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■厳選鶏のプリフィックスコース＋アルコールペアリング（16,000円）
---------------Review---------------
西麻布にひっそりとお店を構える鶉（うずら）...
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〖 ポイント〗
✔️六本木駅より徒歩6分のところに現れた隠れ家焼鳥店
✔️若き店主は、16歳より料理の道へ。様々な名店で研鑽を積み、10年以上のキャリアを持つ実力者！
✔️鶏肉は比内地鶏を...
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【焼鶏 鶉（ヤキトリ ウズラ）】/六本木
厳選鶏のプリフィックスコース＋アルコールペアリング 16,000円
【値段】16,000円/人
【訪問時間】平日20:00頃訪問
【並び時間】予約訪...
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心地良い食感で旨みが溢れ出てくる！！丁寧な仕込みと抜群の火入れ加減が伝わる焼鶏
西麻布で焼鳥ディナー。
友人が探してくれたこちらのお店に行ってきました。
六本木駅から少し離れた閑静な場所にあるお店。
入口はスタイリッシュで上品な雰囲気です。
扉は中の様子が見えない...
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最高の熟成状態な鶏を捌いてじっくり火入れ、これ以上ない拘りで頂く格別のコース!
3月中旬の金曜夜。
この日は前から予約していて楽しみにしていたお店へ。
知り合いづてに聞いて気になっていた西麻布にある焼鳥業態。
六本木通りの六本木六丁目交差点を六本木トンネル方面へ。
米...
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お若い大将が手がける熟成鶏のフルコース！！
炭で焼く時の香りはたまりません
外はカリッと中はジューシーに焼きあがって美味しいです。
ワインの種類もかなり豊富です！！
これからもっとも素敵なお店...
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若店主が日々の研究の成果を一人で焼くカウンター焼鳥の店
どの串も工夫が凝らされ、非常に丁寧に焼き上げられて美味
カリッと焼き上げられた外側とレアな内部のコントラスト、多様な薬味、気さくな若店主なだ...
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食通の方々の評価が高いのを拝見して初訪問。
六本木駅・乃木坂駅ともに徒歩5、6分の場所にある熟成鶏の焼き鳥屋です。
本日は厳選鶏のフルコース¥15600を頂きました。
串...
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お取引先にご招待いただき、訪問しました。
このビルには系列店でお好み焼き、寿司、中華もあるそうですが、初見の焼き鳥「鶉」さん。
一品一品の丁寧さに感動しました。
それから、ginを頂いたんで...
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友人が予約してくれた初訪問の焼き鳥屋さん。
入り口が２つあり、男性が外で立っていた店内に案内してくれます。
店内は、こじんまりしていてカウンターのみ。
初めてだったのでショートコース...
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水曜日、ビルボードLIVE東京でのLIVE後、西麻布にあります『焼鳥鶉』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ
こちらの大将の梅園氏はだいぶ若いがその知識と腕は一目置くモノがあります(^O^)‼︎
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西麻布星条旗横丁跡に高級店横丁。
焼鳥、中華、鮨、もんじゃ
の高級業態横丁。
まだ中華と鮨は行けてません。
焼鳥はショートコースもありめちゃくちゃコスパ良い。
ドリンクは少し高め...
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<利用状況>3.07
一休予約
前日に一緒に行く方がコロナになり、
昼にキャンセル電話したら、その場で、
変更の日程をいただければ、キャンセル料は
取りませんと言われ、このコミュニケーショの...
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熟成焼鳥？？新ジャンルを確立し、挑戦する若き新星が六本木に爆誕！のこちら！
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【店舗概要】
2022/10オープン。
梅園氏は16歳ぐらいから料理にどっぷりは...
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隠れ家感満載！西麻布で食通の人のみが知ると言われている高級焼鳥！
西麻布にある知る人ぞ知る焼鶏 鶉さん
東京カレンダーにも最近掲載されたとのこと
僕自身はLINEの食べログマガジンで以下の
記事を拝見してお店を知り、予約しました。
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼鶏 鶉（ヤキトリ ウズラ）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥、ワインバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5589-9998 |
| 予約可否 |
予約可 キャンセル料は前日50％･当日100％を頂戴いたします｡ |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄日比谷線『六本木駅』2番出口より徒歩6分 六本木駅から433m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3040001120567 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% （サービス料込みで表示させて頂いております） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター 7席 カウンター個室４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 7人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） カウンター個室 最大4名様 お電話にてお問い合わせください。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店舗の外に灰皿用意しております。 |
| 駐車場 |
無 近隣のコインパーキングをご利用下さい｡ |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
要相談 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2022年10月1日 |
| 電話番号 |
03-6384-5344 |
| 備考 |
〜お知らせ〜 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
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