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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...即入店 猛者海老と本日のおすすめのお刺し身のイサキをオーダー ちなみに猛者海老の水揚げは5月末までということでぎりぎり食べることができた 出てきた猛者海老はその名の通りなかなか無骨なかんじの面構え 甘めの刺し身醤油にちょんちょんとつけいただく うーんこれは食べたことない味わいの海老だ なんだろう 独特な味がする濃厚な味と言われていたが味はしっかりしているがすっきりした味わいに近いのでは これは次回も頼んでしまうな 厚めに切られたイサキもめちゃくちゃ新鮮でうまい...
...今回は辛味噌と合わせて。 お気に入りのひと皿です。 ⑥ シャーベット お口直しの梨と柑橘のシャーベット。 ⑦ イサキの薪焼き ⑧ 鹿ロース メインは...
...ほどなく到着したお刺身盛合せは豪華、お醤油は普通の醤油(甘い刺身醤油ではないのが珍しい) しまあじ、かんぱち、真鯛、いさき焼霜、真子ガレイ、白いか、真蛸の6種 どれも寝かされ旨味の出た味で旨い、特にしまあじ、いさき...
...太刀魚は炙りで出てきたので純粋な刺身ではなかったです。 まぁでもイサキは美味しくお酒もすすんで満足です。総じて美味しいお店でした。若者が...
...惣菜のみ ■赤カレイ煮付け ■生ビール ■ノンアルコールビール ■タコの唐揚げ ■しめ鯖 ■三色丼ランチ ■サーモン、マグロ、イサギ ■...
...さーもん、ハマチ、イカ、ホタテなんといっても大好きな猛者エビ!!!、あとはイサキでしょうか?軽く炙った魚もいました。 添えられたお醤油を...
...感動的。なぜこんな食べ方を思いついたかをマスターに伺うと、鰻の白焼きから着想したとのこと。なるほど。 ここで厚みのあるイサキの刺身。皮目...
...そして、 茶碗蒸し 180円 うめ〜♪ 今回のオススメは いさき 180円 炙りいさき 180円 これがうまかった〜! 炙りいさきの脂から出る旨味が たまりませんでした♪ やっぱり...
...まあそれはさておき、店内には、境港産本マグロ・イサキ・シマアジ・岩牡蠣など、今が旬の札がずらり。期待が持てます。順番を待ちながら妻と「シマアジとイサキは外せないね」などと会話を楽しみ、いよいよ座席に案内...なんと無料でお替わり自由! ■中とろ ■白いか ■炙りいさき...
...山陰の美味しい魚たちが溢れんばかりに…、いや、実際溢れてます(笑)。 センターは紅色が美しい「平家鯛」、となりには「イサキの炙り?」やったかな? 他にも「石鯛」...
...そして白焼きも文句なしに美味しいです。 ④ お造り お造りは、キジハタ、白イカ、イサキの3種。 イサキは炭で炙られていて、香ばしく美味しかったです。 ⑤ お肉料理 肉料理は、鹿肉と...全て美味しかったです。 ③ お造り お造りはイサキとヨコワの2種...
...③ お造り お造りは5種類。 サザエ、シマアジ、マグロ、白イカ、イサキ。 イサキは炙りが入っていて、香ばしくて美味しかったです。 マグロは口の中で溶けていきながら...爽やか ■店構え ■白和え、煮こごり、湯葉… ■松茸の土瓶蒸し ■お造り イサキ...
...たこ、ほたて、 ひらまさ、まとうだい、とびうお、よこわ、いさき、磯っ子(左回りに)だ。 めばるといさきは1切れずつだったが、あとはたいてい2切れずつ。...って思うほどです。 魚の種類は、ひらまさ・いか・いさき・しめさば・鯛・かれい子・よこわ・さより・あじ・たこ・ホタテです...
...■日置桜(生酒) ■付き出し♪ アゴの子、トコブシ、いさきの肝、あと蕪のあっさり漬け♪ ■今月から解禁の岩牡蠣♪ ■左:口細鰈、アゴの小葱和え♪ ■大将と女将さん(^^) ■酒ノ津の雲丹♪ ■イサキ、こはだ♪ ■鮪♪ 確か長崎かと・・ ■白烏賊、車海老♪...■テイクアウトの寿司盛り合わせ ■網干の養殖牡蠣 ■イサキ...
...■塩アイスクリーム ■会席、写したたった一枚の写真 ■赤はたの煮付け定食\1200 ■のど黒の塩焼き定食2000円 ■いさきの塩焼き定食1800円...
...鮭のトロに卵黄を混ぜていておいしいタレがかかっているので混ぜ混ぜじて召し上がれ。 ■手前がイサキ、奥がスズキです......
...のどぐろ、さわら、ホウボウ、スズキなども定食になってます。 カレイ、カンパチ、イサキに小鯛・・・・凄いねこのメニュー。 じっくり読んでると...フタ開けて こんなカンジ~ お造り、とっても上質、旨しです☆ ブリ、ヒラマサ、イサキと高級♪ 天ぷらも 揚げたて...
...② 前菜4種盛り ③ お造り7種盛り お造りは、地元民でも県外客でも双方が納得の内容で良いです。 猛者エビに、白イカ雲丹巻き、いさき、ヒ...
...サクラ フライ・煮付・ムニエル 850円 あごフライ(トビウオ) 650円 イサキ塩焼 980円 井上さん家のらっきょう 200円 井上さん家のらっきょう 天プラ...800円 サーモン 900円 アゴ(トビウオ) 600円 赤バイ 800円 イサキ 900円 しめさば 800円 かつおタタキ(塩・ポン酢) 850円 かます...
...行けるうちに行っておこうと思います。 イサキのポワレ(3) 新型コロナの地元飲食店支援策である「とっとり券」プロジェクトに参加しました。店を指定して5,000円を前払いすると6,000円分使えるというお得な「とっとり券」。有効期限は2021年1月末まであるので店によっては蟹の時期まで待って使えばよい。 今日のランチメニューは 肉はサーロインステーキで魚は鮮魚(イサキ)のポワレ 各1,100円 魚を注文。 最初にビシソワーズ...■豚バラ肉のコンフィ ■ビシソワーズ コンソメゼリー入り ■イサキのポワレ...
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