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口コミ・お店の情報に「すだち」を含むレストラン
1～4 件を表示 ／ 全 4 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...昼間からビールでスタート。 煮蛤 吉田牧場のチーズ薄削り すだちを搾って この一皿で、店というか店主の方向性が一発で見えるよね。 むっちりとつゆ気たっぷりの煮蛤に、吉備高原の「吉田牧場」のパルミジャーノによる塩気とコクが邂逅。 そこへ酢橘の清涼感が融合し...土佐酢との相性も抜群でした(*^-^*) ②鰹 酢橘のポン酢 大根おろし 浅葱 鰹と酢橘ポン酢は合わないはずがない組み合わせ...
...うどんは讃岐うどんのようなこしはないですが、 モチもちとしてとても美味しかったです。 トッピングで購入したスダチをかけると爽やかな味わいになります...
...縁の茶色い上品な風情の蒲鉾と控えめな葱がまた合ってます チープな沢庵もまたカリカリと箸休めに良かったです 釜揚げはお湯の中にスダチが一枚入っており それが温められてふんわりといい香りとのこと 食べログの写真を見るとこのスダチ部分は季節によって変わるみたいですね 風情がありますね 漬け汁は 葱 生姜 山葵...
...ごちそうさまでした。 涼味溢れるすだち冷やがけ 【令和元年 葉月吉日訪問】 西働記 晴れの国出張の終い飯 和気の名店 栂さんでいただきます 晴れの国暑いけれども 我が愛知も負けてません 涼味求めての訪問です やはり季節限定のお品が有りますわ すだち冷やがけ...美味しいです。 すだち蕎麦 これを...
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