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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■メニュー ■ドリンクメニュー ■気仙沼産鰹たたき ■キンキの煮付け ■富山産岩もずく酢 ■真鯛 ■富山産白海老 ■海老 ■剣先イカ ■サワラ ■ゴマ鯖 ■本鮪赤身漬け...完全にノックアウトですw (*≧∀≦*) 〈富山産岩もずく〉◎ 雲丹丼の後に岩もずく酢でスッキリさせる構成が...
...■しめ鯖 ■<焼き魚・煮魚> ■ぎんだら粕漬け焼き ■ぶりかま焼き ■鯛かぶと酒蒸し ■【一品料理】 ■ほたるいか沖漬け ■もずく酢 ■...
...500円の鰻寒天寄せ ■コース料理@5,500円の肝甘露煮&鰻巻き&鰻寒天寄せ ■コース料理@5,500円のもずく酢&雪菜 ■生酒@93...
...卵焼きも優しい味付けで、とびこが良いアクセント。 コンソメスープの具材は、もずく酢・凍み豆腐・スプラウト。 コンソメスープでありながら、お吸い物に近い様なタイプ。...駅前店 ■場所 長野駅 ■予算 6000〜7999円 ■頼んだメニュー ・もずく酢 ・だし巻玉子 ・石焼マーボー豆腐 ・国産馬刺し赤身 ・おすすめ刺盛3点盛り(赤身...
...1,000円 ■信州野菜のサラダ 旬の新鮮信州野菜たっぷりのサラダ ■特大白梅貝の煮つけ ■野菜たっぷり入りだし巻き卵 ■生モズク酢 ■...
...839円 いくらてんこ盛・・・・1,749円 ■◆長屋の一品料理 枝豆・・・・・・・・・・・・・・・858円 もずく酢・・・・・・・・・・・・・649円 もつ煮込み・・・・・・・・・・・・715円 肉じゃが・・・・・・・・・・・・・687円...
...煮玉子 大根 角煮 つみれ 鶏つくね さつまあげ ■ちょいと一品 ■冷奴 ■季節の漬物 ■とりわさ ■半殺し野沢菜キムチ ■もずく酢 ■...
... 最初の重箱には6種の小さな惣菜が可愛らしく並んでいる。 透明なグラスにはもずく酢。抑制された酸味がよろしい。 フキの煮物...
...■難を転じる 美山亭 ■帰り道 美山亭 ■テーブルセッティング ■デザート ■もずく酢 ■ワインメニュー ■伊勢海老の味噌汁 ■季節の海鮮盛り ■信州牛 ■テーブル...ごまだれを多用。 野菜もたっぷりいただき、さっぱりもずく酢で口直し...
...宿坊料理だと思って食べると、そのクオリティの高さに驚きます! ご神前にお供えした御神酒をいただいてから、もずく酢の先付と金糸大根を食べました...
...■250円メニュー ■キムチ漬 ■冷やっこ ■揚出し豆富 ■冷やしトマト ■いかの塩辛 ■焼にんにく ■オニオンスライス ■もずく酢 ■...
...■ドン・ペリニヨン(シャンパーニュ) ■SAZAN(アサヒビール) ボトル ■一品 ■枝豆/冷奴/茶碗蒸し ■野沢菜漬け ■岩もずく酢(能登産)...
...パカッと開けると八寸? 湯葉、モズク酢、梅貝(金沢でよく食べられるエッチュウバイとは違うオオカラフトバ...◎『季節の品』左から ・おかひじきと湯葉、キャビア ・もずく酢 ・豆腐田楽 ・玉子焼き ・ごぼう ・自家製鴨の生ハム...毎度ですが初っ端に目と舌を持って行かれました! ・もずく酢 次に移る際の箸休めのようにしていただきました...
...たまたまカウンターが空いて座れました。 かなり人が入っていて、予約は必要なお店のようですね。 お気軽コースを注文。 もずく酢、天ぷら、刺身、茶碗蒸し、お寿司、アイスクリームと、次々と出てきました。長野県の飲食店はオーダーから、料理到着までの時間がかなりかかる経験を多々しているので、とてもうれしい予想外でした。 いずれもおいしくて、お酒が進みました。もずく酢はシャキシャキしていて...
...信州産豚のすきやき鍋です。 1,320円/1人前(2人前〜) ■豚のあたりめ あとを引く絶品珍味。 ■自家製白菜キムチ ■もずく酢 安定の人気です...
...半個室でコース料理(1名でもOKでした)をいただきました。 〈料理〉 ◇前菜;もずく酢・蕨お浸し・エリンギ豚巻き ◇蒸し物:小田巻蒸し ◇造里 ◇台の物:信州プレミアム牛すき煮 ◇揚げ物:揚げ出し豆腐...
...■クリームチーズの酒盗和 ■あぶりカマンベール黒胡椒がけ ■もろきゅう ■おしんこ ■もずく酢 ■【食事】 ■お茶漬け ■梅うどん ■焼...
...■信州サーモンの昆布巻 ■酢の物 〜さっぱりとしたやさしいお味です〜 ■もずく酢 ■海鮮サラダ ■蕎麦サラダ ■漬物盛り合わせ(4人前)...
...でもこれが旨え! 生原酒の角のない滑らかさ。すっかり上機嫌になった私。 さて何食べようかな。 と、その前にお通しはもずく酢です。ぐえって...
...■抹茶プリン ■あがり ■落ち着いた空間 ■品書き ■瓶ビールも選べます ■もずく酢 ■山葵 ■こち ■新いくら ■魚を炙るご主人 ■ときしらず ■毛蟹の茶碗蒸し...熟成の完成度がもたらす旨味に重点を置いた料理、お寿司でした。 頂いた料理は もずく酢 繊細でふわりとした食感...
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