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口コミ・お店の情報に「とんこつスープ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 77 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...歳かなぁ… ちょっと参りました。 ベースのトンコツスープ自体が濃厚だし、これならアッサリで食べた方が良かったな。 悪くはないけどチョイスを失敗した感じです。 熊本のラーメン文化 ■チャーシューメンこってりネギ盛り¥1,150 ■みそとんこつスープ¥850...ふつう、こってりのとんこつと、しょうゆあっさりとりがら、塩とんこつスープ...
...私は博多とんこつらーめんを食べましたが とんこつスープのちょっと泡立った感じ♪ 見るからにうまそ～(^^ )...とんこつベースに醤油ではなく、 しっかりと醤油をベースにとんこつスープを混ぜ合わせているからこそ、 独特のコクと旨味が...少し泡立った濃厚系のとんこつスープに細麺...
...豚肉、キャベツ、タマネギ、青ネギ、カマボコ、ちくわ、もやしが入った野菜たっぷりちゃんぽん。野菜や豚肉から出る味と、とんこつスープ、ニンニ...
...大きなSAです。 軽食コーナーで熊本ラーメン６００円を頼みました。 見た感じは熊本ラーメンそのものの、白濁とんこつスープです。 きくらげ...
...味噌のコクとモチモチ縮れ麺が旨し。 #麺屋宗運 #宗運 #ラーメン #味噌らーめん とても濃厚な、泡立ちまくったとんこつスープのお店 最近泡立ちが流行なのだろうか? 麺は細麺で博多ラーメンのそれに近いが...
...スープは二種類あるみたいですが、好みなスープは「純味」の方です。 コクがあるトンコツスープです。 正直、クセになるスープです。 もう一つ...
...今回は初回なので2人でチャンポン、パリ焼そば、唐揚げと一通り気になるのを注文。 熊本のチャンポン店は野菜こんもり、トンコツスープ、塩味の...
...間髪入れずに『愛情だとよ』と笑顔で答える奥様。その場で大爆笑する。 『やはりそう簡単には教えてくれないな』と思いながら、とんこつスープの味の探究を進める...
...スープを飲んでもしつこくなく、さっぱりしますよ。 まだまだ熊本のラーメンは食べきれていませんが、今まで通ったトンコツスープのラーメンより美味しかったです♪厳密に言えばジャンルは違いますけどね...
...あとはカウンター席。 ねぎチャーシューラーメンを注文しました。ベースは濃いめのとんこつスープにマー油の浮いた熊本ラーメンです。濃厚でまろやかですが、甘味が強すぎず...私的には良かったのはスープですね。 今はめっきり少なくなった昔ながらの臭さ〜いトンコツスープ...
...800円 厚くて死にそうな日だったので、スタミナをつけるためにチャーシュー麺に！ さすが龍の家、安定のうまい背脂系？濃厚とんこつスープ( ^ω^ ) この濃厚さが癖になりますね！ 麺は極細ストレート！！ バリかたが丁度良いです＼(^o^)／...
...私は一人だったのでカウンター席に座り、角煮乗せのラーメンを頂きました。 山小屋さんは福岡県筑豊地方のラーメンがベースで、とんこつスープで細麺...
...です。私は「博多ラーメン」に慣れているせいか、このお店の「とんこつスープ」はアッサリし過ぎで、むしろ「味がない」と感じました...チャンスが到来しました。 「熊本ラーメン」・・とんこつスープにんにく入りとこってり感を想像してました。...「桂花ラーメン」を注文。 あっさり和風とんこつスープで...
...■出汁 ■サラダバー ■ﾀﾚ ■薬味 ■デザート・トッピング類 ■取ってきた野菜（一部） ■肉・1 ■肉・2 ■デザート ■とんこつスープと出汁 新鮮なターサイが美味しかったです 食べ放題のしゃぶしゃぶ 水前寺運動公園の近くにあります...
...おお喜びいただいた 上品で濃厚なとんこつスープ 以前から気になっていたので、今回の熊本旅行で訪店しました。...5分ほどでサーブです。 オーソドックスな、とんこつスープです。 チャーシューは、オリジナルなものが2枚乗っています。...もしかしたらオーダーは、はじまりの方が正解かも。それくらい#とんこつスープ が美味しい...
...↑フルコースです♡（笑） ラーメンはお馴染みの味！ やや濃いめの ややトロミのあるとんこつスープに マー油、 キクラゲ、煮卵 味の好き嫌いは置いといて...安定のうまさ！ 味千ラーメンの半チャーハンセットを注文。 味濃いとんこつスープにキクラゲ...
...天草大王の塩ラーメン！ 熊本は安くてうまいお店が多いです。ラーメン屋さんも結構あります。 熊本ラーメンと言ったらやはり、とんこつスープにマー油が入っている 香ばしくて濃厚なラーメン（あっさりとんこつもあるが）でしょう。 圧倒的にとんこつスープのお店が多いです...
...´艸｀) ■天然とんこつスープは少しとろみがあり純粋な豚骨の旨味が口いっぱいに広がってくる(~...■【料理】とんこつラーメン790円 ■【料理】極細麺がとんこつスープに絡む。 ■【内観】カウンター内の追加注文メニュー ■店内...しっかりとしたものです。そういった地道な仕事が、従来のとんこつスープの固定概念を破る「洗練されたスープ」を実現したのでしょう...
...ごちそーさまです！ 〆にピッタリなあっさりとしたとんこつスープです。...スープには多少にんにくが入っているとのことだが、あっさりとんこつスープは博多ラーメン？久留米ラーメン？という印象。...『とんこつら〜めん¥550』を注文。 ★口当たりのいいとんこつスープ...
...真上からのショットも揚げてみました。 食べてみますと、このチャーシューがトロトロでおいしいこと。 またとんこつスープもとってもおいしく、...
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