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口コミ・お店の情報に「なまこ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 23 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...その他刺身などもありましたので海鼠とマグロを注文。 飲み物はとりあえずビールをオーダーしました。 キンキンにグラスが冷えていてフライトの疲れが一気に吹き飛びます。 その後赤海鼠が到着。普段は頼むことはありませんが地方ですと海鼠も新鮮で美味しいのでオーダーしました...
...●フルーツトマト ●キングサーモン ●インカの目覚めと宮崎牛のスープ ●大分の赤海鼠 ●石蕗のきんぴら ●パキスタンカレー どれもこれもお酒によく合い美味しかったです...今回はお任せコースです。 今回のメニュー内容です。 煮たアワビに紅白なます ナマコ お造り盛 カラスミ餅 キングサーモンのジュレと菜の花 カブと何かの吸い物...
...餅の粘り気が強く、からすみとの融合が高レベル。 続いてのナマコは、ここまで柔らかくなるかというぐらい柔らかく、美味しいナマコ。 日本古来の手法を使った伝統的な料理も多く...ヒラメは食べ応えありますね。 茶ぶり海鼠は柔らかいですね...
...本当にありがとうございます。 正直本当に感動の食事会でした。というのも、しょっぱなかな人生一間違いないナマコが登場したからです。 こんなに美味しいナマコは未だかつて食べたことありません...
...宴会とかも行われていたりしました。店内は天然の無垢材をふんだんに使ったような和風のかっこいい店内です。 久しぶりのなまこで嬉しかったです...
...■松阪牛の昆布〆 ■松阪牛昆布〆アップ ■かき揚げ ■ナマコ ■魚だけじゃなく、串焼きも美味しい‼ ■アラの煮付け...ホヤの塩辛やナマコも美味しかったね。 いやー、いい！通いたい。 総括...ビックリメニューでした(^o^) 【ホヤの塩辛】 【ナマコ】 どちらも...
...■10 おまかせランチ(2000yen) ■子持ち昆布 ■茶ぶりなまこ ■お吸い物 ■お造り ■蒸し物 ■焼き物 ■宮崎牛 ■ご飯、止め椀、香の物...飲み物は梅酒にしました。 内容は以下の通り。 ＊先付け 子持ち昆布と茶ぶりなまこ ＊お吸い物 はまぐりしんじょう...
...粗くおろした、からみ大根がいい繋ぎ役。 高知の久礼（くれ）というお酒。 辛口純米。 お造りはチャイロマルハタ、アオリイカ、ナマコポン酢。...
...■刺身盛り合わせ ■下仁田ネギ天ぷら ■タン塩 ■赤ナマコ ■国産牛ヒレステーキ100g2,170円...量があるという意味がわかりません。 ①なまこ酢（600円）・・・さっぱりコリコリで美味しくおかわりをした。...先ずはこの時期になると食べたくなる品。 赤なまこ酢...
...興味ある方はぜひ味わってほしいです。 ごちそうさまでしたʕ•ᴥ•ʔ 干しナマコ。 宮崎市の川さんに再訪！ 今回もはすのみに続いてレンゲさんと伺いました。 前回はフカヒレを追加したので、今回は干し黒ナマコ料理を追加でお願いしました。 前菜は日向のミズイカが食感も温度もとってもよかった。 上海蟹の中華パイも熱々うまうま。 干しナマコって戻すとすごいのね...
...今回お願いしたお料理は、夜のコース料理の3,300円です。 まずは前菜的なこぢんまりとしたお料理がいくつか。 なまこ巣、もろきゅう、椎茸の居込みかまぼこ、きんかんといくら、ピーマン御浸し。 綺麗です。 なまこ巣はなまこの歯触りも楽しいもので...
...おもわず笑みが溢れる。嬉しい体験をしました。 蕪 柚子味噌 かすみあじ刺身 柚子ポン酢 茶碗蒸し 百合根あん 茶ぶりなまことめかぶ さわら藁焼き 塩ポン酢 こごみ...
...ここで而今 純米吟醸をいただきました。 ④焼き茄子 海鼠 佐土原茄子は香ばしく焼かれ、トロトロととろけました(⌒∇⌒) 長崎県大室湾産の海鼠は２秒の火入れで絶妙にぷにゅぷにゅ...■平目 えんがわ ■而今 純米吟醸 ■毛蟹 ■焼き茄子 海鼠...
...お店に入ると Ｌ字カウンター席 9席 奥に座敷テーブル 1席 メニューを見ると天ぷら定食のみ その下に刺身・なまこ・塩辛など 数種類しか無いのでビックリしましたが！ ビールと刺身や塩辛を頼みスタート ここの自家製塩辛がまた絶品で...
...今年も唸りました宮崎の鬼の洗濯岩に生息する鬼ナマコ。これ、この世で間違いなく一番美味しい海鼠だと思う。 柔らかな食感と旨味。 海鼠に深い味わいがあるんですよ...
...こちらのお店は、数回訪れました。 フカヒレや、鯛の姿蒸し、干しなまこなど色々頂きました。 が！個 こちらのお店は、数回訪れました。 フカヒレや、鯛の姿蒸し、干しなまこなど色々頂きました。 が！個人的に一番感動したのは麻婆豆腐。...最高級紹興酒と合わせて最高の宴です。滋養強壮によさそうなアワビナマコのスープ...
...次に醤油を付けて、醤油が更に甘さを引き立てます。 ＜ なまこと肝 ＞ コリっとした食感がたまりません。そう言えば連れはナマコが苦手でした。 連れの為に、事前に貝が苦手なのは伝えていたのですが、なまこは伝え忘れていました...
...■カワハギ刺し ■馬レバ刺し ■赤ナマコ ■島らっきょうの天ぷら ■あま〜い卵焼き ■新玉ねぎのスライス ■豚タン焼き ■厚揚げ ■天然...
...■天然真鯛 ・刺身…800円 ・あら煮…980円 ■水イカ ■〆サバ ■なまこみぞれ酢 ■カラ付きかき（3ヶ） ■あら煮 ■目光唐揚 ■白子天ぷら ■穴子天...・農園サラダ ・だし巻卵とジャコおろし ・新ごぼうかき揚げ ・赤なまこみぞれ和え ・あら煮 ・カツオのしぐれ煮 ・聖護院大根のふろふき...
...■あゆうるか ■すがき ■焼ガキ ■あん肝豆腐 ■なまこ ■釣あじ刺み ■よこわ刺み ■ふぐひれ酒 ■穴子すき ■あんこう鍋 ■ふぐちり...
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