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口コミ・お店の情報に「エスプーマ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 47 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...牛フィレ肉のロティ エスプレッソ薫るエスプーマー このお肉がとっても美味しかった。量が多いかしら...・冷たい目玉焼き〈ココナッツのエスプーマ＆エキゾチックソルべ〉 をオススメされたのでオーダー。...ストバニラアイス＆エスプレッソソース・冷たい目玉焼き＜ココナッツエスプーマ＆エキゾチックソルベ＞・クレームブリュレ＆赤パプリカソルベ・抹茶...
...レモンが乗っているのが、「大船渡産」 キャビアが乗っているのが「松島産」 ●牡蠣前菜 ・ラビゴットソース ・リコッタチーズのエスプーマと生ハムの削り...
...■スターター ■新潟県産とうもろこしのエスプーマ ■アントレ 初鰹のグリエとトマトのコンソメ ■オードブル...牛フィレ肉のチップス 赤ワインのソース チョコレートムースのエスプーマ ■・ボルシチの冷製 〜ビーツ、サワークリーム、柑橘〜...■サラダ 猪ベーコン、イカ肝、セップ茸、リコッタチーズのエスプーマ...
...海老と新玉ねぎのフランビスクソース843円。 ふわふわ、エアリーでしゅわぁっとお口の中でとろけました。 又ソースもエスプーマで、 かるー...
...苺とふわふわエスプーマたっぷりのパフェにはマドレーヌも♪ みるからにたっぷりーのふんわりもこもこふわふわエスプーマ。 苺アイスクリーム ヨーグルトアイスクリーム 北海道産原乳を私用したエスプーマ マドレーヌもずっしりまるごとひとつ！ いちごもたっぷり♪ 苺のソースもからまって甘酸っぱくてとっても美味しい！！！ マドレーヌもまるごと乗っているし 大好きないちごとエスプーマ...
...素敵な時間を過ごせました。また是非訪問したいです！ 2階席は他のお客さんはいませんでした。 いつの間にかスペイン料理はエスプーマだらけになったなぁ…が感想ですが...
...またまた面白い演出がありました。 なにやらエスプーマの機械が出てたの。 これって...盛り上がります。 続いてオーダーしたのは、最近流行りのエスプーマ（泡）なコチラ。 ふんわり白いクリームのようなものに...このパフォーマンスは必見。 パフォーマンスは続き、お次はエスプーマーからなんとお豆腐!!! その名もイグピーの冷奴...
...✔︎スープ ジャガイモの冷製スープです。 スープはエスプーマのようで舌触りがいいです✨ ✔︎薪火料理 私と連れでそれぞれ以下をいただきました。...いちごと練乳がベース 表の看板には天然ごおりとあった エスプーマと搾りたてのクリームが美しく爽やか ご馳走様でした〜！！！...
...スペイン風シーザーサラダ。カニ味噌と卵黄のエスプーマ。クリーミーでなかなか良い。 ■ コカ...キタアカリのエスプーマ乗せ ・大きなマッシュルームのアヒージョ ・豚のカツレツ...■濃厚海老出汁のフィデワ（パスタのパエリア） ■エスプーマの中には...
...ーモンマリネのイクラ添えでサーモンマリネから頂きましたがハラペーニョソースでサーモンをマリネして香草に鰹出汁とシェリービネガーのエスプーマにイクラが添えてあり...
...Antipasto ✧鱈のエスプーマ キャビア添え 一瞬、アイスクリーム？生クリーム？ 最初からsweetsとは珍しいと思いきや エスプーマ？エスプーマとは...
CE LA VI RESTAURANT & SKY BAR
【渋谷駅直結】世界のルーフトップで展開するCÉ LA VI が渋谷へ上陸！
38499人
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貯まる・使える
...柚子ゼスト ■トリュフと黒豚叉焼のまぜそば 黒トリュフ、卵のエスプーマ、黒豚叉焼 ■渡り蟹とカフィアライムのチリクラブ...パルミジャーノ エスプーマ ■テラス ■内観 ■LUNCH PREFIX COURSE...パルミジャーノ エスプーマ ・パスタ ・デザート...
...■真鯛 ムール貝のマリニエールソース ■エスプーマの中には香住蟹 ■タン ■トリュフのクレープ ■洋梨のコンポート アールグレーのソルベ ベルベーヌ風味のエスプーマ ■エゾ鹿とフォアグラ、トリュフのパイ包み焼き...ここでディナー開始から２時間となりました。デセールはこれま たエスプーマに’お隠れ’の一品でキャラメル・ショコラのクリームの中にパンナコ ッタ→ 洋梨と赤ワインのゼリー...
...▶︎山独活 鯛白子 ウドが立派、、 ウドのマスタード/白子のエスプーマが あまりに優しく滑らかで、美味しかった 白子をエスプーマにすると 旨みは残りつつも濃厚過ぎなくて無限に食べられそう...４，豆腐 キャビア メープル 豆腐のエスプーマ シェリービネガーに...
...その内容は、 ①冷製コーンスープ チーズクリームエスプーマ 暑い日に嬉しい冷製コーンスープ、真ん中にはエスプーマによるチーズクリームがあわされた...
...色目も美し。スープはスペシャリテ。栗のエスプーマ仕立て。牛乳のエスプーマが燻製されており、この香りが全体をまとめている...■大根のスープ・スタンダール風 ■黒ムツの蒸気蒸し、じゃが芋のエスプーマ九条葱添え...
...【肉料理】蝦夷鹿のロースと夏野菜の仲間達、友出汁のエスプーマ このエスプーマがもの凄く鹿肉とあって美味すぎました！...ほうじ茶アイス ■【先付】秋鮭と黄菊の押寿司 ガリのエスプーマ仕立て...
...という印象でした！悪い評価も良い評価をするつもりもありません。普通のサクッと入れる混んでいない居酒屋さんです。 筍のフライのエスプーマ添えが美味かった〜...
...・ タスマニア産 サーモンのタルタルと瞬間燻製 玉葱のエスプーマとご一緒に サーモンのタルタルと燻製のコントラストを味わい、特に玉葱のエスプーマが甘くて タルタルと最高に合います。たまらないです。 ・...黒にんにくのピューレと軽い菜の花のエスプーマ フランス産 仔牛ロース肉のロティ...
CHEESE KITCHEN RACLER 渋谷
【渋谷ヒカリエ7F】歓送迎会♪ 北海道食材＆チーズ☆絶品チーズのナイアガラ♪
19000人
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貯まる・使える
...オーダー。 柑橘に紅茶ゼリーで色もお味も爽やかで、クリームはチーズ屋さんだけに流石のチーズのエスプーマ♡ とても美味しかったです。 コラ...
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