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口コミ・お店の情報に「わさび」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...1個 ■地穴子 白焼き ■地穴子 たれ焼き ■真鯛のあら炊き ■国産牛モモのタタキ 100g ■ホルモン鉄板焼き ■鶏せせり梅わさび和え...
...リネと食感の良い蓮根のカルパッチョにアイコトトマトの甘酸っぱさとワサビの程よい刺激を加えたソルベはベストマッチでした(o^^o)...Due イタリア産子牛ほほ肉と山芋のテリーナ 山ワサビのクリームと白ゴマのパウダー Piatto di pesce...・北海道 夏の蝦夷鹿マリネと蓮根のカルパッチョ アイコトマトとワサビのソルベ ⭐️ピアット ディ ペッシュ(魚料理) 山陰浜田産...
...オリジナル調合の醤油 32年間目に突入した継ぎ足しのポン酢 山葵(静岡県真妻産) 塩(キプロス産)...・仙台牛（A5/12等級）のローストビーフ 和辛子と山葵で ・秋トリュフご飯、ズワイ蟹と新物イクラ ・白胡麻プリン □薬味 ・オリジナル調合の醤油 ・29年継ぎ足しのポン酢 ・キプロス産岩塩 ・真妻わさび（伊豆天城産） □飲み物 ・瓶ビール中瓶...
...雨後の月、宝剣、賀茂金秀、竹鶴、美和桜、亀齢、瑞冠など広島の地酒を中心に！！ ■広島産 もみじ豚ロース ■穴子の白焼き 雪塩と山葵 肉厚の地穴子を炭火でふっくらと焼いてます...
...最高級国産和牛を【原価ギリギリ】の価格でご提供してます！臭みの全くない上質なお肉をじっくり火を通して焼き上げ岩塩と山葵でお召し上がりいただきます...
...アオリイカ。 お醤油と共に、葉わさびと昆布のポン酢が出てきました。 アオリイカは醤油、マグロは辛子と醤油、ヒラメは葉わさびと昆布のポン酢で食べるのを勧められました。...茗荷と梅の相性抜群です。 お造りは、鮪と鰈と蛸です。鮪は、山葵では無く辛子と醤油で頂きます...
...山いものふわふわ焼き（名前違いますが）、 漬物盛り合わせ（らっきょう、キムチ、広島菜、葉わさび）。 日本酒は雨後の月（純米吟醸）（冷）、...
...には生ワカメに大葉…少し頑張った居酒屋のそれという感じでした。 山葵が良いワサビを使ってるとの説明をうけましたが。。。特には…...☆料理 ・お通し ・蓮根チップ ・お造り まず山葵(広島産)がとても良かった...
...■北海うにのせコーネ炙り 広島名物のコーネを軽く炙り、北海道産うにと一緒にわさび醤油で食べる、 広島の新名物。 ■ねぎもやしチャーシュー 豚バラ肉を5時間煮込み完成させたチャーシューを軽く炙り、 もやしとたっぷりのネギで食べるおすすめの逸品。 ■とりあえず ■らっきょう ■じゃこ天 ■タコわさび ■チャンジャ ■白菜キムチ ■カニジャン（ズワイガニのチャンジャ） ■漬物盛り合わせ ■鯛酒盗 ■葉わさび...
...そして煮穴子の炙り。これでもかと柔らかく煮込んであり、山椒と山葵のアクセントが効果的で旨い。 〆は玉子焼き...穴子 広島産、とても大きな穴子ですが脂が乗って柔らかい、山葵と山椒で 味噌汁 様々な魚のあらの出汁が濃厚でした 玉子...写真はないですけどヒラメの漬け、いくらと松葉ガニ、海苔とわさびの自家製佃煮 中トロです...
...写真はココから全て2人盛り (ヒトミンとヒトミン友分)待たせてごめんなさい そして待ってましたお肉ーお肉ー 山葵の効きがすこし甘いカナと感じましたが...
...次に出されたのは「刺身の２種盛り合わせ」です、魚はかんぱちとたいで山葵と自家製のひしおが添えられていてひしおは春菊につけて食べたりそのまま食べて酒のつまみ...自家製の季節ごとのアイス、塩と擦りたて本山葵でいただく盛り蕎麦...
...外はカリカリで中はしっとり柔らかくジューシー。挽き肉のキメが細やかで噛み締める度に旨みが広がり、おろしの効いた和風ソースやワサビ、食べる...
...」 と、ぶつくさ言いながらも「白肉天」を注文。 「ま、こりゃぁこれで美味いわさ」 続いてのオーダーは「アナゴの白焼き」 ワサビ醤油でいただくとフワフワカリカリでこれまた美味い！ 「やるのぉ...
...終始、おひとりが接客してくださり料理を提供してくれます。 まず、熱い茶か冷たい茶を選んで出してくれます。 付出 枝豆豆腐にわさびとクコの実が乗り醤油が掛かっています...
...ズワイガニソース 肉料理…牛肉ステーキ、レホーネ（西洋ワサビ）ソース デザート…クリームブリュレ、ドラゴンフルーツ...牛肉のステーキ お肉の下には安芸津のじゃがいも わさびの入ったソースだったみたいです。 柔らかくてよかったそうです...大満足でした お肉は黒毛和牛です お好みでわさびをつけて頂きます これも美味かった...
...もう少しあってもいいかも 味の選択肢としてワサビとか柚子胡椒を添えるとか...味も良いですね。焼き加減はちょいレア気味のミディアムレア。わさびやマスタード、醤油なども添えてくれます。 また細かいところでは...お肉は黒毛和牛のロース。 ツケダレに醤油、粒マスタード、わさび...
...追加で醤油をかける必要はなく備え付けの山葵を乗せて食べるのが最高...あら汁のあらの大きいこと、魚屋ならでは？ 刺身にわさびがついてないのは、そういうものなのか…...今日は当たり?! まずは赤身。 わさびと醤油を少しつけて… お～っ!!マグロってこれですよね...
...結局２杯ほど飲みました。 メニューを見て「店主おまかせコース７本」をお願いしました。 ・ささみ（わさび） ・砂ずり ・せせり ・もも ・つくね（たれ） ・ねぎま ・皮 ささみは中はレアで柔らかく...
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