口コミ一覧 : ふく茶庵

ふく茶庵

(フクサアン)
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111 件を表示 11

表示件数:

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/10訪問7回目

秋の味三昧

弘前市で一番美味しいお店です。
今日は、秋の松茸 お刺身の鯛も絶品
一品ずつに こだわりあり
とにかく出汁が素晴らしい
落ち着けるお店の雰囲気、サービス、料理を出すタイミング
全てに手抜きが...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/08訪問1回目

焼き穴子梅酢がけ
鰊、茄子
小鰭、海月みぞれ和え
蛸唐揚げ カレー風味
牛ロース
枝豆
田楽
イカ明太
椀物 帆立真薯
造り 真鯛、帆立炙り、雲丹、秋刀魚、中トロ
甘鯛 松笠焼き、...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目
  • ふく茶庵 -
  • ふく茶庵 -
  • ふく茶庵 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問3回目
  • ふく茶庵 -
  • ふく茶庵 -
  • ふく茶庵 -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/12訪問6回目

ふぐコース

今回は、ふぐコースを注文しました。
最初は、ふぐの白子と もう一品
白子は、表面をあぶってあります。ふぐの白子は
本当に、鱈の白子と違い 滑らかな食感で
上品な味です。白子の下には ふぐの皮が...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2018/03訪問5回目

春の香り

春の香りの野菜、魚が 満載
たけのこ、うるい
お吸い物は、はまぐりしんじょと アボカド
美しく、爽やかな アボカドの緑が新鮮です。
シメのご飯が またまた芸術品
柑橘系の柚子釜の中に おこわ...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/08訪問2回目

丁寧で繊細な料理

コースのみですが、店主の気持ちが 入ってます。店主と奥様 2人で お店を 切り盛りして
料理の下ごしらえから、頃合いを見計らって
熱いもの、冷たいものを 手際良く
芸術品のような料理が 出されま...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/07訪問1回目

繊細な料理と 心暖まるサービス

10月、11月と お店に行ってきました。
二回とも 5000円のコースでした。予約して伺いました。10月は、松茸三昧のコース スマホを忘れで残念ながら 写真を 撮れませんでしたが
前菜から 松茸...

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  • ふく茶庵 - 出た〜早い松茸  嬉しくなっちゃう
  • ふく茶庵 - 芸術品の前菜  この店の特色
  • ふく茶庵 - 出ました!しんじょの入った お吸い物、出し汁が素晴らしい!日本料理の基本は、出汁

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2015/05訪問1回目

桜のメニュー

5月からの桜の花をメインに考えたメニューでした。まずは、先付けです。可愛い器の中に 桜豆腐の 爽やかな
色合いと香り そして その豆腐の上に
そら豆をカエルに見立てて、黒胡麻で目を二つ なんと...

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  • ふく茶庵 - 白ワインは和食にぴったり フルーティな味わいでしかも サッパリ
  • ふく茶庵 - 前菜は、まさしく芸術品です。
            海老の蒸し物、さわらの手毬寿司、スモークサーモンと生ハムのアスパラ巻きの横には黄身酢、松茸とほうれん草の和え物、枝豆、グラスには
            お肉とパプリカの和え物、
  • ふく茶庵 - 9月1日の私の誕生日に 松茸の土瓶蒸し うれしい!

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

気軽に懐石料理が堪能できます

小さなお店ですが感じの良い御夫婦の対応にとても入りやすくゆっくりお食事を堪能できます。
4度ほど伺っていますが、お料理は色々な創作が味わえ、もちろん目でもとても楽しめます。
私は日本酒で楽しみまし...

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2017/09訪問4回目

秋の味覚

今回も、素晴らしい、繊細の一言です。
前菜は、手の込んだひと口料理の七品
松茸の土瓶蒸し
お刺身
ノドグロ、ホタテを山芋で お好み焼き風
鴨肉といちじくの揚げ出し
秋の野菜の上に マスカル...

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店舗基本情報

店名
ふく茶庵(フクサアン)
ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

0172-37-8351

予約可否

予約可

住所

青森県弘前市土手町21-1

交通手段

中央弘前駅から413m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:30 - 21:30
    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

28席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可

ホームページ

http://ふく茶庵.jp/

オープン日

2014年7月26日

初投稿者

グーテ・デ・テリアグーテ・デ・テリア(0)

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    中央弘前駅から413m

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    弘前市で一番美味しいお店です。
    今日は、秋の松茸 お刺身の鯛も絶品
    一品ずつに こだわりあり
    とにかく出汁が素晴らしい
    落ち着けるお店の雰囲気、サービス、料理を出すタイミング
    全てに手抜きがない。満足の夜でした。
    今回は、ふぐコースを注文しました。
    最初は、ふぐの白子と もう一品
    白子は、表面をあぶってあります。ふぐの白子は
    本当に、鱈の白子と違い 滑らかな食感で
    上品な味です...

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