西麻布のみりんに関するお店

...【甘味】 ♦️ほうじ茶ジェラート 古酒みりん掛け ジェラートの提供方法に感動✨ オシャレ、そして、味醂をかけていただくなんて❗️ ほうじ茶のジェラートはくちあたりさっぱり 癒される❤️ アルコール13.5度以上14.5度未満の純米本味醂 玉泉白瀧...

...羅臼昆布とかつおぶしとみりんの和風だし...〆の二品目はもつまぶし 醤油とみりんで炊いた土鍋御飯にはタン先・ミノ・ギアラ・センマイがたっぷりと ...・土佐煮 高知の郷土料理。筍(熊本県産)に鰹節と醤油、みりん少々で煮たもの...

...古河内ウイスキーをハイボールで頂き、アイ櫻 (味醂)、ワインも頂きました。 味醂の古酒、アイ櫻は、とっても気に入っておかわり しちゃいました...材料は3つとシンプルながら、熟成した味醂を使うなど風味の強いタレに仕上げてるそうです...

...■スパークリングアジア 微紅／相原酒造（広島） ほんのりと色づいたお酒は、カラメルのような香ばしい甘味。 みりんのようなコクが、お醤油と...

...大ぶりで、こちらも甘くて美味しい。 ・ざぶスキ →すき焼き風で頂くお肉。 卵が出ると一口ご飯が欲しくなります・・ みりんが効いてて美味しいです...

...とても美味しい。 〇デザート ＊塩アイス 10年物の純米味醂を添えて ＊ラムレーズンのアイスクリーム ＊季節のイチジクのアイスクリーム デザートは、アイス3種。 イチジクのアイスは、イチジクの風味が濃厚。 塩アイスに10年熟成の味醂を掛けたものは、味醂が黒...

...真鯛の幽庵焼き 「幽庵焼き」とは、「幽庵地」と呼ばれる漬けだれに魚や肉を漬けて焼く、伝統的な和食の焼き物。幽庵地は、醤油、酒、みりんを同じ分量で合わせ...

...海老芋、菊菜、梅干しで甘みを引き出した京人参　■濃口と酒とみりんで炊いたすっぽんはトロトロで卵のテクスチャとぴったり合致...■このヒトサラでラッコは昇天。　■牡丹海老は本みりんとリンゴ酢に軽くひ浸して提供...鼈は下茹でされ、完璧に癖を取り除いた後に濃口醤油と酒とみりんで程よく甘辛く焚かれていた...

...煮詰めのタレがまた良い仕事をしてくれます。醤油、みりん、酒、昆布出汁、鰹節の出汁、マグロ節の出汁等だそうです。秘伝。...山椒の香り ✴︎甘い玉子焼き 八ヶ岳の濃厚な卵を使用 水、酒、みりんのみで作った甘い玉子焼き 表面をキャラメリゼ...２，高知産マナガツオのから揚げ 醤油とみりんの味付け ３，土瓶蒸し 鱧と松茸...

...■土鍋　■日本酒　■15名様までご利用可能な個室カラオケVIPルーム　■銀ダラみりん　■九州直送 お刺身の盛り合わせ　■もち豚スペアリブのグリル...何品か頼んで話し込みます。     【生ハムとカブのサラダ】    【銀ダラみりん】 博多直送だそうです...

...⚪︎は握りです。 シャリは米酢主体で若干の砂糖とコク出しの味醂。実に軽やかな味わいでした。 ⚫︎濃厚胡麻豆腐...⭐ジャンボなめこの赤だし ボタン海老の殻で出汁をとった赤だし みりんがしっかりめにきいていました ⭐デザート...味が出てきます そして西京味噌チーズ 西京味噌にみりんが入っているそうで...

...冬瓜自体の味は淡白なので、山椒のよさが引き立っていました。 オランダ煮とは食材を油で揚げたり炒めた後に、醤油、みりん、出汁などの調味料で...

...これ注文して大正解でした。 「サーモンのホイル焼き」はふっくらとした身に、薄味の味醂とお酒の風味が絶妙に染み込んでいて、一口ごとに幸せを...

...こちらも風味に海を感じる。 ◇イクラの醤油漬け 日本酒とみりんと出汁。 醤油感はしっかりあるのに塩味は強すぎず。 目に鮮やかで宝石のよう。...・鰹の土佐作り 鰹は玉ねぎ醤油で ・かずのこ こりこりみりんがきいた美味しいしゃきしゃきかずのこ ・たこの桜煮...

...◯平目 ◯蛸桜と一緒炊き大根 ◯蒸しアワビ ◯〆鯖 ◯平貝醤油と一味焼磯辺 ◯ザーサイ漬と大根漬に振り柚子 ◯ウニ飯(醤油とミリンと酒で当たり付けウニ殻に射込焼) ◯玉〆に梅肉ベース出汁餡の天に叩き梅 ◯蜆椀 (握り) ◯赤身漬(漬地～ミリン立ち過ぎ) ◯トロ ◯腹 ◯小肌 ◯墨烏賊 ◯鯵 ◯イクラ醤油 ◯穴子(一貫を半割し塩と詰めの二種で) ◯干瓢巻...

...こちら。 ゴマ鯖 福岡では有名ですが東京ではほとんど見たことがありません。 生の鯖と、すりおろした胡麻と甘めのしょうゆ みりん、お酒など...

...フランス産栗のムース ヘーゼルナッツのビスキュイ生地 ⑨あんぽ柿 3年熟成の味醂 クリームチーズのジェラート ⑩ブランマンジェ バラのソース アーモンドクッキー...・ヘーゼルナッツのビスキュイ生地 9品目 ・あんぽ柿 ・3年熟成の味醂 ・クリームチーズのジェラート 10品目 ・ブランマンジェ ・バラのソース...

...程よい冷え具合もバッチリでした。 ◆白レバー 濃厚な脂の旨味と甘さはトロっとした食感が楽しめる～。 確かお酒とみりんの煮切りをしているって言ってました...

...こだわりありそな盛り合せ～ いや、まだまだきます！ 純米本味醂 玉泉白龍☆ みりん飲むの！！？ いやいやいける。やわらかな甘味...シャンパン、ワインにシェリー、日本酒。そして、味醂...

...甘くて香ばしくて美味しいぐらい。 一緒に付いていた胆醤油は、味醂かな？ひょっとして砂糖も加えてるのか、かなり甘口でイマイチ。..."生姜かつを"❤️生姜と鰹の身を混ぜ 味醂と醤油で味付けしたモノなのですが これがバカウマ❤️ご飯にのせたら...