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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...おかゆ、米、ふりかけ、フレンチトースト、ポテトフライ、フレンチトーストのソース。 サラダのドレッシングはどれもおいしく、焼鯖はみりんがきいていて甘くてつい4切れもおかわりしてしまいました...
...なかなか美味い。 蕎麦湯が出てきた。そばつゆに蕎麦湯を足すがかなり濃い。 味は強くはないと思ったが実際は結構濃かった。味醂は少ないが塩気が多いのか...
...①先付 湯葉と雲丹のくずあんかけ風 ②合肴 銀杏、サバ寿司、あん肝、カレイの味醂干し風、なまこの酢の物、空豆等 ③茶碗蒸し 生雲丹と蟹と内子(玉地蒸し)←定番です...お塩は広島のものだそう。 焼き物は鰆。お醤油、お酒、みりんにつけてからじっくりと時間をかけて焼いてあり...
...食前酒で日本酒行けるなって思いました。 スラダンの三井寿も好きだし、キャラのラベルもあって楽しそうに思ってましたし、味醂も蜂蜜味があって美味しかったです...
...魚を捌いて余った海鮮を揚げ、人参、玉ねぎとともに南蛮にしたもの。海鮮は金目鯛とイカ。酸味はなく南蛮というより醤油とみりんで味つけした家庭の味...
...葉物も多く使われています。噛むほどに濃い野菜の味が感じられました。 個人的に一番だったのは、黒い丸ボール。 これはゴボウと酒とみりんで味つけられた...
落ち着いた隠れ家空間で、約60種類の日本酒と相性抜群の肴をゆったり味わう。初心者の方も◎
4625人
貯まる・使える
...この辺りの料理は忘年会のときとほぼ共通なので 正式オープン後も定番メニュー化されるのかな? ??の醤油干 みりん干ではなく醤油干なので甘味は無く...
...とても柔らかです ■千葉県竹岡の太刀魚 幽庵焼き 味醂や醤油などの調味料を付け焼きすると...塩焼きも好きですが、幽庵焼きも美味しいですよね。 味醂や醤油などの調味料を付け焼きすると...幽庵焼きかと思いましたが、それとは違い、醤油、みりんなどに付けて焼かれたそうです...
...柳陰、みりん、アブサンと9ジャンル18種類をいただいた。 控えめに言って、最高でした。またお邪魔したい。 ●ミラクル最強飲み放題(2.5H)(4,500) ◎ビール ・サッポロ 赤星 中瓶 ◎清酒 ・房島屋 ・十六代九郎右衛門 ・黒牛 ・白老 ・縁喜 ・るみ子の酒 ・舞美人 ・亀齢萬年 ◎ワイン ・ソガペールエフィス ◎シードル ・ヴァンヴェール(緑の風) ◎焼酎 ・大辛ねずみ ・杉錦『むかごのめぐり』 ◎スピリッツ ・Yaso 80 ◎柳陰 ・杉錦 ◎みりん ・尾張みりん(3年) ・尾張みりん(3年以上...
...見ているだけなのですが それだけでもへ~ほ~と思うような銘柄も。 こちらで居座っているときの私は、もっぱら梅みりん酒をソーダで 割っていただいています。 その味を参考に、おうちでもさっそく梅をみりんで漬けました...
...ランチ帯に訪問。 魚を焼いていたらしく、店内は煙もくもく。 奥に座敷と手前がカウンターの小さなお店。 数量限定の焼魚やみりん干し?は終わってしまっており...
...う、うまい! 蕎麦汁をつけて啜ると、 う、うまい! うますぎて心臓がドキドキする。醤油や味醂の刺激を抑え、キリリとした味の蕎麦汁は、甘味...
...今回買ったのは、 *味付たまご \180 まん丸い揚げパンの中にはお店で醤油・みりん等を配合して作られた味玉が入っているのです★ 色は薄いのですが...html 次は「豚の角煮」についてです。 角煮はみりんの風味のような味が良くしゅんでおり...
...だいたい店頭に用意がありますが、ないときでも10分も待てば揚げてくれます。 玉ねぎをスライスし、しょうゆ、みりん、酒、砂糖にだしの素、水...
...そんなお店のメニュー看板の左上 ポールポジションが嬉しいしょうが焼き ご飯少な目忘れちゃってさぁ大変(*^_^*) 味醂の甘さな感じと塩味が良い感じ プリプリ肩ロースは食べ応えある嬉しい税込850円でした♪...
...■生姜焼きランチ+コーヒーセットを注文 豚バラ肉にくし切りの玉ねぎを、ショウガ、醤油、酒、みりんのタレをからめて炒める。 プンとただよう...
...やきとんだけでは無く魚の刺身や自家製レバパテや自家製らっきょう、自家製ネギチャーシュー&鯖ミリンなどなど自家製のヒットパレード(笑)最高!いや最高峰...
...○赤酒(日本熊本) 焼豚にあわせるのはこちら。 ミリンの元にもなった古来の日本酒赤酒。 ◆よだれ鰹...松の実、生姜などのよだれ鶏風のタレが刺激的で驚くほど美味しく、お刺身は和食の醤油や味醂で漬けたような仕上がりで...
...そして懐石以上に拘った出汁から作られる地のあたりのつけ方も抜群で一流の煮方に勝るとも劣らない。 薄口醤油と塩気、味醂でのコクの均整が取れていて突出しない絶妙さ...
...牡蠣の天ぷら ■2017/12/15 銀杏焼き ■2017/12/15 ししゃもの味醂干し ■2017/12/15 お通しはおでん! ■2017/12/15 鯵南蛮〜〜...塩辛は自家製だと思う。 鯵南蛮は本当に家庭的。いい味してました。ししゃもの味醂干しは好きな味...
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