弘前のもずく酢に関するお店

...これで3合は呑めるｗ　■鰊のお切り込みです 槍烏賊も入っていてこれも酒が進みます　■深浦産の岩もずく酢 こんなに美味いもずくがあるんですね...

...仕事の懇親会ということで訪問。 1人4,000円 2時間飲み放題プラン。 お通し、モズク酢、キムチ鍋、焼き鳥盛り合わせ、刺身盛り合わせ、わかさぎとピーマンの天ぷら、米なすの田楽 かな？ 『モズク酢』は歯ごたえが良い。コリコリして新鮮だった。 『キムチ鍋』は豚肉と魚（鰆かな...大丈夫と伝えてカウンターへ お通しはつぶ貝 瓶ビールと共にいただく おつまみはもずく酢から この時点で美味しいを確信 次に来たのはあん肝ポン酢...

...鮮度に触れるのは野暮だ。 【平館産もずく酢】３８０円 これがお気に入りで毎回頼む一品。細くてシャリシャリの食感。 こんなもずく酢は過去に他の居酒屋で頂いた記憶がない。 生姜と菊の花で頂く。...■ホタテ貝焼みそ　■アジ　■ニシンの酢味噌和え、モズク酢...

...四 丸麩と揚げなす 鶏そぼろあんかけ 五 銀たら幽庵焼き、焼き細竹、米の娘ぶたのサラダ 六 南瓜 蛸 揚げ里芋の煮物 七 もずく酢 あんず 八 蟹のぞうすい 九 杏仁豆腐 この日...

...白露垂珠 純米大吟醸 九平次 純米大吟醸雄町　■深浦産もずく酢　■豆腐そばもやしサラダ　■帆立とコゴミと菊の胡麻和え480円...まずは生ビールで乾杯！ お通しは、地元深浦産のもずく酢。 ひと口頬張ると、その歯応えに驚く。 「シャク シャク」...いつも食べているものより、細くて歯応えがある。 先のもずく酢もそうだけど...

...良い演出です。 朝ごはん@岩木山麓 さて、朝風呂後の朝ごはん。 ・バッケ味噌 ・しそ巻き梅漬け ・おから ・もずく酢 ・岩木山麓産野菜のサラダ ・たらこ ・筑前煮 ・きのこと山菜の煮物 ・焼魚（鱒と鯖） ・だし巻き玉子（２種類） ・温泉玉子...

...■おぼろ巻　■梅しそ巻　■金目鯛　■金目鯛 炙り　■青森県産もずく酢　■イナダ　■帆立 塩　■本鮪軽い漬け　■甘くない茶碗蒸し...はっきり言ってこの内容で3000円なら死ぬほど安いよ。 まずはもずく酢。 とても美味しい。食欲が湧きます。 まずはネタの話から。...肝（小泊） 真鯛 赤貝 毛蟹（宮古） カマス 幽庵焼き もずく酢 フカヒレ入り茶碗蒸し（気仙沼） ヤリイカ 鮃 エンガワ...

...中ジョッキ、オレンジジュ－ス、烏龍茶やらで乾杯。 カニを中心に料理が並ぶ。牛すじ・ミョウガの味噌和え・もずく酢・３種の刺身。 かぼちゃと...

...カレー風味 牛ロース 枝豆 田楽 イカ明太 椀物 帆立真薯 造り 真鯛、帆立炙り、雲丹、秋刀魚、中トロ 甘鯛 松笠焼き、モズク酢、ゴーヤ...

...■えだ豆　■漬物盛合せ　■たたき塩きゅうり　■キムチ豆腐　■いか納豆　■なめこもずく酢　■身欠きニシンの酢みそ和え　■梅くらげ　■ホタル...

...■寿司（上にぎり）　■うなぎ白焼き　■もずく酢 突き出しででました。　■天然ホヤの水もの ホヤの味がガツンと濃い　■白焼 わさび醤油でい...

...700円 ・まぐろ ・ホタテ ・タイ ・イカ ・エビ ・タコ ・サーモン ・いくら ・とびっこ ・玉子 ★花もずく酢 ★銀たらの西京焼き@900円 【にぎり寿司上】 今回は2名で座敷利用だったので、お寿司はまとめて下駄に乗って来ました オーソドックスなネタながらも、にぎり具合もよく美味しい 更にこの上の特上？もあるので、ネタの違いが気になります(* ﾟ∀ﾟ) 【花もずく酢】 青森県西津軽郡の深浦産のもずくを自家製三杯酢で仕込んだ当店オススメメニュー 酢はキツすぎず...