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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...田舎蕎麦も美味しくいただいてきました。 蕎麦つゆも美味しかったです。 蕎麦湯は中トロ。蕎麦つゆを割ったときに、たまに苦手な匂いになることがあるのですが...そして全然すすれない、、そばつゆに浸してウェットにしたのですが...
...それともそばつゆが生温いのか?あまり爽快感が得られませんでした。。 そして、特徴的だったのはお蕎麦がとっても長かったことです。 腕をラオウばりに天高く突き上げても全てをリフトすることが困難な超ロングなお蕎麦でしたね(^_^;) そばつゆはダシ感があって私好みでした。 また、薬味のネギがたっぷり付いてきたので、これはグッドポイントでした。 天ぷらは、エビ、シイタケ、カボチャ、オクラ、ナスです。 具材が大きくカラッと揚がっていて、なかなかよかったです。 ただ、天つゆ/お塩レス仕様だったので、そばつゆが天ぷら油で...
...常陸秋そばを使用されているせいか香りもよかったですね♪ そばつゆは私好みのダシ感強めの味わいで...切られているがコシがあるというよりは固めに茹でられている印象。 蕎麦つゆは濃すぎずつけすぎても問題なかったです。...やや平たく切られた蕎麦は、少しだけ辛めの蕎麦つゆによく絡んで旨い...
...そして、 お蕎麦由来なのか?蕎麦つゆ由来なのか?口当りが生ぬるかったです。。なので爽快感はゼロでした。 蕎麦つゆはかえし強めだったでしょうか...天つゆあるんかーい(*_*) マッハでお願いしまーす。 流石に蕎麦つゆに大根おろしドボンは...
...ポテト、タマゴのトリプルスリーサラダが隠れています ■蕎麦。と言えばそうですが派手に言うと、ワカメきつねそば。甘い蕎麦つゆが印象的 ■か...
...蕎麦は細目でエッジが立ってる感じ 最初は蕎麦つゆで、喉ごしや風味がとても良い。 そして、蕎麦つゆをとろろに少し入れて、蕎麦にとろろを絡めて食べると最高に美味い...ちょっとタイプじゃなかったです。。 蕎麦つゆは私好みのダシ強めでコレは良かったです...
...天ぷらは海老,烏賊,菜もの,芋,茄子,更にかき揚げが付いていてボリューム感があります。 そばつゆはたっぷり2杯程度ありましたが,天汁は最後にはなくなってしまいました...
...少しあっさり目の蕎麦つゆは鰹などの出汁感も豊富で、蕎麦の風味を引き立たせます。...あと蕎麦の風味が弱かったかなぁ、ほぼほぼ無味でした。 そばつゆは出汁弱めでかえしの割合が多いように感じました。 が...ですが残念、、ぬるかったです。。 また、そばつゆが薄かったので...
...十二割そばってコレが正解なのかな? そばつゆはかえし控えめのダシ香る系でした。 コレはタイプですね。...蕎麦の食感や喉ごしがとても良い。蕎麦つゆが少しあっさり目で蕎麦の風味を最大限に引き立たせます。...蕎麦はコシあるもパンチはやや欠ける感じ。 蕎麦つゆはスッキリ系...
...この辺で蕎麦やうどんを食べたいのであれば、ここが一番美味しいと思います。 平たく切られた蕎麦と、味わい深い蕎麦つゆがとても美味しい。 今日は冷たい蕎麦が食べたくなって「ざるそば」をいただきました。 それにしても、屋号に使われてる"楽食"という文言がとてもユニーク 蕎麦は少し太めで平たく切られた挽きグルミ、蕎麦つゆは常総市でいただいた中で一番かもしれません...
...驚くほどスルスル食べれちゃいますよー そばつゆもとっても美味しかったです! 少し甘味のあるだしの効いた秀逸なそばつゆですよ!私は醤油感強めはお好みじゃなく、しっかりだしの風味が感じられるそばつゆが好きですね...
...茄子! 江戸前風、強い甘じょっぱいタレがたっぷり! 食べ続けには濃すぎ!水やそばつゆに、逃げます! このコスパの前ではアバタもエクボ。 ■たぬきそば 300円 具...江戸前天丼風の、強い甘じょっぱいタレがたっぷり! 食べ続けには、やや濃すぎ!水やそばつゆに...
...常陸秋そばのポテンシャルをまずまず引き出していたかと思います。 蕎麦つゆもダシの風味が感じられて私好みのバランスでしたー 天ぷらは...私好みのトロトロ激熱系でした〜♪ ダシの効いた蕎麦つゆとの相性も抜群でゴキュゴキュ完飲しちゃいましたよー ・もつ煮込...このワサビと葱が、良い仕事をしてくれます! ■そばつゆ 塩味弱めでマイルドで...
...とりあえず裏ワザだけ紹介しておきます。 お蕎麦のボソボソ感やそばつゆの塩味が気になられる方は、天つゆをそばつゆ代わりにすると、かなり食べやすさが向上します。ダシが効いてて...■うどんUP ■蕎麦UP ■鴨汁UP ■薬味と蕎麦つゆ...
...すぎのや本陣は利用した事がありますが、こちらの店舗は初めてです。 お昼時で、店内は蕎麦つゆのいい香りです。 今日はとても風が冷たくて温かい蕎麦を選択しました。 ミニヒレカツ丼のセットで、小鉢も付いて価格はリーズナブルです。 蕎麦つゆ...
...具は、ジャガイモ・玉ねぎ・人参・牛肉一欠片。 ざるそばも、特筆すべきところはない。 そこそこのコシ、風味も普通。 そばつゆは甘め。不味く...
...品が着くと、まず天つゆと蕎麦つゆが別れているので合格(^^)。 お蕎麦屋さんによっては、天ぷらを蕎麦つゆに浸けて食べるよう、天つゆが付いてこないお店もあります。天ぷらの油が蕎麦つゆに入って...
...麺量200g スープ:和風出汁 最近ハマっているさっぱりラーメンの極致的な。ダイエットで脂系スープを止めようと始めた日本蕎麦つゆのラーメンですが...
...丼は海老フライが3本も載っていて、しかもしっぽまで柔らかい たぬきそばは、天かすの匂いがちょっとチープな感じで、そばつゆももう少し深みが欲しかった サービス ロードサイドの和食ファミリーレストラン 雰囲気 駐車場も広く...
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