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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...八雲町熊石で海洋深層水から採れる塩を使ったピッツァです。 トッピングはシンプルにトマトとモッツアレラチーズで、 海洋塩とオリーブオイルをソースに使っています...
...連れは、とても満足していました。 手打ち麺も、モチモチしていて、良かったです。 ちょっと敷居が高い気のするお店でよくある、オリーブオイルの風味が鼻を突き抜けるようなお店ではありません...
...薄くパリパリの生地もおいしかったし、ソースも自然な味でした。 オリーブオイルもほとんど感じなく、さっぱりと最後まで飽きずにおいしくいただけました。 唐辛子を入れたオリーブオイルを出してくれましたが、使いませんでした。...アヒージョを彷彿させる仕上げ方なんですが、このオリーブオイルにガーリックが効いていて...
...うわーモツァレラチーズ最後の1つ売ってるー!! 次の日、寿都の道の駅で買ったバジルと、ギアコンテナに入ってるオリーブオイル、マルドンのシ...
...レンチンしたのでフワフワ感はもっちり感となりましたが、ピザとしてはありの生地かと。マルゲリータはトマト・バジル・オリーブオイルと少々のトマトソースで基本に忠実な味...
...たっぷりのバジルと塩を基本に少々の酸味(推測ですが、白ワインかワインビネガーかと)とオリーブオイルで煮込んだ風味のソースと見ました(違っていましたらすみません)...
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