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口コミ・お店の情報に「のどぐろ」を含むレストラン
1～12 件を表示 ／ 全 12 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...今回は、軍鶏の焼鳥や、お刺身などを頂きました。 ノドグロの刺身など美味！ また、椎茸の肉詰めなど...■軍鶏の竜田揚げ ■コペルス ■出し巻き卵 ■のどぐろ焼き ■ぶた串 ■ミニ親子丼 ■鹿肉焼き ■軍鶏の肉だんご汁...★お刺身 あじ、えび、まぐろ、のどぐろ...
...■穏やかな店長、宮下さん ■ヒラメ ■シマアジ ■トロ ■ノドグロ ■コハダ ■ホッキ貝 ■お椀 ■カツオ ■アジ ■玉子...ウニの味噌漬け 煮蛤 クエ：白醤油の味付けで。 鰹の漬け ノドグロの炭焼き あん肝 新烏賊 ホシガレイ 春子鯛 イシガキ貝...大トロ シャリが酸味が強いな イワシ やはり、旬だから美味い ノドグロ 普通に美味い 赤貝 美味い うに ミョウバンは少なめ...
...大間で悪くはないが、身質に若干難あり キンキ炙り： 個人的にはノドグロの炙りよりうまいと思う ホッキ貝炙り： 今シーズン初ホッキ貝...■いわし ■漬け ■あん肝と奈良漬け ■ますのこ ■のどぐろ ■あんこうの肝 ■蕪蒸し ■水だこ ■はたはた ■きんめ...ぼたん海老 湯引きした半生 にしん 酢絞め きんめ サーモン のどぐろ 炙り とろたく ご主人は控えめな方のようですが...
...たっぷりと ◆ ノドグロご飯 脂が滴っている ◆ オニアジ 淡路島 1kg以上のもの ノドグロの後に出すことで、脂をさっぱりさせる役割があるとのこと ◆...■まぐろ ■最後に追加で。 ■ぶり。寝かされた感じ。 ■のどぐろ...
...銀杏が柔らかくて驚きました。 美味しい 豚の角煮と、芋団子の餡掛け 角煮が焼いてあり、まさかのパリパリ。 美味しい ノドグロの酒蒸し ポン酢無しでも...
...カウンターへ。 赤酢シャリを選べる！？ それは、うれしい〜♪ オーダーは、 ◆のどぐろ ◆のどぐろ入り？だったか？ラーメン ◆穴子 ◆えんがわ ◆まぐろ ◆軍艦ネギまぐろ ◆いか...■ほたて貝柱 ■焼きとろサーモン ■北海道産つぶ貝 ■サーモン三巻盛り ■のどぐろ...
...・うに握り ・味噌汁 ・デザート 【追加料理】 ・サバ ・たくあん ・山芋シソ漬け ・きんき炙り ・えんがわ炙り ・のどぐろ炙り握り ・トロ炙り ・穴子握り ・たまご ・漬物 ・アワビダブル握り ビール×4 焼酎×2 日本酒×2 追加料理も結構頼み...
...取り敢えずビール、サッポロClassicをお願いし、伝票と向き合います。 残念ながら江戸前の華コハダと高級魚ノドグロは欠品でした。 握る...
...■ししゃも頭の炙り ■鰯 酒盗漬けをかりっと ■毛ガニ ■穴子(おつまみ) ■ソイのお吸い物 ■とびっこ軍艦 ■たらこ軍艦 ■のどぐろ握り...
...大トロ、赤身ヅケ マグロは正直、おいしかったけど夏だなぁと言う感じ。 小肌 ノドグロ（確か）の飯蒸し これが一番美味しかったです。 北海道のとうもろこしとノドグロが合っててシャリと合わさって最高でした。 ケンサキイカ 芝エビ あん肝モナカ 鯵...さわら燻煙ポン酢黒七味 ちっぶ 太刀魚ゆあんやき まぐろ4種 背トロが好み 鯖 ノドグロいいむし けんさきいか 雲丹 煮ハマ 穴子 塩 タレ 鯵 〆鉄火キュリウ巻...
...水は羊蹄山の湧水です、美味い 最初に食材プレゼンがあります ・白ミル貝 ・のどぐろ ・鰊 ・余市あん肝 ・松前ヤリイカ ・カラスミ ・鹿児島筍 ・九州つぼみな 料理スタート 調理は写真で想像してください ・あん肝、晩白柚 ・鰊１ヶ月熟成、スモーク ・白ミル貝、肝ソース、つぼみな、キャビア ・カラスミ、ヤリイカ、セリ ・鹿児島筍、生ハム 筍と生ハムいいっすね！！初体験 ・ノドグロと筍のリゾット ・おぐに牧場黒毛和牛...
...■山口県産 のどぐろ開き 4枚 １０８０円 【 ２０１５年９月 】 ■山口県産 のどぐろ開き 4枚 １０８０円のアップ 【 ２０１５年９月 】 ■山口県産 のどぐろ開き 4枚 １０８０円 皮側 【 ２０１５年９月 】...
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