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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...600円) ミズイカと茸のブルゴーニュ風(1,300円) US産牛バベット(ハラミ)のソテー(2,500円) イサキのポワレ(2,000円) 赤鶏のロースト 1/4(1,950円) パン(おかわり自由?)...
...上司が魚の美味しいお店を教えてくれた ランチでこの価格は高いと思ったけど、配膳されて納得!豪華ランチです 今日のメインはイサギの煮付け、...
...■冷奴ダブル。今月からネギ改め海苔がのりました。 ■おまかせ刺し盛り 650円 イサキ、アゴ、ハマチズリ、サーモン、カンパチと多品種♪ ■西條鶴と富久長...自分で言うのもナンじゃけど、変わっとるんかのう。(^^;) イサキ...
...■四万十産鰻の握り ■蒸し牡蠣軍艦 ■活〆しまあじ ■タコ ■季節の五貫盛り(イサキの炙り、はも、四万十産鰻、芽ネギ握り、鯨ユッケ軍艦) ■トロタク巻き...適当に食べたお寿司は・・・ 活〆しまあじ、金目鯛、季節の五貫盛り(イサキの炙り...
...今後ともよろしくお願いいたします。 広島 アカニシ貝 山口 新もずく 山口 イサキ 山口 ミル貝 肝の燻 鯵の手捏ね鮨 天然の青のり 茶碗蒸し 広島 カレイ 鱚...私はやはり食感を楽しむ墨烏賊より甘味の強い障泥烏賊の方が好き♥️❤️ 山口県のイサキ う~ん 少し臭みがあって不味い 蛤の潮汁 蛤とお水だけで作ったもの...
...680円くらいの刺し盛りにクジラや有頭海老は入っているし、大将に特別にお願いして盛ってもらった二種盛りはアイナメにイサキの炙り。クジラは上品で馬刺し食べているような味わい。生姜にんにくが欲しかったかな。もっちりしたアイナメも、ちょっと炙ったイサキもすっげぇ美味い! ここの料理はポテサラやベーコンエッグなどどれもルックス...
...続いて、出てきたのは「ころ鯛のお刺身」ころ鯛は鯛と名がつきますが、イサキ科のお魚です。 出てきたお刺身は血合いのうす紅と身の透明感のコントラストが美しい♪...瀬戸内海の魚を中心にお願いした。 筋鰹が遠洋で、それ以外は瀬戸内だ。 ・イサキ ・鯵 ・〆鯖 ・タコ ・鯛 ・カンパチ 養殖...
...なんてことないようなお皿なのにとても美味しいです。 ・イサキの蒸しもの、じゅんさい 欲を言えば素材がもっといいと嬉しかったです。イサキはもしかしたら中華料理の蒸しものには合わないのかなあ...■フカヒレ煮込み ■花韮と黄韮の炒め ■イサキの蒸しもの...
...なぜか、文字が大きいわけでもカラフルでもない 『イサキ』という文字がよく見える。あまだいやあじと言った名前もあるのに・・・。 これは、体がイサキを食べろと言っているのだなと解釈し素直に従うことに。 表看板には塩焼きのイサキしか書いていなかったが...
...■イサキと太刀魚のお刺身 ■カワハギの薄造り ■イサキの白子 ■太刀魚のフリット ■アユの塩焼き ■鯛の塩釜 ■イサキの椀物...
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