口コミ一覧 : 鮨 さいとう

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鮨 さいとう

(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

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120 件を表示 2186

表示件数:

ピックアップ!口コミ

5.0

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問1回目

鮨さいとうさんは鮨さいこう♪

【2023.12 ありがたいお誘いのお席♪】
ミシュランガイド東京版で6年連続3つ星を獲得する超実力店で、多分その頃から超予約困難店であったとは思いますが、敢えてミシュランの星を返上し限られた会員と...

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  • 230141160 -

  • 230141162 -

  • 230141166 -

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4.2

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問4回目

毛蟹のじゅんさい◎

子持ちシャコ☆

平貝の磯辺焼き◎

おうすけ◎

のどぐろ☆

松川かれいの昆布締め◯

イサキ◯

小肌☆

漬けマグロ◯

中トロ☆
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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

これから名を轟かせる職人の握り

行きたかったさいとうさん初訪問。
りゅうすけさんのカウンター。

シャリの硬さ、温度が本当に最高。
スキルのことは分からんが、ここまでシャリを美味しく感じたのは初めて。

まだ20代の職人...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/05訪問65回目

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

鮨さいとう / 麻布台ヒルズ
名店 鮨さいとうが麻布台ヒルズにオープン
文句なしの味だった。至高の旨さ。
次回予約させていただけたので8月が楽しみ。

#鮨さいとう #麻布台ヒルズ
#S...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/05訪問13回目

満足感を味わうお鮨の名店

名店中の名店「鮨 さいとう」さんへ再訪いたしました。
The Tabelog Award 2017~2024 Gold 受賞店です。
食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 2021 選出店...

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4.8

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問3回目

鮨は美しい✨

六本木一丁目「鮨 さいとう」

今年1/7以来の「さいとう」さん。
今日の昼は握りメインのコースもあるとの事でそちらでお願いする事にしました。

2024/5/7のおまかせ。

・小樽の...

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3.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

・場所
六本木にある少しだけ分かりづらい場所にある。

・店内
9名個室で雰囲気は良い。

・接客
流石鮨さいとうさんという印象。

・料理
期待は超えなかったが美味しかったです。...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問8回目

大好きなさいとうさん!
個室の沼尾大将のお席でした^ ^
貸切だったこともあり終始楽しい会となりました。
この日は初めて金魚を飲ませていただきましたがスイスイ飲めてしまいますね笑
海老の踊りも...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問23回目

進化!

シャンパンで乾杯

つまみからスタート
ホタルイカは酢味噌で。
そのままで十分美味しいから、ラス1まで酢味噌付けるの忘れてた

毛蟹

子持ちやりいか
生姜が香る餡。

真鯛の白...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

楽しい鮨会( ゚Д゚)

この日は鮨さいとうさんへ。
大将の席では無いのですが、常連の方が行くとのことでくっついて行きました。笑

最初場所がわかりづらく割と迷いかけました。
最初に注意してくれていたので早めに到着して...

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4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク4.6
2024/04訪問6回目

美しい握り

近くて遠かったさいとうさん。ご縁あって訪問させて頂くようになってからホームになりつつあります。食べ飽きない味と、齋藤イズムを継承したフレンドリーな接客。とにかく近くて、居心地が良い。本日も沼尾氏ととも...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

初めてのさ!い!と!う!!
お弟子さんのカウンターです。
大好きなホタルイカと白子がでてきてさらに嬉しかった!最近は麻布台ヒルズの中にもできてよりいっそうお忙しそう。本当に美味しかった!うますぎる!!

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問1回目

鮨 さいとう

いつもながらのふらっとお買い物からの来店しても大丈夫です‍♀️ありがとうございました
リフレッシュできます。疲労回復ができる。
奥深いところが見えるからよろしくお願い申し上げます
スタッフさんが...

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4.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

美味しい、楽しい、嬉しい

「旬の食材の魅力を最大限に活かすというゴールに向かってつねに探求する…それが寿司職人」…そう語るのは【鮨さいとう】の店主・齋藤孝司氏…余計なものが一切無い…白木の一枚板カウンター席のみを設けたシンプル...

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4.5

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.6
  • 雰囲気4.4
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク4.4
2024/04訪問1回目

洗練された至極の江戸前鮨

グルメ界隈では言わずと知れた超名店!
鮨しゅんじさんの跡地で石川さんの貸切会!
白木のカウンターは温かみがあり落ち着ける空間!
さっぱり白魚からスタート!

素材を活かした一見シンプルなお摘...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問64回目

「うどんが主食」instagram https://instagram.com/alwaysudon/
うどんが主食のTikTok https://www.tiktok.com/@alwaysudo...

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5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問7回目

聖地巡礼

やってきましたさいとうさん!
親方のお席はお久しぶりでした^ ^
それにしても相変わらず素晴らしすぎます、、
齋藤さんも初めからフルスロットで
最高に盛り上がりました^ ^
親方の所作に一目...

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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問43回目

雰囲気良く楽しく頂ける唯一無二の『鮨さいとう』さん。。。

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様の『いいね』『フ...

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4.5

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

最高のお鮨、ミシュラン三つ星、食べログゴールド!感動の渦に巻き込まれていきます★

最高のお鮨★食べログゴールド!!

鮨さいとう

終始、笑顔が溢れまくりな幸せな時間‥
「ミシュランガイド東京」で
6年連続、3つ星を獲得している名店中の名店で
ありながらも、店主の温か...

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4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.5
2024/04訪問1回目

日本一、いや世界一のお鮨!すべてがおいしい!

ミシュラン三つ星、食べログゴールド、百名店。
出てくるつまみ、鮨がすべておいしい!

鮨好きなら誰もが行きたいと夢見る場所。
ミシュラン10年連続三つ星を獲得したのち、一般予約不可の会員制にな...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 さいとう(【旧店名】鮨かねさか 赤坂店)
受賞・選出歴
2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Gold受賞店

The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店

2018年Gold受賞店

The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店

2017年Gold受賞店

The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

03-3589-4412

予約可否

完全予約制

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定でご予約を承ります。

住所

東京都港区六本木1-4-5 アークヒルズサウスタワー 1F

交通手段

溜池山王駅徒歩5分
虎ノ門駅徒歩8分

六本木一丁目駅から74m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 12:00 - 14:00
    • 18:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く
予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999 ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners、VISA)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

なし

席・設備

席数

9席

(カウンター最大9席(通常は8席))

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

アークヒルズの駐車場が近いです。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

備考

新規の電話ご予約は受け付けておりません。
予約サイト「食オク」にて限定で予約を承ります。

初投稿者

ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2864)

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     18:00 - 23:00
    [水]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [木]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [金]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [土]
     12:00 - 14:00
     18:00 - 23:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

    ■ 定休日
    但し、連休にならない祝日は除く

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    溜池山王駅徒歩5分
    虎ノ門駅徒歩8分

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    名店中の名店「鮨 さいとう」さんへ再訪いたしました。
    The Tabelog Award 2017~2024 Gold 受賞店です。
    食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 2021 選出店です。
    加えて2010年以降10年連続ミシュラン三つ星を獲得し続け、会員制にした為2020年度版から実質「返上」となったようです。
    アクセスは、東京メトロ南北線 六本木一丁目駅より歩いて1分程です...

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    4.59

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    寿し処 寿々 (寿司)

    3.74

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    3.65

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    3.62

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    鮨 こまり (寿司)

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