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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...抹茶と日本酒のソース ■和歌山のカワハギ 肝のソースにエシャロットのアクセント フィンガーライムの塩漬け ■フィンガーライム...感想を少しだけ。 ◇和歌山のカワハギ 肝のソースにエシャロットのアクセント フィンガーライムの塩漬け...・アカハタのカルパッチョ 橙とエシャロット ・海洋深層水のミネラルとバイマックルの香り...
...VSロシア。 とりあえずビールで乾杯して、鯖中心に食べ進めます。 お通しは塩サバ焼き 炙りしめさばの和風サラダ→エシャロットやみょうがが相性良くてバランス良い感じで美味い! ラム肉のたたき→ねぎは訳ありで別盛...
...「おまかせ前菜盛り合わせ」丁寧に一品ずつ説明して頂いたのですがさっぱり頭に入っておらず スズキ?にバルサミコのムース 鱈とエシャロット?(確かエシャロットって(忘)) パゲット ニンジンシリシリ(ってネーミングじゃなかったけど) 大根酢漬け キノコ 北海道産?ハム二種...
...お願いしました。 前菜オードブル キッシュ? 肉 ドライフルーツ エスカルゴ!! サラダ エシャロットとなんとかチーズ 野菜のグリル ごぼう じゃがいも アスパラ マッシュルーム リゾット 何だったか・・・ お肉...
...■開口広いエントランス ■ジンジャービア(ノンアルコール) ■エシャロットハーブ煎餅 ■前菜盛り5種...これが旨さを強くします ■《シェフからの一品》せんべいエシャロット ■《本マグロ出汁醤油ユッケ》たっぷり山わさびのユッケ...無添加ソース煎餅を極秘入手。北海道産クリームチーズにエシャロット&三種ハーブのマリネは何とも言いがたいが…ウマイ+食欲増...
...そうそう、板さんの調理を見てたらあまりに美味しそうだったもので。。。 「トロエシャロット」 見るからに美味しそうま端身のトロを細かくカット そこに、珍しいエシャロットを混ぜ合わせて細巻に 別の卓の方に提供する様だったのですが、あまりに美味しそうで。。。 とこちらも頼んで大正解! エシャロットのしっかりとした香りとツンと来る味わいがベストマッチ トロの端身ということで...
... ねっちりした身はぷちりと千切れる。 鰹 気仙沼産。エシャレット(≠エシャロット)微塵切り、 ミックスナッツの燻製フレークを添えて。 ...大人な味付け。 ・島根県のメジマグロ すりおろしたエシャロットとすだちで...
【すすきのの隠れ家】焼き鳥がメインのお洒落バル!!#インスタ映え#間違いなし
9871人
...おいしいーヽ(。>▽<。)ノ 野菜の旨みが引き立ちます!特にアスパラが、甘い(´▽`) エシャロットという玉ねぎ進化系みたいな野菜はなかなかの苦味があり!大人のお野菜でした...
...大吟醸漬けタラコ、はまぼうふう、クンタマ ■白魚のおろし添え ■板わさ ■エシャレット ■おまかせ3種 ■ウズラの卵の醤油漬け ■くんたま ■刺身おまかせ盛り合わせ...定番で淡白な板わさは、酒によく合います。 友人注文のエシャレットです...
...火入れが絶妙で好み。味付けがあっさり仕上げでサフランオイルが実に上品なスタイル。 *池田町赤牛、エシャロットとマスタードソース 北海道池田町、池田牛=褐毛和種。 火入れはレアでタタキ風な仕上がり。 エシャロットとマスタードのソースでさっぱりと...
...■レバ冷製串 ■鶏タタキ ■アスパラ ■もつ煮込 ■エシャレット ■タン冷製皿 ■ハイボール ■モツ煮 ■タン刺 ■つくね...各@100円(外税) ■煮込豆腐 350円(外税) ■エシャレット @100円(外税) ■ホエイ豚のステーキ 350円(外税)...豚足、豆腐、 ●生野菜(キャベツ・キュウリ・エシャレット...
...■カシラ脂 ■コブクロ ■ホルモン漬 ■プルプル ■エシャロット ■炙りレバ ■きんにくんw ■2013年11月 ■生野菜(キャベツ・キュウリ・エシャレット)各100円 ■カシラ・ナンコツ・コブコロ...どれも普通に美味しい♪ つまみに、 浅漬け3点盛り 450円 エシャレット 100円 がつキムチ 100円 大根酢醤油 100円 エシャレット...
...・エシャロットみそ(¥350) まんまのエシャロットはシャッキシャキで味噌と一緒に頂く逸品 おすすめドリンクは...15分待ちで入店。 ・モツ煮込み(たまご無し) ・エシャロット味噌 ・赤せん×3 ・サッポロクラシック ・緑茶ハイ 合計:2...
...■カスレ ■パン ■クリームブリュレ ■エビスビール ■寿都産 寿カキ エシャロットビネガー添え ■エシャロットビネガー ワインとフレンチを気軽に楽しめる、そつのなさがいい BAR A VIN...しっとり呑みたいお店。 オーダーは、 ◆エビスビール 680円 ◆寿都産 寿カキ エシャロットビネガー添え×2 600円 ◆黒トリュフのオムレツ 1500円 トリュフがふんだんのオムレツ...
...■本日のお刺身 ■イタリア産オリーブ ■北海道クリームチーズのディップ クリームチーズをベースにハーブやエシャロットを混ぜた一品。 ■ポ...
...味は言わずもがなでした。 いつもの〆。 ネギトロを頼むと、エシャロットにしましょうかと言われたので、お願いしました。 エシャロットが置いてあるお鮨屋さんも珍しいですね。 エシャロットトロ?トロエシャロット? この日一番というのが決められないほど...
...「ガツ」 2本(1本120円) 「栃尾あげ焼(半)」 (半)(330円) 「エシャレット」 (170円)を注文。 最初に、あげ焼とエシャレットが。 栃尾あげ焼(半)・・新潟県栃尾産の大きな油揚げ、丸ごと550円もあります。これ美味しいんですよね。炙ったあげにたっぷりのねぎ、生姜醤油で頂きます。 エシャレット・・好きなんですよね...
...■炭焼きフォアグラ串~これで有名になったのだ~ ■たまに嘘つく産地!活牡蠣 ■生牡蠣 ■焼き牡蠣 ■蒸し牡蠣 ■エシャロットビネガー付き おかわり100円...
...米に適度な芯が残りきちんと生米から作られています、味加減も良かったです 「ステーキ」木製のプレートに盛られ塩とコショーとエシャロットの擦りおろし?(正しくは「ホースラディッシュ/レフォール(西洋わさび)」) などが添えられます...
...正直どれもピンと来なくて。。。 でビールにしました。 つまみは、じーまみ豆腐のカプレーゼとか、スパムカツとか、エシャロットの島らっきょう風とかありまして...
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