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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...☆牡蠣の香草パン粉焼き ☆飛騨牛低温ローストビーフ ☆かぼちゃの葛餅 餡かけ ☆美濃けん豚と季節野菜のstaub鍋 ☆烏カレイとアサリのアクアパッツァ風 ☆雛鳥の甘辛煮 ☆炊き込みご飯(写真撮り忘れました) ☆杏仁豆腐 ドリンクは...
...■焼魚 ■サーモンのはらす焼き 京都の料亭などで珍重される高級魚。皮は香ばしく、身はしっとりして、味わい深い。 ■越前カレイ塩焼 ■ぶり...
...■はまぐり酒蒸し ■千葉焼きはまぐり ■はまぐり天婦羅 ■青森真カレイ 塩焼き ■青森真カレイ 唐揚げ ■青森あいなめ塩焼き ■北海道 本ししゃも 5尾 ■天然ぶり 塩焼き...■〆のお茶漬け ■入り口と店内 ■ホタルイカの刺身とパリパリサラダ ■焼き筍とカレイの唐揚...
...⚫︎つまみ •剣先イカのゲソの木の芽焼き •三重の鯖巻き •カレイの昆布じめ •鯛の黄身酢がけ •鮑の酒蒸し •雲丹の茶碗蒸し ⁑ ⚫︎お寿司... つまみ •剣先イカのゲソの木の芽焼き •三重の鯖巻き •カレイの昆布じめ •鯛の黄身酢がけ •鮑の酒蒸し •雲丹の茶碗蒸し お寿司...
...■活さざえ壺焼 ■揚げ物 ■BIG 豚ヒレカツ ■シャークナゲット ~マスタードソースを添えて~ ■北海道産カレイ唐揚げ ■串揚げ五種 ...
...ご馳走様でした。 お通し ホタルイカ ひじきサラダ◎ 蓮根のはさみ餃子 毛蟹のクリームコロッケ◎ 鴨葱炙り 湯葉の刺身◎ カレイの唐揚げ 鮭茶漬け◎ 抹茶のブリュレ 平日ランチで訪問...
...いか松前」 魚屋と謳ってるので「御造里盛り合わせ」勧めされましたがこれがまた良心的 「本マグロ、つぶ、エビ、ぶり、いくら、カレイ、サーモ...
...前菜でまず舌鼓・・・お芋のスープでうん、おいしい。サラダはさすがマウ農園?の野菜が新鮮でおいしい。魚料理がカレイのソテー?とっても美味!主人もまた絶賛!選べるパスタはトマトクリーム...
...■彩りお魚のカルパッチョ~トリュフオイルかけ~ 市場直送の新鮮なお魚に、トリュフオイルで香り付けしました。 ■プロが作るカレイの煮付け ...
...■刺身盛り合わせ。 ■どて煮。 ■生牡蠣 ■あさりの炊き込みご飯(ピンボケ) ■カレイの幽庵焼き(ピンボケ) ■はまぐりのうしお汁 ■カツオのタタキ ■鶏の照り焼き...マグロ・タイ・タコの3種盛り。 蛤のうしお汁 蛤2個入り。 鶏の照り焼き カレイの幽庵焼き これは見た目にも綺麗で味もよかったわ...
...岐阜バス長良橋バス停から徒歩1分。 3,900円のランチコース ・連子鯛昆布締 ・温泉たまご新玉葱のスープ ・真子鰈 赤ワイン煮 ・鶏のコンフィ キノコソース ・パン...
...身もおいしかったです。 野菜と雑炊まで付いていました。 他にもタラ白子ポンズ、生牡蠣、天ぷら、カレイの唐揚げを注文しましたが、どれもおい...
...■軍艦ネギマグロ(201410-2) ■穴子(201410-2) ■カジキ炙り(201410-2) ■熟成カレイ(201410-2) ■...
...頂いた料理は以下 ・三河湾の稚鮎とコシアブラの揚物 ・毛蟹ともずくのジュレ ・あいなめと胡麻豆腐 ・真子鰈に胡麻醤油 ・福井県敦賀の赤雲丹の椀寿司 ・本鮪のカマトロ辛味大根で(沖縄) ・生鳥貝握り(三河産) ・天然海採れ鰻(三河産) ・蒸し鮑と椎茸の肝バター ・トマトの土佐酢ジュレ ・三河湾の稚鮎とコシアブラの揚物 ・毛蟹ともずくのジュレ ・あいなめと胡麻豆腐 ・真子鰈に胡麻醤油 ・福井県敦賀の赤雲丹の椀寿司 ・シャトーブリアン ・小鯛の酢〆 ・鯵握り ・蒸し穴子の握り ・蛤の赤出汁...
...■KIRIN一番搾り(生) ■ミル貝、山芋 ■ノドグロ ■自家製ガリ ■こはだ ■カレイ ■たい ■白エビ ■まぐろ ■トリ貝 ■中トロ ■子持ちししゃも ■煮穴子...ここから握りに入ります。 ◯こはだ 江戸前の定番。 ◯カレイ 身がよく締まってます...
...000円+税 ■彩り野菜のHoneyマスタードうどん お好みランチ…970円+税 ■熱々なべ焼うどんと黄金鰈(こがねかれい)セット…1,440円+税...
...6品になっていました。 ※ 生サーモンの刺身 ※ 蟹の身のシーザーサラダ ※ カレイの唐揚げ、もみじおろしポン酢 ※ チキン南蛮 ※ サバのタレ漬け焼き ※ 豆腐ハンバーグ、デミソースかけ チキン南蛮は双方で選び、私はカレイの唐揚げ。 お相手さんは、サバの漬け焼きです。 カレイは絶妙な揚げ具合で...
...■蛤の吸い物 ■揚げレンコンと枝豆 ■鮎の甘露煮 ■造り:トロ 槍烏賊 鰈 ■能登鱒の幽庵焼き 能登鱒の寿司 あん肝 ■鮭茶漬け ■香の物、茶 ■てっさ...◆平目の昆布〆 ◆揚げレンコンと枝豆 ◆鮎の甘露煮 ◆蛤の吸い物 ◆トロ 槍烏賊 鰈 ◆能登鱒の幽庵焼き 能登鱒の寿司 あん肝 ◆ワタリガニとフルーツトマト...
...刺し盛りに入ってたけど美味しすぎて2点盛りでリピしちゃいました。 他の刺身は及第点。“新鮮”ではありました。 煮付けは黒カレイ。 高級魚...
...綺麗だ!こんな綺麗な鯛の刺身は久しぶりかも? 食べてみましょう。 歯応えもいいですね。美味しい。 大きめの切り身が6切れ。 ◯カレイの唐揚げ 大きいですね!これは目板ですね...
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