銀座のオマール海老に関するお店

...全部がこのクオリティだったら満足だったのに。 活オマール海老～チリソース～ コースの初めに、生きてるオマール海老さんを見せられて、しかもこの子これから茹でますね的な説明受けてどんな顔をすればいいのかわからなくなった。 何も知らないオマール海老さんが...

...テーブルのキャンドルの灯が揺れいて素敵な空間です。 ⚪︎オマールエビ フレンチトースト（ナイトメニュー）1700円 フレンチトースト1枚にオマールエビの半身 さすがお上品なお店のナイトメニュー（；￣ェ￣）（笑）...笑 そして料理はシーフードニソワーズサラダ、オマール海老とリコッタチーズフィットチーネ1800円...

...■トリュフｔｐフォアグラのリゾット1,180円　■オマール海老のロースト1,580円　■殻付きウニのコンソメジュレ添え980円　■ハーフANDハーフピザ　■殻付きうにのコンソメジュレ　■オマールエビのロースト　■牛肉･フォアグラ･トリュフのミルフィーユ...ランチタイムに利用しました。 何にしようか迷いましたが、今回、オマール海老のロースト等を注文しました...

...■えび　■きのこのサラダ　■穴子のフリット　■オマール　■オマールエビ\1980　■隣の席の背もたれがｒん節しています...2位 オマール海老の丸ごと！ロースト オマールエビをまるごとローストしてあり...

...形の違う、硬さの違うことでパスタ続きでも飽きなかった。 ・オマール海老のグリリア 本日のソース → 半身のオマールエビ。味付けがいいね。ちょっと奥深い感じの味付け。...■前菜 真鯛の蒸し焼き 京人参のﾋﾟｭｰﾚｿｰｽ　■ｵﾏｰﾙ海老とﾌﾞﾛｯｺﾘｰﾛﾏﾈｽｺのﾀﾘｵﾘｰﾆ...

...注文した内容は非常にボリューミーでしたがどれも美味しかったです オマール海老も注文しました Antipasto Freddo-...ビアンコ 又は ロッソ　■イカ墨のスパゲッティ　■リングイネ オマール海老といろいろな魚介類のバラババオ風 2名様用　■自家製ビーゴリ...■リングイネ：オマール海老のバラババオ風（+¥1000）...

...※本来、真鯛ではなくオマール海老なのですが...Course ¥6800 ★甘海老と帆立貝のタルタル オマール海老風味ゼリーとカラスミ添え...煮込み料理は優しいお味で、パスタはオマール海老もしっかり入っていて麺の硬さはアルデンテで...

...銀座よしひろ さんでいただいた鮑と比べると貧弱です。 ◆オマール海老とポロ葱のタルト こちらはおいしかったです！さすがオマール海老。 しかし、オマール海老の量があまりに少なくて・・・涙...

...■本日のお肉♡　■ベルーガキャビア、北海道産生うに、カナダ産のオマール海老　■パン、バター　■炉釜タルタルステーキ トリュフ...■神戸牛ミスジ 松茸 スダチ　■サロン　■マルゴー　■オマール海老、中トロ、からすみキャビアが乗った前菜　■カツレツとトリュフ　■牛タンとフォアグラ　■左サーロイン、→シャトーブリアン　■バニラと洋ナシのアイス　■真ん中がシャトーブリアン　■オマール海老 ...

...■フォンドオマールとかぶのスープ オマール海老のスープとかぶを煮込んだ濃厚なカップスープです。...どれも味が良いが、絶品はエビ系。 確か12月はオマール海老と菜の花のトマトソーススパゲッティを食べた。 海老の味が濃厚で...イカやエビなどもたっぷり。 スープもオマール海老の旨味がしっかり感じれ美味しかった...

...一杯ずつ料理に合わせて出されるワインもこのへんから力強くなってきました。 続いてオマール海老の三重奏なるスープ仕立て とにかく海老の旨味を凝縮したお皿でした。 エビのブティングがエビをぎゅっとまとめた濃厚さでそれをパプリカスライスで調和、スープも臭みが全くないエビの旨みだけ。オマール海老がしっかりとした歯応えで本来の食感を感じさせてくれました。...香り、高い、野菜、伝統野菜など美味しくて、珍しい野菜の数々が使われています。オマールエビがおいしかった...

...■つぶ貝とすっぽんのスープ　■なまこの煮込み（ロンジン茶風味？）　■オマール海老のガーリック蒸し　■インテリア(人間国宝・井上萬二作）　■6名様までの個室(円卓)...・二種海鮮と季節野菜の炒め ・蝦夷鮑とホワイトアスパラの煮込み ・北京ダック ・オマール海老のソイビーンズ蒸し ・ウニ入り煮込みチャーハン リゾット風...

...■平日ランチ 冷麺、ビビンバセット950円(1026円)　■オマール海老　■果実のような梅干しキムチ　■タン塩　■上タンとキャビア...海鮮もすごくて、大きなホタテに車海老、オマール海老と贅沢の極み。こんなん美味しいに決まってるやーん。。。...■オマール海老2000 スタッフが焼いてくださいました...

...■●宫廷龙虾 オマールエビの甘酢炒め 宮廷スタイル ～コースより～ 香ばしく揚げたオマール海老を山ネギ、ニンニクなどを加えた油ベースのソースに少量の酢をたらして仕上げたものです。 清の時代にオマール海老はありませんでしたが...

...先ず泡で乾杯をし、品書きを撰ぶ。 鰆の自家製スモーク 山形県産悪戸芋とオマールエビのテリーヌ タリアテッレ キタッラ 三重県産ヒラスズキの香草パン粉乗せオーブン焼き...紅くるり大根、ニンジンと云ったマリネ野菜と良いバランスを保っていたが、時々、オマールエビがひょいひょいと顔を見せるクリーミーなテリーヌは愉しいし...

...目の前のネタをいくつか選んで、お勧めのオマールエビもお願いしました。 1尾で2つの味が楽しめるものです。...■ふかひれスッポンおでん　■大根、つくね、がんも　■玉子　■オマール海老２色焼　■春菊　■大根、つみれ　■ポテサラ...ちっちゃ！　■焼おにぎり　■白海老唐揚げ　■小鰺フライ　■オマール海老2色焼...

...トリュフと共に ・ひよこ豆粉のパンケーキ“ドクラ”とアボカド、キャビア ・オマール海老のポワレ マンゴーカリーのソース ・舞茸のインド風天ぷら パコダ...トリュフと共に ・ひよこ豆粉のパンケーキ“ドクラ”とアボカド、キャビア ・オマール海老のポワレ マンゴーカリーのソース ・舞茸のインド風天ぷら パコダ...

...・アミューズ ・前菜 ・温菜 ・お魚料理とオマールエビ ・グラニテ ・メインディッシュ ・デザート...アントレの盛り合わせと サラダとスープのチョイスは オマール海老のビスクを メインは１０種類近くある中から...バニラアイス添え　■前菜のシュー生地にマッシュポテト　■オマール海老とスズキのポワレ...

...■【3食限定】雪崩チーズの和牛ミートパイ　■【限定3食】オマール海老とモッツァレラのトマトグラタン　■肉料理 Viande...気軽に食べられるフレンチビストロ好きだなあ〜 限定3食の オマール海老とモッツァレラのトマトグラタンが美味しかった♡...パンは一つから注文ができます。 オマール海老のグラタンは数量限定で...

...今回はクリスマスコースなので食材もとても豪華！ シグネチャーのパテアンクルートはもちろんのこと、 ロッシーニのパイ包みやオマール海老なども...