に食べると、しめ鯖の旨味と芽ネギのシャキシャキ感と風味がまた格別！ 明石のタコ...

...ネタにどれぐらい差があるのかは分からないですがアテは何品かでてきました。 一応コースはこんなカンジです。 白和え シメサバ まぐろ 山芋 茶碗蒸し カンパチ あじ こはだ タコ 入り銀杏 うおぜ 明石のタイ マグロ キス ここで大将からお弟子さんへバトンタッチ！ マグロの赤身 シメサバ タイのうしお汁 穴子まき 卵 握り12貫と汁物入れて他5品...

...ドリンクは兼八をロックでいただきます。寿司はしめ鯖に平目のえんがわ、いくらを注文ですね...3. 炙り寿司（特に炙りしめ鯖）：新鮮な魚介類を炙って提供される一品です。特に炙りしめ鯖は香ばしさと濃厚な旨味が絶妙で...

...■ステーキは2皿分、パン7種類、サラダ、サーモンカルパッチョ、しめ鯖、ホワイトシチュー、ラザニア、　■左がホテルメイド？右は業務用...■いなり寿司　■蒸し鶏とラーメンの和風ごまソース、とろしめ鯖と大根のクランベリーマリネ　■サラダバー...ラストもお代わりしました サーモンのカルパッチョやしめ鯖が あったのがよかった♪ クリームシチューが普段家で食べる事が...

...おしゃれな料理多めで、つい高額になるので注意 お酒もメガがあるので最高でした！ おでんとしめ鯖が特に美味しかったです♪ 初の福島飲みでお邪魔しました！ 福島の高架下にある居酒屋！ 1階の席に案内されましたが...

...◆握り スズキ、鯛の昆布締め、シメサバ、車海老、サワラ、穴子、 雲丹、玉子焼きでした。 シャリは甘みは抑え気味。 私はもう少し甘い方が好みですが、ワインと合わせてるのかな？ ネタは熟成されていて流石に美味い。 ここではシメサバがメチャウマでしたよ。...●握り スズキ、鯛の昆布締め、シメサバ...

...色々考えて、注文した結果、その中でも美味しかったのは、炙りしめ鯖！！ 香ばしく炙られたしめ鯖の上にガリとしそが乗っていて、さっぱり食べられてとても美味しかったです！...■通風モナカ　■もくもくのアテの玉手箱　■蟹味噌グラタン　■店構え　■炙りしめ鯖...

...■またまたビール５５０円　■うなぎ１貫150円　■しめ鯖１貫150円　■塩うに（左）５種盛り(右）　■カマンベールチーズフライ　■しめサバの炙り焼き　■カマ（ハマチ）　■おまかせにぎり＋大トロ　■店...たまりませんなぁ〜〜！！ さてさて、お魚どんどん行きまっせ〜 しめ鯖の「火炙り」ってのがめっちゃ気になってオーダー！！ おぉ！！ほんまに豪快に炙っとるぅ〜！！ しめ鯖の火炙り ８８０円 脂が乗ってて...

...■漬け物盛り合わせ　■エイヒレ炙り　■牛すじ大根　■煮豚の葱ソースがけ　■鴨ロース旨煮　■ポテトフライ　■自家製炙りしめ鯖　■鯖の塩こう...

...■直七柑橘ミックスサワー　■直七柑橘ミックスハイボール　■直七柑橘ミックスソーダ(ノンアルコール) ■長崎県産 しめさばのわら焼　■熊本...

...みる貝造りと みる貝の肝炙り 伝助穴子とクエの造り 塩水雲丹 シメサバ握り 縞鯵握り マグロ握り 佐賀牛の陶板炙り 牡丹海老の頭肉と玉子と...・剣先イカ ・大トロの泡醤油 ・伝助穴子と金目鯛の炙り ・北海道産雲丹のお造り ・しめ鯖 ・黒ムツ ・トラフグの脱水白子添え ・まぐろ赤身 ・中トロ ・佐賀牛のすき焼き...

...■今日はさっぱり系が食べたくて、タコとしめ鯖にした。　■宮崎の焼酎「川越」。(川越酒造場製)...です。 「この刺身の三種盛りなんだけど、タコとしめ鯖で二種盛りでも大丈夫？ それぞれ1.5倍にして」...食材との相性がありそうでした。タコには合いましたが、しめ鯖にはビミョーな感じでした...

...ソースに浸して。 ⚫︎ 濃厚な牡蠣グラタン ¥990 中に牡蠣がゴロゴロ入ったグラタン！ たっぷりチーズと相性‍♀ ⚫︎ 炙りしめ鯖と無花果キャラメリゼ、ブルーチーズ ¥825 しめ鯖とイチヂク？とびっくりな組み合わせですが、 ブリュレされたイチヂクとしめ鯖...

...■さば生ずし 〆さばです。鮮度のよい生サバを３枚卸しにして、塩をまぶし、水にさらし、特製の酢に漬け込み仕上げました。しめさばは、血液サラサラ、疲労回復、肝臓の機能を高めるなど健康の栄養分をたくさん含んでおり、今日の疲れも癒してくれますね。西日本では、『きずし』、東日本では、『しめさば』と言われるのが一般的のようです...

...お料理出てきた瞬間に友人と あ、これは美味しいやつだ！正解だ！と意気投合。（笑） ＊お造り盛り合わせ ＊生牡蠣造り ＊しめ鯖 ＊大穴子の一本巻き ＊赤貝 ＊卵 ＊とろ鉄火巻 を注文...

...今夜はそこを重点的に試しました。 本日のお品書き。 ーお造り盛り合わせ(シメサバ、アジ、本マグロ、ぶり、サワラ、そしてウニ！) ー地鶏たたき ーサワラの煮付...■お通しの豆腐。良い。　■お造り盛り合わせ。この日は、しめ鯖...

...写真載せ忘れたけど 白子美味い 極厚鯖棒寿司美味しかった。しめ鯖苦手だけど美味しく食べれました。...そしていい白子が入っていると教えてくれたので、その塩焼を。 あとあぶりしめ鯖のお造り...

...食材全ての美味しさを堪能できるのが魅力です。 4．炙りしめ鯖 しめ鯖を軽く炙って柑橘系のソースを合わせた、盛り付けも美しい海鮮料理。臭みがなく脂の乗ったしめ鯖の旨味と...

...海鮮が旨い店。 市場内のビルの16階にあるので、夜景もキレイでした。 大阪出張の同期呑みにて。 刺身盛り合わせ、しめ鯖、明太子がのってる...

...プチトマトカプレーゼ 愛媛鳥のバプール バーベキューソース 紅茶で炊いた甘栗と紅茶の餡 白ワインビネガーでつけた洋風シメサバ 里芋のフリット 梅肉ソース 鮮魚のカルパッチョ ローストビーフのお寿司 紫芋のスイートポテト ムール貝エスカルゴバター...