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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■エスカルゴの香草バター風味 ■スパイシーな海老にイカ墨の衣をつけて ■マグロのカルパッチョ ■ミートパイ ■パルマ産生ハムの中にクリームチーズとイチゴが入っている一品...⑤サーモンのマリネ ⑥エスカルゴの香草バター風味…味付け旨し ⑦マグロのカルパッチョ玉ねぎのタルト ⑧トマトと蟹のサラダ仕立て ⑨ミートパイ...
...土台はサツマイモのレモン煮。 「こしょうだいのカルパッチョ」 しっとりしたフレッシュなコショウダイのカルパッチョ仕立て。オクラとごぼうのピクルスが添えてあります...■ひとつひとつ丁寧 ■綺麗 ■パテカン ■コショウダイのカルパッチョ...
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3055人
貯まる・使える
...コースは7品。前菜3種盛り、本日のサラダ、本日のカルパッチョ、オリぜ特製クリームコロッケ...本まぐろの刺身(赤身) ■ホタテの刺身 ■ホタテのカルパッチョ ■*アヒージョ* ■エビのアヒージョ(バゲット3枚付き)...■テーブル席② ■内装① ■内装② ■外装③ ■ホタテのカルパッチョ...
...良心的です。 パスタも勿論ですが、カンパチのカルパッチョとホタテのカプレーゼなど前菜も美味しいです! 個人的にはパスタよりも前菜の方が印象的でした。お魚が美味しいです。 ❶カンパチのカルパッチョ オリジナルソースで味付けされており...ホタテの旨み爆発!シャンパンソースとバジルソースで! ■鮮魚のカルパッチョ 昆布締鮮魚を自家製のシャンパンビネグレッドソースで!...
...先ずは前菜のカルパッチョと野菜スティック。 カルパッチョはカンパチメイン。 野菜スティックは、 肉味噌、塩...いかもお洒落な大きさです。 箸休め2品は カルパッチョ もものスープ仕立て カルパッチョは魚の臭みもなくおいしかったです...
...甘党にはサングリアとかもあります。お料理は、サラダ系、鮮魚のカルパッチョ、田舎風パテ、お肉料理(蝦夷鹿)など戴きました。カルパッチョは、北海道のカレイ・・・シンプルな味付けで...5人いるのでいろいろ楽しめます。 ・八角とつぶ貝のカルパッチョ 八角はあのゴツイ体をした白身の魚ですが...
...麺なし!肉なし!罪悪感なし! ■緑豆のチェー 冷たいぜんざいの様なベトナムのクラシックなデザート。 ■鮮魚 ■お刺身 又は カルパッチョ 本日の鮮魚をお刺身、またはカルパッチョでご用意いたします...
...平日夜は予約のみのようです。牛ヒレステーキのコースをいただきました。 揚げびたしから始まり、お刺身や焼き魚、カルパッチョ、牛ヒレステーキ...
... オーナーシェフは北海道出身とのこと 地元の仲間の漁師さんが釣ったブリのカルパッチョが頂けます ビストロでも生産者との繋がりが見えているっていいですよね ...
...う巻き、蒲焼を出汁巻き卵でくるんだものですね。 珍しい、あらいのカルパッチョを連れの不安げな顔は無視してオーダーです(笑) 肝焼きはおねえさんが厨房に確認してくれましたが、できるとのことで一安心。 ポテトサラダもあるんだなと嬉しくなって注文です。 初めて食べた鯉のあらいのカルパッチョですが、鯉ってちょっと弾力があるんですね 鯉のあらい自体が初めてなんで...■山椒ガリガリ ■山椒 ■肝焼き・500円と、う巻き・600円 ■あらいのカルパッチョ・600円...
...爽やかな人参とクレソンのサラダと甘く芳醇なあまみの明石の黒鯛のカルパッチョ。 グラスワインを料理に合わせてお任せでいただくこともできる...■たっぷりお肉のボロネーゼ(生パスタ) ■馬肉のカルパッチョ ■こごみのバルサミコマリネ...■エスカルゴのガーリックバター ■ウサギのテリーヌ ■タコのカルパッチョ...
...■サバの塩焼き ■生卵と肉そぼろ ■イタリアンオムレツ ■鮮魚のカルパッチョ その日仕入れた鮮魚を洋風刺身仕立てに。内容は店員にお尋ねください。...■これもお米 ■鮮魚のカルパッチョ...
...○ ◇モレッティ 癖のない飲みやすいラガーだったな ●馬刺しのカルパッチョ ルッコラとチーズ 単純な料理ですが、とりまビのアテとして♪...前菜は、同行者も馬肉好きということもあり、馬肉のカルパッチョをチョイスして...
...蕎麦味噌 舞茸入り 北海道あん肝 わさび葉醤油 白甘鯛 みがきにしん 干し柿ふたみ椎茸 菜の花 山菜うるい サクラマスのカルパッチョ カマスのケンチン マツカゼ(鱧のすり身) 子持ち昆布 ほうれん草 烏骨鶏の卵 松前漬け 更科粉の蕎麦 新庄山芋 蕎麦寿司...
...前菜3種盛りは生ハム、トマトのカナッペ、鰹の一口カルパッチョ。 生ハムは少ししょっぱく...000円の会計となりました。 ・カブとヤリイカのカルパッチョ 1,680円 ・ホワイトアスパラの焦がしバターソース...■山羊のヨーグルトのババロア ■カブとヤリイカのカルパッチョ...
...・お通し(パン) ・北海道産 ホタテのカルパッチョ ・倉橋島産カキと深谷新戎ネねぎのアヒージョ ・北海道産...■倉橋島産牡蠣のプランチャード ■メバチ鮪のカルパッチョ ■生ハムサラダ ■カンフーガール裏 ■カンフーガール表...■店頭 ■お通し代わりのパン ■北海道産 ホタテのカルパッチョ...
...根津のChama Chamaで晩御飯。パスタもピザもカルパッチョも美味しい。 : Entrepreneurshipを探る旅 根津のChamaChamaで晩御飯。パスタもピザもカルパッチョも美味しい。2023年05月04日 谷中から根津に移動。 イタリアンが食べられるChamaChamaにて夕食。 オリーブの中に肉詰めは、とても美味しかった。 カルパッチョも美味しい...
...■前菜盛り合わせ ■真鯛のカルパッチョ ■イカ墨のリゾット穴子のフリッター乗せ ■フォアグラのケーキ...前菜盛り合わせ 真鯛のカルパッチョ、イカ墨のリゾット穴子のフリッター乗せ、フォアグラのケーキ...イサキのカルパッチョや北海道産コーンの冷製スープ...
...■入り口 ■外観 ■トマトとモツァレラ・700円 ■鮪のカルパッチョ・900円 ■ピザカルボナーラ・1,100円 ■ふりふり...■牡蠣のグラタン ■ピクルス ■タコのカルパッチョ ■ムール貝のワイン蒸し ■イイダコのトマト煮...■キャベツとベーコンの煮込み ■トリッパパン付き ■かつおのカルパッチョ...
...付け合せもマスタードではなくクリームでちょっと辛さがまろやかになったソース。 カルパッチョはトマトの酸味がきいたソースで。 ジャンボマッ...
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