ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...さらにそのトマトから透明な色素だけを取り出してコンソメとジュレを作った。モッツァレラのエスプーマ、青森産アカウニ、トマトを乾燥させてチッ...
...これは安定の旨さ。 真ん中低めに伸びのあるフォーシームが投げ込まれましたw でも、トリュフのエスプーマはなくてもいいかなと。 au ve...
...CRABE(エメルスガニ)』と呼称している『平爪蟹(ヒラツメガニ)』のEspuma(エスプーマ)。秋田音頭にも名物として謡われる『曲げわっぱ』で供された甘味が強い秋田の伝統野菜『五葉豆』の焼枝豆、粗くすり潰した枝豆のTer...
...その上にヨーグルトのエスプーマ、そしてシャインマスカットのトッピングです!まずは巨峰ソースの氷から頂きましたが…これは本当巨峰です♪美味しい!巨峰100%的なソースですから自然の甘さを堪能できました!そしてシャインマスカットはエスプーマとともに(^^)これ...最後までしっかりと堪能出来ました! ヨーグルトエスプーマといちご 気温が30度を超える日...
...肉にしてみました。 テーブルクロスは柔らかなグリーン。 最初のお料理はそのグリーンと同じ色の ピーマンのエスプーマ?にコーンを乗せて。 夏らしいピーマンの香りが口の中で広がります。 エスプーマじゃなくてムースかな...
...あんかけにしました。オーソドックスなあんかけを想像していると、供された一品に度肝を抜かれました ゚ ゚ ( Д )メレンゲかエスプーマかという位にフワッフワな白い餡に...
...海老の選定から細部にこだわった創業当時から不動のNO1!! エスプーマ生クリームのパンケーキ 690円...はちみつとの相性は抜群! ■◆DESSERT◆ エスプーマ生クリームのパンケーキ 690円...■二階VIP席もご用意しております ■エスプーマ生クリームのパンケーキ...
...優しいけど強い味です。 ●貝のスープで炊いた大鳴子百合 今度は見たこともない食材がエスプーマを纏って登場。 大鳴子百合ってなに?(百合だ)食べられるの?(だから出てきた)と馬鹿みたいなことしか思い浮かばないw あとで検索したら、滅多にお目にかかれない高級山菜だそうです。 もちろん初めていただきます。 根は剃って淡い甘さがあるソースとしてかけられていますがエスプーマではなく...
...ふわふわなミルクの氷の上に、苺のペーストのようなシロップと、 エスプーマのソースです。 酸味があって香り高いシロップに、甘いミルクがとても合います。 ミルク氷に苺の赤とエスプーマのピンクで、色合いも綺麗でした。 税込で1,080円ですが...オールタイムで食べられるみたいですね。 かき氷は砂糖不使用のエスプーマがかがったフワフワ...
...トリュフの薫りってこれだけで最高のスパイスです。 再度魚の平目はワカメと合わせるという独特な組み合わせですが、そしてさらにエスプーマと思ったら...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる