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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...山形県産 つや姫 究極のトリュフご飯。のりバターを選びましたが美味すぎる。幸せすぎる。 紅まどんな カルダモン 紅玉 ピスタチオ デザート...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
26610人
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...■ドルチェメニュー ■焼きリンゴとバニラのジェラート カルダモン風味のメレンゲ ■白ごまのブランマンジェ...モスカートのジュレ ■焼きリンゴとバニラのジェラート カルダモンのジュレ ■フォカッチャ ■生ハムを練り込んだパン...レモングラスのグラニテ添え 焼きリンゴとバニラのジェラート カルダモン風味のメレンゲ 白ごまのブランマンジェ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
非日常を味わうサローネグループの「小さな劇場」
44957人
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...■チーズ三種 ■テーブル ■夏鹿のアッロースト カルダモンと人参 フォアグラ ■パッパルデッレ 鳥取和牛のペポーゾ...上には、南瓜の種とエスプレッソ パウダーをのせてます。 カルダモンの香りの南瓜の皮で作ったペーストも添えられておりました。...フォアグラのクリーム、芽キャベツ、プチヴェール、カルダモン・パウダー...
本格的北インド料理 炭火で焼上げるタンドールと本場スパイスで作るカレー【旧店名嶮暮帰】
5873人
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...■Cardamom Masala Tea グリーンカルダモンのマサラティー ■Cinnamon Masala Tea...■お花みたい!スパイスいろいろ ■フレッシュスパイス グリーンカルダモン、メース··· ■スパイスがかわいくて...シークカバブ、これが焼き物で、一番スパイシー。 よくあるカルダモンの突出したタイプではなく...
...フルーツの甘みが食欲を増進させる。 ■コッカンダン デザート。 干柿にナッツのキャラメリゼ。 ムース、カルダモン、焦がしバタークリーム、...
...濃度もしっかりしていてスパイスもケチらずたっぷり使われています。特にカルダモンが沢山入っていました。 肉もたっぷりで食べごたえがあり...日本人向け上品に見えた。 酸味や甘味の強いシャバシャバ系グレービーに、 カルダモンがゴロゴロとイン...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
トラディショナルとモダンのハイブリットイタリア料理!
27683人
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...sauce ●Antipasto 2 石垣島産ヤイトハタのソテーと生ウニ カルダモン風味のキャロットソース Sautéed grouper and Sea...◯霧島黒豚 ビーツ 鳴門金時 ◯柿 蕎麦粉のアイス 洋梨 赤ワイン カルダモン カフェと小菓子 店内の雰囲気も良く...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
絵画のように美しい一皿は,目で楽しみ,香りを楽しみ,味わい,そして記憶に残ります.
24010人
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...■柔らかな和牛ホホ肉のブレゼ 赤ワインのコルセ セップ茸とカルダモンの香る小蕪のエチュベを添えて ■砂糖とミルク ■肉料理(鴨)...■安定のスタイルブレッド ■ボルテイエ ■春のあしらい ■カルダモン風味の人参のピュレ ■ぽってり帆立...・フランス産野生ペルドーのロースト 野趣漂うジューを添えて カルダモン風味の小蕪と共に ・フランス産チーズ盛り合わせ ・プレデセール...
...Aetneus Etna Rosso 試飲程度の量 12皿目 熟成した南の島豚に胡麻手前味噌とカルダモンのペーストを塗ったグリル トリュフ 万願寺唐辛子 せっかくのトリュフの香りがカルダモンや胡麻などの香りと混ざって消えてしまっていて残念 OREZZA 炭酸水 13皿目 サフランとムール貝のリゾット...
...■カウンター席 ■看板 ■Wines ■Veg MOMO(カルダモン、ジャガイモ、豆乳) ■Pork MOMO(シナモン、大豆...MOMO シナモン/金ゴマ/大葉 ■Veg MOMO カルダモン/豆乳/パクチー ■Sp MOMO オールモモコース限定モモ...金柑のアチャールは、蜂蜜の甘さとカルダモンのスパイスが絶妙! ✔️パニプリって初めて...
...イランではスパイスは入るものの、ミルクは無しです。煮出して作るのは同じですね。 スパイスが香る紅茶ですが、グローブ、ブラウンカルダモンあたりが主力のようで...
...最初の1,2杯はこれがおすすめ! ■スパイス焼酎 CARDAMON TAKE7 スパイスの女王「カルダモン」を米焼酎に漬け込んだリキュールです。 元はカレーに合う焼酎を、というコンセプトで作られた焼酎ですが、こいつの炭酸割を脂っこいものの後に流し込むと・・・・口の中の脂っこさがカルダモンの香りで洗い流してくれるんです...
...カヌレ等購入❺ブレッド&タパス沢村 パン購入❻ブリコラージュブレッドアンドカンパニーベーカリー カルダモン(パン)は現在販売していないとのことで...
...チョコレートペパーミントプーアル茶葉を ソイミルクに香り付けしたアイスクリームに 苺の自家製ジャム、チョコチップとカルダモンで 作ったクッキーを混ぜ合わせましたとのこと...
...パン購入❻ブリコラージュブレッドアンドカンパニーベーカリー カルダモン(パン)は現在販売していないとのことで...私の苦手なカルダモンは入ってなくて食べやすい 生地がパンっぽくないのも好み...
...カヌレ等購入❺ブレッド&タパス沢村 パン購入❻ブリコラージュブレッドアンドカンパニーベーカリー カルダモン(パン)は現在販売していないとのことで...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
料理人・菰田欣也が総料理長を務める中国四川料理を提供する完全御予約制のレストラン
33255人
...■左:マカダミアナッツのクミンとカルダモンのカレー風味 右:ピーカンナッツの飴炊き ■マスターズドリーム...※ピーカンナッツの飴炊き ※マカダミアナッツのクミンとカルダモンのカレー風味 2種類のナッツを摘みながらお料理を待ちます♪...口に入れた瞬間スパイスの香りが鼻腔を抜けるカルダモンのエスプーマ...
...あまりマライティッカにはないスパイス使いで、基本的にマイルドな焼き物だと思うんですが、しっかりスパイス香るんです。 カルダモンっぽく感じたけど...
...・時の雫 ココナッツ カルダモン 雪山をイメージしたマンゴーのデザート。 白い山はココナッツのムース、マンゴー「時の雫」をココナッツのメレンゲで食感を合わせてキームンという中国茶のジュレ、アイスパウダーはカルダモンとレモンを合わせた清涼感溢れるもの。...マンゴーソルベ 中国茶のジュレ ココナッツの泡 カルダモンとレモンのアイスパウダー...
...⑤抹茶 ⇒濃厚の抹茶。もうちょっとマッタリ感が欲しいかと思う。 ⑥バニラ ⇒普通のバニラ。 ⑦チャイ ⇒チャイの味…というよりカルダモンの香りが強めの味...
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