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口コミ・お店の情報に「カマス」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 25 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...２回目 白ごま付きのがセモリナ入り ■ランチ魚料理 佐島直送カマスのフリット ■カッフェ ■２００８．８ ■That’s...母の日バージョン ■外観(看板) ■カツオ、カマス、白アオダイ ■レモン、白イカ、ローストパプリカ...■ブリのソテー ■温泉たまご ■食後のコーヒー ■カマスのコンフィ(突き出し)...
...コレなんだっけ？ 「はじめまして」な茶碗蒸しだったな 鰯じゃなくってカマスを巻いたんだって コレ美味しかったなー 積丹のボタン 宮城の渡り蟹ときまして...コレ美味かったなー 量もイイんだよね いくら 磯辺巻きは カマスだって！ これイイわ！ サッパリあん肝 ...
...■ランチコース 6500円 の砂糖 ■説明 ■ワカサギと紫蘇の春巻き風 ■バターナッツスカッシュのブルーテ ■炙りカマス、レモンと柿のサ...
...カウンターに案内され注文したのは本日の焼き魚のカマスの塩焼き定食。 お値段は通常１２００円がオープン記念で５００円でした。 １０分ほどお時間かかりますと案内され待つことちょうど１０分。 炭火でやかれたカマスの開き（丸一匹）に小鉢、漬物、ご飯...大かます炭焼き １２００円 ■ 大カマス炭焼き ■ 刺身 ■ お浸し ■ つけもの ■ ご飯 ■ 味噌汁 とりあえず大カマスが大きいのにびっくりしました...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ アクアパッツァ
外苑前徒歩2分◆こだわり続けた先にある店は憩いの場であり、旨いもの屋でありたいと思ってます
32380人
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貯まる・使える
...■生ハムとモッツァレラチーズ（吉田牧場）のサラダ ■カマスのフリット、ナス、ケイパー ■パスタ料理...サヤインゲン、プチトマト、かぼちゃ ●本日の温菜 カマスのフリット、ナス、ケイパー ●パスタ料理...上に乗っていた穴子を揚げ焼きしたもの、美味しかったな〜！ ・カマスのパスタ 焼き茄子...
青山 エリュシオンハウス
各種パーティに最適。“地上の楽園”の名に相応しい邸宅レストランで正統派イタリアンを愉しむ
24497人
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貯まる・使える
...チョコレートクレープタコス イカ屋のスパゲティ軽いトマトソース セミドライトマトと薬味の香り ズッキーニで巻いたカマスのヴァプール ういきょうのピュレとカポスと青のりのソース シャモ胸肉の低温調理とモモ肉 ポタン海者のポワレ レモングラスオイル...
...酢橘を直前でしぼって 擦りたてのわさびと 広島の藻塩でいただきます。うまっ✨ ◽︎カマスの塩焼き こちら大将の地元、千葉県のカマスです。 少し寝かして旨みが引き出されてたカマスです...
...■小菓子 ■①小田原久保寺農園の冷やしトマト、丸丼の海塩のグラニテ ■②岩手カマスのマリネ 久保寺農園のツルムラサキとキャビア ■③久保寺農園のキュウリのガスパチョ...①小田原久保寺農園の冷やしトマト、丸丼の海塩のグラニテ ②岩手カマスのマリネ 久保寺農園のツルムラサキとキャビア ③久保寺農園のキュウリのガスパチョ...
...★〆さば 綺麗な光沢の青と銀に濃いピンクの身 酸味がいい ☆カマス炙り 脂身たっぷり身の厚いカマス 炙って香ばしく脂が滲み出る素敵な握り ★しじみ味噌汁...シンプルな中に光るこだわり、今日1好きでした ■カマスの炙り 香ばしくて塩気が絶妙 暖かいシャリがカマスの脂と相乗効果 ■玉蜀黍の串（塩で） サクサクの衣に...
...梭子魚のフリット/大麦とイカ墨 カマスのフリットとシロダイのフリットをいただけました。...スパゲティ/梭子魚とフレッシュトマト カマスをソテーしてカットし、 トマトソースと共にスパゲティと和えてあります。 上にはソテーしたフレッシュトマトが乗せてあります。 フレッシュトマトが熱々で酸味が合って美味しいです。 カマスも味が濃くてスパゲティもモチモ...
...優しい定食 身体は、食から出来ている を感じる ご飯でした。 ごちそうさま 三位一体定食の魚をいただきました。 メインはカマスの焼き浸しでした...
...『トマトのババロアと北海道のムラサキウニ、トマトコンソメジュレがけ』 組み合わせの妙で絶品です 『松茸とカマスのフリット、酢橘のジュレ』...
...今回は鰻の炭焼き、鮑蒸しとキノコ、スジアラのフリット、カマスのカルパッチョを注文、どれもハズレがない。特にフリット(いくらと組み合わせ抜群)、鰻、カマスが抜群によかった。締めのボンゴレも塩気があり良かったが...■牛タンのコロッケ 赤ワインソース ■黒豚のテリーヌ 柿のヴィネグレット ■カマス無花果 浅利出汁のきのこのおひたし...
...ニ貫 鯵の短冊おろし ハタの芽ネギ巻き 鯖の海苔巻き 鱧の茶碗蒸し つぶ貝刺身 赤いかの黄身醤油 太刀魚の塩焼き 鯖棒鮨 カマス棒鮨 炙り 握り 鯵 車海老 鮪 雲丹軍艦 金目鯛の漬け 煮蛤 穴子2種（ツメと塩） 玉 また行きます 鮨も最高でしたが...
...■食後の飲み物 ■1番美味かった！ ■グラデーションになったマカロン ■純米大吟醸を液体窒素で ■バルバリー鴨 ■牛肉 ■カマス 秋茄子...
...四の皿「かます/筋子/キノコ達」…三重のカマスの塩焼きの下に貝の出汁で炒めた数種類のキノコとピーマンを敷き、上には北海道の筋子を乗せたモノ。足し算料理だがバランスは取れていて、嫌味なく美味。カマスの身がほっこり柔らかく特に美味しい。...きた明日葉や黒豆を使ったハーブティーがとても美味しかったです。 カマスのコンフィと季節の野菜 洋梨と林檎のドレッシングをかけて...
...中トロ ◯大澤酒造 明鏡止水 純米雄町 ■鹿児島県産 カマス ■そら豆の新挽きはさみ揚げ ◯ソーヴィニヨン・ブラン...中トロ ◯大澤酒造 明鏡止水 純米雄町 鹿児島県産 カマス そら豆の新挽きはさみ揚げ ◯ソーヴィニヨン・ブラン...大吟醸 龍 この日の鮪は塩釜。香りがよくとろけます。 ・カマス幽庵焼き 茄子...
...お店に入ると、「今日の魚は、イサキ、アジ、カレイ、サバ、カマスです」といわれたので、イサキを注文。すると...珍しく4種類ほどの魚が残っていました。 カマス、鯵、鯛、メバルの中からメバルを選択。...次回は魚いってみます。 メバルとカマスが旨そうだった ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆...
...■茄子の風味が寄り添う『カマスと茄子の焼き浸し』 香りを引き出すように表面を軽く炙った切り身を、カマスでとった上品なダシに浮かべたひと皿...■鰤のづけ (2015/09) ■外観２ ■外観１ ■カマスと松茸の煮浸し...
...◆スミイカ ◆甘エビ ◆鰤 ◆小肌 ◆カマス ◆ほっき貝 ◆赤身 ◆トロ ◆鰯 ◇紅ズワイガニ ◆いくら...■白エビ、バイ貝 ■白海老・バイ貝 ■くじら・しめさば・カマス ■カワハギのぬか漬け ■かつおのたたき ■さわらの幽庵焼き...■塩から ■バチコ ■イカ ■鯛 ■海老 ■カワハギ ■鯖 ■カマス...
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