新橋のウルテに関するお店

...■本日のおすすめメニュー［焼き物【ホルモン】］　■ホソ　■センマイ　■ミノ　■アカセン（ギアラ）　■ハツ　■レバー　■ウルテ　■てっちゃ...

...■上ミノ コリッとした張りのある歯ごたえは通好み！　■ウルテ 牛の気管のナンコツ。よく焼いて独特の食感をお楽しみください。...■ガツ　■赤コリ(心臓の弁)とウルテ(気管の軟骨)　■激うまタン（左）　■厚切りハツ！本当おすすめ...■ハツ（薄切り）　■センマイ　■コリコリ（ハツモト）　■ウルテ...

...■ハラミ　■天肉　■ごちゃまぜ焼き［白］ 赤1に対して白3がベストバランス。　■上ミノ　■テッチャン　■ミノサンド　■ウルテ　■シビレ　...

...■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー...■コリコリ、ミノ　■大山チキン　■名物 焼肉専用ご飯　■ウルテ、ツラミ　■冷やしトマト　■ガリガリ君サワー　■角切り牛心...■白菜キムチ　■ふたごの塩サラダ　■ふたごのアイスブリュレ　■ウルテ...

...■コリコリ 1 本 大動脈のあたる部分。その名通り、弾力が有り、コリコリとした食感。味は淡白なので食感を楽しむ部位です。　■ウルテ 1 本 喉の器官にあたる軟骨部分ホルモンの中でもかなり硬い部位です...

...オーダー 上レバー 脂付きハツ ギアラ シマチョウ 上ミノ ウルテ 厚切り上タン塩 埋もれ！ネギ塩ロース ユッケ マンモスライス ホルモンは新鮮！ 味付けは塩をオススメしてます。 ウルテがコリコリしていて好きでした。 あと上レバーはめっちゃ旨いです...普通でした。が、大好きなタンシタも入ってて最高！(^○^) ・ウルテ¥580...

...■トントロわさび　■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー　■赤身・ホルモンのスタミナ焼き タン・ハラミ・和牛バラ・新鮮レバー・コリコリ焼き・ホルモン・赤セン 辛さ調整できます！ 小：1,859円 中：2,739円 大：3,289円　■ホルモン盛り ウルテ・赤セン・ホルモン・天肉・新鮮レバー ※内容は日によって変わります。...■白菜キムチ　■ふたご盛り　■ふたごの塩サラダ　■ふたごのアイスブリュレ　■ウルテ...

...■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー...■白菜キムチ　■ふたごの塩サラダ　■ふたごのアイスブリュレ　■ウルテ　■2021忘新年会コース　■名物!!半殺しキムチ...メニューが一新されており、自分が大好きな テール、ウルテ...

...R 2189円 L 2409円　■秘伝のタレ ネギ飯焼肉丼　■肉ひつまぶし　■焼肉屋の牛骨ラーメン　■ウルテ梅水晶　■生アジフライ　■福...

...厳選したシンタマを出汁に くぐらせユッケ風に　■肉ひつまぶし　■ジャンボマッシュルームの鬼かけチーズ　■ウルテ梅水晶 牛の軟骨ウルテを使った梅水晶...

...ミノ刺しは初めてでしたが焼いたときよりもつるんとした舌触りと独特のコリコリ感が美味しかったです。 焼きはミノサンド、ウルテ、ツラミだった...

...ポーションが完璧です。 *カマス ばちこ 笹鰈の一夜干し ほうれん草の胡麻和えとウルテの素揚げ カマスは軽く炙ってあります。 旨みが際立って、これ好きです。 ばちこは半分程の乾燥で柔らかい。 今まで食べたばちこで一番かも。 笹鰈は塩味を強めにしている笹鰈にすだちをかけると丁度良い塩梅に。 胡麻和えはほうれん草を活かした優しい味。 優しい味の中でウルテの素揚げがアクセントになっていました...

...■脂付ヤゲン塩　■シビレ　■上ミノ　■赤セン　■幻のハラミ　■ウルテ　■新鮮レバー　■盛り合わせメニュー...■白菜キムチ　■ふたごの塩サラダ　■ふたごのアイスブリュレ　■ウルテ　■2021忘新年会コース　■名物!!半殺しキムチ...お酒がすすみます。 ★上ロースのあぶりポン酢 ￥１７８０ ★ウルテ（喉軟骨）￥４８０ 見た目海の軟体生物のようですが...