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※2015年12月14日時点での点数分布です。
鮮魚の美味しさの追求。大阪福島の隠れ家的寿司屋【完全予約制】コース12,100円~ご用意
17896人
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...のれそれポン酢 ・お造り 那智勝浦 本鮪赤身・カマトロ 14日熟成 礼文島 牡丹海老 ホホ肉の味噌添え 3日昆布〆...私は好きです。そんな時はカマトロの脂でとろっとお口直し♪...⚫︎のれそれポン酢 (お造り) ⚫︎和歌山那智勝浦 本鮪赤身・カマトロ ※14日熟成 ⚫︎和歌山那智勝浦 本鮪トロ ※14日熟成...
...孤高な主の志が窺われます。 さて、この日のアテは 明石の鯛、酢〆のアジ、カマトロの炙りです。 それぞれ山葵醤油、生姜醤油、ポン酢で頂きましたが...透明感のある独自の干瓢巻に玉という内容でしたが 名残惜しくなり大好きなカマトロと雲丹を追加しました...
...オーダー↓ ■お造り 本日の5種盛り合わせ(600円) かまトロ、クエ、いか、カンパチ、鱧の豪華5種に、サービスの雲丹つき(>ω<)...・お造り本日の5種盛り合わせ(600円) かまトロ...
...カ、小鯛、ブリ、本鮪赤身、カマトロ、コハダ、 ホッキ貝、甘エビ、白ウニ、穴子、玉子。...2位 手巻きカマトロタク 15日間熟成されたカマトロがめちゃくちゃ絶品で、 さらにそのカマトロをトロタクにして頂いた 贅沢な一品❗️...
...マグロの横隔膜 ⚫︎桜海老のかき揚げ ⚫︎寿司7貫(お椀付き) ヒラメ,マグロのカマトロ,千珠牡蠣, 鰻の白焼き,煮ハマグリ, ウニの海苔巻き,菜の花 桜海老のスープ どれも美味しくて満足のいく内容でしたが特にタラ白子さつまポン酢は 全く臭みがなくクリーミーで美味しくいただきました。 桜海老のかき揚げもサクサクで香ばしく美味しかったです。 寿司はどれも新鮮なネタで満足の内容でしたが特にマグロのカマトロは 脂がのって口の中でとろけるような食感で絶品でした...
...問題ないです 穴子 ◎ 可もなく不可もなく あら汁 ☆ しっかり出汁の効いた旨味の強い汁 文句ないです 【追加】 カマトロ ◎ 包丁は入れてくれているが若干筋っこい 部位的に仕方ないが 鰆 ◎ 寒鰆らしい脂のり...
...■カマトロたたき¥580 ■平目骨せんべい¥300 ■がしら煮付け¥580 ■今日は、ペットのオコゼが水槽にいた ■ビール。一口いただき。 ■カンパチ ■つきだし ■活あわび造り、活つぶ貝造り ■車海老造り ■チキン南蛮 ■ソフトシェルクラブ ■若竹煮 ■たいらぎ貝 ■ハモ骨せんべい ■どて焼き ■うなぎ肝焼き ■お造りの盛り合わせ ■カマの塩焼き ■鰆の西京焼き ■天ぷら盛り合わせ ■金目鯛の煮付け ■マグロのステーキ ■出し巻き玉子 ■おでんの盛り合わせ ■まぐろのカマトロのカツです...
...握り チェジュ島のサバ 淡路島サワラ3日熟成 烏賊馬糞ウニ 見せたら映えるけど映えじゃねえ! 対馬煮穴子 追加 戸井カマトロ トロタク トロタクおはぎ 飲み過ぎましたな 福島の鮨の名店 福島駅は最近色んな飲食店ができていますが...
...酢好きな俺としては文句無くOK! マグロはカマトロ&中トロをチョイス! ●カマトロ ¥580 ●中トロ ¥480 ●たら白子ポン酢 ¥480...ちょっと残念でした。 まぐろのカマトロ 580円 赤ナマコ 280円 おばけ 380円? いかの沖漬 280円 ビール一本と日本酒一合...
...いよいよ念願の握り寿司バイキングをいただきました。 養殖ものとはいえ長崎産本マグロの中トロが一貫100円。 さらにカマトロが200円。 ...
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