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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■干し柿せせり ■エルフランス(燻製した半熟卵) 所沢で育つフランスうずら「シャントゥ・カイユ」の卵は希少でまるでカスタードクリームのような濃厚で深みのある味わい...
...徒歩08分 2014/11/04(月) 訪問 横濱屋 ハヤシライス 950円 自家製ハヤシライス、ラ・フランスの甘露煮 カスタードクリーム掛け...
...クレームカタラン(クレームブリュレ)・イルフロタント(メレンゲ&カスタードクリームスープ)・ブーション(別名ババ又はサバラン)・・・e.t.c....■本日のスープ (冷製グリーンピース) ■タブレ ■メレンゲ&カスタードクリーム ■コーヒー ■田舎パン ■内観 ■ミニランチセット...【デザート】 イル・フロタント(メレンゲ&カスタードクリームスープ) 聞いたことあるけど...
...黒ゴマあん入り胡麻団子は胡麻あんが香ばしい。餡入り バナナのメレンゲ揚げはふわふわのドーナツ。フィリングはバナナとカスタードクリームであった...
...デザート1品分でした。 ● 小さなプリン クレームブリュレ 表面のキャラメルはパリパリ。 カスタードクリームは滑らか。 ● コーヒー 苦...
...デザートは、カスタードクリーム入りのエクレア、桜餅、紫芋モンブラン、黒ごまプリン、桜ロール、ゼリー、パンナコッタ、抹茶ケーキ、酒粕ケーキ、シュークリーム、ワッフル、フルーツなどがありました! カスタードクリーム入りのエクレアは...白身魚のクリーム煮 ■ザッハトルテ、北海道ミルクプリン ■カスタードクリーム苺ソース...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
3つ星シェフ◆ピエール・ガニェール氏がプロデュースする現代風フランス料理
22708人
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...■パンデピス 黒ビールのジュレ ■パンたち カンパーニュドライフルーツのパン、カスタードクリームのパン ■ポワソンは、真鯛のポワレ ■鴨のシューフリゼ包みローストのプレゼン...■ロマネ・コンティ ■テーブルクロスが、眩い ■ドライフルーツのパン ■カスタードクリームのパン...
...低温殺菌乳を使ったバニラたっぷりのとろり滑らかカスタードを使用。 ふんわりとしたパン生地の中のクリームは通常より甘すぎないカスタードクリーム...
...一般的な穴子の握りの濃厚感はないものの、 穴子の旨味が強く、これはこれで美味い。 【椀】 【かんぴょう巻き】 【玉子】 カスタードクリームのようにとろっとプリン...
...→まずこのタルト生地、サクサクで美味〜!!よくあるビスケット生地をギュッと押し固めて焼いたような生地とは全くの別物。 カスタードクリームは生の他にサワークリームかマスカルポーネか?混ざっているかな...
...よく言えば現地っぽい味。 ・ コーヒー 小さなお菓子つき。 バターカステラの中心にカスタードクリーム入り。 ちょっとお菓子があると嬉しいですね。 一度入ってしまえば、居心地は良いです...食後のコーヒーはアイスでお願いしました。 デザートは厚みのある生地にカスタードクリームが入ったプチカステラなお菓子...
...★シューエキゾチック ■値段 525円 ■タグ 【クリーム】カスタード 【クリーム】クレーム シャンティー 【スイーツ】シュークリーム...ライチのカスタードクリームがもっと多い方が嬉しいかも。 ■メモ ライチのカスタードクリームとパッションフルーツのシューバター...
...シナモンはさほど効いていません。 ノワゼットはたっぷりのオレンジとグレープフルーツが瑞々しく、甘さ控えめのカスタードクリームがいい。 ピ...
...和食とホテルメイドのお惣菜なども購入することができて、ワクワクしました! ケーキは、昔ながらのポピュラーなものが多いですが、カスタードクリームたっぷりのチョコタルトやレモンメレンゲパイ...
食べログ パン TOKYO 百名店 2022 選出店
19661人
...中にレモンピールのつぶつつ入りレモンコンフィとプレーンスポンジ、カスタードクリームを入れたケーキで、土台はショウガのサブレです...だが、真ん中に吸えられたオレンジ風味のカスタードクリームは、申し訳なさそうにしていて、あまり機能していないのが残念。 ■メモ ピスタチオのタルト生地、オレンジ風味のカスタードクリームと甘酸っぱい苺をふんだんにのせて ■詳細 http://www...
...■パンナコッタ ■マカロン ■チョコレート ■和菓子 ■ハートドフリュイ ■カスタードクリーム ■コーヒーとモンブラン ■ロンネフェルトハーブティー ■季節のハイティーセット...*マカロン *チョコレート ホワイトチョコと苺の酸味が美味しかったです。 *カスタードクリーム *ハートドフリュイ *和菓子 *ロールケーキ *タルト *パンナコッタ...
...ナポレオンパイは、パイ生地に大きな苺・カスタードクリーム・ラズベリージャムですが、パイ生地がパリッとしておらず今ひとつでした。...チョコクリームパンはチョコレートとカスタードクリームがブリオッシュに入っていて...
...秋・冬商品 ■パン オ レザン クロワッサン生地にレーズンとカスタードクリームを 巻き込んだパリの人気ヴィエノワズリー ■クロワッサン オ...455円(税込) クロワッサン生地にレーズンとカスタードクリームを巻き込んだパリの人気ヴィエノワズリー クロワッサンの名店は...密で、ふっくら感のない、 なんか甘食みたいなパンに、 カスタードクリームが乗っている...
...タルトのクッキー生地はサクサクとして、おいしかった。フルーツタルトは、下層から、クッキー生地、バニラビーンズ入りのカスタードクリーム、シ...
...だけど、三全の代表銘菓である「萩の月」を、新ブランドでアレンジして扱わないのは 東京には「東京ばな奈」という、カスタードクリーム入りスポンジケーキが強い人気があるからかなぁ…と 想像したりする...
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