盛岡のすまし汁に関するお店

...店主または店長さんが長男ではないのたますね！？ ホテルの朝食ブュッフェ。浅利のすまし汁と、4時間カレーが気に入りました 盛岡での食事は結局3食ともホテル内のレストラン。朝食は2階のこちら。料理を取るとき用に使い捨て手袋が2カ所に置いてあり感染予防は万全です。 ご飯が白米と炊き込みご飯、お汁は味噌汁と浅利のすまし汁の2種あり、どちらもいただきました。アサリは殻付きのフリーズドライのようですまし汁と別に椀に入れてあり...

...「噂のひっつみ」は，プラスチック製の椀で供されます．小盛りの立ち食い蕎麦くらいのボリュームでした． 醤油味のすまし汁に，ひっつみ......

...かなり大きい厚手の黒い陶器。 そのため、スープが丼の半分ぐらいまでしか入っておらず、ちょっと見た目が貧相。 スープは、シジミのすまし汁のような色合い...

...マルタイの乾麺にも似た 黄色い麺ストレート と店主曰くお澄まし汁のような あっさりしたスープ 上質な豚肉のシャブシャブが...スープにコクをプラスしています。 冷風麺なのにスープに酸味はありません。 料亭のすまし汁のようなあっさりスープに黒豚の旨みが合わさって...

...鮎は唐揚げで。ポン酢ともみじおろしでさっぱりと。岩手に来たならやはりほや。ただこれはえぐみが強くて少し難儀した。最後に大浅蜊の澄まし汁で大団円...

...■会津中将 純米吟醸　■あわびのバター焼と食事セット　■喜知次の清汁　■あわびのバター焼をオンザライス　■あわびのステーキ丼...』に造りで使った羅臼産の『喜知次(ｷﾁｼﾞ)』の粗を使った贅沢な喜知次(ｷﾁｼﾞ)の清汁(ｽﾏｼｼﾞﾙ)仕立ての『あら汁』に関根家のお婆ちゃんの沢庵漬(ﾀｸﾜﾝﾂﾞｹ)にご...

...⦿－[ばっけみそ豆腐]－ 味噌は それほど ふきのとうの香りの強さなく、言われなければわからないかも ⦿－[ご飯と澄まし汁]－ お澄ましの味は濃く...

...■大トロの炙り　■鮪尽くし巻き　■金華鯖　■白子焼き　■車海老の炙り　■河豚の唐揚げ　■赤貝と海胆　■特上寿司　■海老の清汁　■3200...

...作られ、製法がそのまま名称に繋がっている。 とWikipediaにありました(´・∀・｀)ﾍｰ 野菜や山菜がたっぷりのすまし汁に平たいお団子 を入れたいかにも田舎料理っぽいお汁はいいです よね～(´∇｀) 他にも盛岡冷麺もあるし...

...そしてサンマの巻きもの（炙ったサンマの背中に、腑とみそを混ぜたというものを合わせ、紫蘇と一緒に巻いたもの）など。汁物はアサリのすまし汁でしたが...

...揚げ物：きんきのから揚げ、あんかけのせ 肉料理：ローストビーフ、蒸し鶏 食事：焼き鮭まぶし味付けおにぎり 汁：はまぐりとカキのすまし汁 魚メインで...

...柑橘系の香りが漂う風味。 また少し、違った美味しさを満喫することができました。 【肝吸い】 透き通ったすまし汁に「三つ葉」と小さな麩が散らされ...

...食事 桜海老とシラスの混ぜご飯 浅利のすまし汁 御飯が凄かった‼...ームチーズ春巻き■強肴：白身魚南蛮漬け■食事：握り寿司3種盛り 澄まし汁■甘味：黒蜜抹茶プリン 梅大福 季節の果物■抹茶：お薄...桜寿司（巻きもの）×３ 鯛、穴子、玉子 ６ 汁もの あさりの澄まし汁 ７ 香のもの ８ 甘味 フルーツのヨーグルトがけ お代は\1...

...鯛などの魚介の香りがしっかりと立ち上る。 余計な後味は一切ない。 澄まし汁のような美しいスープ。 麺もかんすいは少なくも 程よいちぢれ、程よいコシ。...しかし実際には、そんなダシ感の全く無い「おすまし」（すまし汁）のようなあっさり味の極致のスープ...

...し(ｵﾋﾀｼ)に胡瓜(ｷｭｳﾘ)の古漬(ﾌﾙﾂﾞｹ)に丼ごはんに清汁(ｽﾏｼｼﾞﾙ)仕立のあら汁という陣容でした｡視覚的には余り魅力...■鈴徳 Entrance　■鰹の造り　■鰹の刺身定食　■鮭のすまし汁　■胡瓜古漬、海蘊酢、オカラのようなポテトサラダ...あら汁』と謳われておりましたが上身だけで作られた『鮭(ｼｬｹ)のすまし汁』の椀物という内容でした｡鰹(ｶﾂｵ)は筋目が口にあたりそうなブ...

...お刺身はカツオ、ハマチ？（ツバス？）、赤海老。筍と豚肉の炒め煮とわらびのお浸し、豆腐と玉子の澄まし汁（多量）、いちご2個 これで1000...