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口コミ・お店の情報に「オマール海老」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 38 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ WEST 百名店 2023 選出店
Installation Table ENSO L'asymetrie du calme
北陸の食材を無限大に楽しむ神業的な料理。 食欲と幸福感がふくらむ“金沢フレンチ”
13582人
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貯まる・使える
...梅山豚のラグー、麺、マスカルポーネ、カレー風味のパウダー ■【オマール海老のロースト】 オマールとパプリカのソース、ケッパー...最高！ ９品目 オマールエビ、下にアスパラを敷いて、上にオマールエビのエスプーマソースを かけてます...
...牡蠣 ■能登島産直送新鮮な鮮魚 ■特別デザートプレート（クーポンよりお選びできます） ■川本紀男氏 ■蟹 ■鮎 ■魚料理 ■オマール海老...
...■あんこう鍋 ■ランチ御前 ■看板 ■生ビール ■つきだし ■治部煮合鴨 ■名物石焼・水だこ ■加賀鳶山廃純米超辛口 ■オマール海老 ■...
...金華豚、軍鶏の３種で軍鶏の皮の香ばしさと身のジューシー加減は絶品です。お魚のグリエ盛り合わせはホタテとオマール海老、白身魚の３種でこの日...
...【５】オマール・キャビア オマール海老のポシェ キャビア添え 軽いソースアメリケーヌのナージュ Boiled 'Homard' Lobster with Caviar,Crustacean Soup Stock Homard pocher,caviar,sauce à l' americaine légère オマール海老をアメリケーヌソースで仕上げ...■濃厚なフォワグラと軽い食感のメレンゲ ヘーゼルナッツのアクセント ■オマール海老のポシェ キャビア添え...
...生簀から取り出し立て 夜のメニューは特選A5ランク和牛コースか海鮮鉄板焼きコースで選べた記憶。 生簀から取り出し立てのアワビやオマール海老が美味しかったと印象に残っています...
...又は 紅茶 ■三庵 SAN-AN （能登牛最高ランクと活オマール海老のコース） ・お口初め三品 ・白子ムニエル柚子の香り ・活オマール海老の鉄板焼き ソースアメリケーヌ ・彩りサラダ ・季節の焼き野菜...■旬の鮮魚料理はご予約にてご対応いたします ■活オマール海老は鉄板でダイナミックに調理します...
...●「石川テレビまつり2022 春」に出店していた際の口コミになります。 ●「オマール海老のビスクスープ」は今回限定メニューですが、ライトでちょい物足りないかな。 【内容】 ・オマール海老のビスクスープ、700円 薄いですがバケットが付いたビスク。...■ミックスサンドウィッチ ■アップ ■部屋から観た金沢駅 ■朝定食 ■オマール海老のビスクスープ...
...かかっているソースに、なかなか手に入らない高価なトリュフをふんだんに混ぜて風味を出していたり。オマールエビ用のオマールエビソースも美味すぎて...
...880円 ■お刺身の4点盛り ■牡蠣酢 ■オマール海老フライ ■蟹クリームコロッケ ■牛モモステーキポン酢 ■岩牡蠣...・海老マヨ 大きな海老でプリプリです。 ・オマール海老フライ ・牛タン...・海老マヨ 大きな海老でプリプリです。 ・オマール海老フライ ・牛タン...
...出汁が強化!! 前より美味しいです ■【2014/7】オマール海老の冷やしまぜそば 大盛り無料 800円...海老のつけめんも定番化しつつあります。また限定的に伊勢海老やオマール海老(ﾛﾌﾞｽﾀｰ)という高級食材を用いたものなど新たな試みもみられ...【2014/7】 ●オマール海老の冷やしまぜそば 大盛り(300g→450g)無料...
...カルパッチョの様な感じで ほのかに柑橘の香りがします この盛り付けの綺麗な事！！ 食べるのがもったいないくらい 次は蝦夷鮑とオマール海老のムニエル...
...どちらも美味しかったです ◇オマール海老のサラダ フランセーズ風 新鮮なオマール海老と甘みと酸味の程よいオーロラソースが...お料理やお好みに合せてお楽しみください。 ■オマール海老のロースト コライユの香りをのせたホウレン草 の若葉添え...
...とかなんとか良いながら2皿食べてますが(笑) ●オマール海老のコロッケ、180円 ・オマール海老の風味は効いていますが、表面焦げるぐらいで揚げ過ぎです...180円 ■メカジキの大とろ、260円 ■天然本鮪ねぎとろ包み、110円 ■オマール海老のコロッケ...
...■新発売のパン。 ■コチラは妻が食べる為に購入。 ■私が選んだ「オマール海老のビスクベーコンチーズ」。 ■これがとても美味しかった。 ■サンドイッチ各種...最初はそれを購入するつもりだったのだが、ふと横を見ると「新発売 オマール海老のビスクベーコンチーズパン」なる商品が...
...トマトの甘みがたっぷり感じられるソースとの相性が◎ ポレンタと一緒に食べるとまた違った美味しさ。 六皿目 オマール海老のトマトソース リングイ-ネ 海老の弾力感に圧倒...
...■窓からは夕日も・・・。 ■夜景 ■オマール海老のポシェ ■フォアグラのキャラメリーゼ ■前菜 ■メイン お魚...コース内容は充実していました。 「カナダ産オマール海老のポシェ...黒いパンはイカスミ入りとのこと。 「カナダ産活オマール海老と秋茄子のテリーヌ メランジュエピスの アクセント」...
...ピュレとジュレのお陰で美味しくいただけました。 ◆温前菜 オマール海老のソテー、ズッキーニとカマンベールチーズのファルス～プロヴァンス風～ オマール海老は、ほくほくのプリプリ！最高です。...寒い日だったので温かいスープが染みわたります。 オードブル オマール海老のソテー サラダ仕立て 見た目にも豪華なオードブル！ 様々な食感の温野菜にオマール海老の濃厚な味噌を使ったソース...
...こちらの方は濃厚海老のエキス＋豚骨スープです。 海老エキスは伊勢海老・甘エビ・オマール海老や季節の海老と大量野菜・鶏ガラを じっくり煮込んでエキスを取ります...オリジナルのつけダレは季節の応じて大量の伊勢海老・甘エビ・オマール海老等を使用して作ってるようです...
...落ち着いてゆっくり過ごすことが出来ました。前菜の盛り合わせはどれも美味しく、見た目も美しかったです。パスタは追加料金でオマール海老のパスタを...
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