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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■鳥貝 ■鯵 ■ヤリイカのキャビア添え ■鮑の肝添え ■赤身 ■中とろ ■カマトロの炙り ■大とろ ■玉子 ■キュウリ ■いくら ■雲丹 ■まぐろのすきみの巻物...○ 鳥貝 ○ 鯵 ヤリイカのキャビア添え 鮑の肝添え ○ まぐろ赤身 中トロ ○ カマトロの炙り ◎ 大トロ ○ いくら 雲丹 ○ まぐろのすきみの巻物 ○ 穴子 ○ 玉子...
...新鮮な魚を絶妙な焼き加減で食す。 満足間違い無し! 本鮪のカマトロ丼 2000円(数量限定) ランチにはちょっと高いけれど、 脂がたっぷりのっていて、納得の美味しさ 炙りのカマトロと半々になっているのも○ 飽きずに食べられます ぱっと見少なさそうですが...オレンジ 。 それでは、いただきまーす! 表面軽く炙られた本マグロのカマトロは脂がたっぷりでとろけるような食感!...
...煮タコ 鰯の酢の物 エボ鯛炙り あん肝 ウナギの白煮焼き ⚫︎握り 白魚 アオリイカ 甘鯛昆布〆 煮ハマグリ 金目鯛 中トロ カマトロの炙り 小肌 車海老 平貝 ウニ 穴子 玉子 お椀 ロゼグラス 八甲田 純米 〆張鶴 特別本醸造 男山 天才杜氏の入魂酒...
...■赤身 ■生鰊(利尻産) ■締め鯖(舞鶴産) ■北海水蛸 ■煮帆立 ■青柳 ■カマトロ炙り ■小肌 ■いくら ■馬糞雲丹(浜中産) ■玉子 ■赤出汁...硬めのシャリも最高です。 こちらならではの生鰊、北海水蛸、煮帆立、カマトロ炙り等北海道産のネタが美味く◎...
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