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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...マンゴー、ゴールデンビーツ、椎茸、ユリネ ■ヒラメ、カワハギの肝、ビネガーのサラダ、キャビア、チョロギ、タタミイワシ...カボス、クリーム ・サーモンのリエット、キャベツ ■❸カワハギの酸味を効かせたドレッシングの肝和え。 ■❹ニンジンムース...キンカン これは渋いところを突いてくる感じ。 ❹ヒラメ、カワハギの肝...
...しっかりした身、キツすぎない味付けで、まずは無難なスタート。 カワハギ、鯵、活きだこ……と間髪入れずに握って頂きました。...との事でこちらのランチへお邪魔しました。昼のコースをオーダー。大将がとても親切でカワハギなどもオマケでくれてとてもいい人でした...
...アオサ ■イクラ 白烏賊のみぞれ煮 ■松茸とハモの土瓶蒸し ■カワハギの薄造り カワハギの肝 白烏賊 北海道産バフンウニ ■カワハギの薄造り カワハギの肝 白烏賊...
...笑 せっかく来たので注文を お寿司の盛り合わせ カワハギ刺し 松茸の土瓶蒸し 寒鰤握りを! 最初はビールで乾杯しましたが、二杯目からは日本酒に変更!! やっぱり魚には日本酒ですね〜♫ カワハギの肝醤油も肝が濃厚で美味しかったです。...すぐに入れました。 最近マイブームの黒糖焼酎をロックで。あとはカワハギ刺身(キモ付)...
...出汁の効いた濃厚な餡との相性もバッチリ⭐︎ ▪️(強肴) 皮ハギ共和え ▷▷▷ カワハギは、生で美味しい魚ですよね〜。 この歯ごたえが又良い!...・お雑煮椀 ・さわら師お役,安納芋 ・えび芋揚出し ・皮ハギ肝合え ・ちーずと生のりの茶碗蒸し...
...#カニ好き #蟹味噌 #蟹味噌甲羅焼き カワハギが美味しかったです! カワハギ好きの集まるお店! 2回目の訪問! 今回もカワハギのコースを予約! そして今回は生簀のカワハギを選ばせて貰いました...
...岩塩が振られ、ライムを絞って食べる。サイズの割には、旨味の主張も上品で食べやすい。 握りが2種類〜カワハギと鰯〜 肝が乗ったカワハギは最高!鰯も身に脂がまわり白っぽくて...
...こちらのお店ならいつでも美味しいお刺身を頂けそうですね。 ○カワハギの肝 濃厚なカワハギの肝。よく炊けている。ふりかけられた白胡麻が香ばしく、よいアクセント...■醤油にこだわり✴✴ ■お漬け物 ■輪島の味噌汁 ■サラダ ちゃんとしています ■カワハギの肝!!...
...ランチは握り4000円。 クエ スミイカ ブリ カワハギ アジ 玉子焼(だし巻き いくら この中で印象的だったのはカワハギ 肝を乗せて。淡白なカワハギに濃厚な肝が旨味を加える! あとは玉子焼きが登場!え?締め...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアの伝統と日本の四季が出会う空間
58377人
...■かぼちゃのスープ。 ■フォアグラのフラン。 ■カワハギのパスタ。 ■トマトソースのパスタ。 ■神楽坂 ■華麗なセッテイング...アミューズが2品、ブリのカルパッチョ、フォアグラのフラン、カワハギのパスタ...
...タップナードソース ・トウモロコシの冷製スープとフォアグラのフラン ・カワハギ肝和え ・鮎のフェディリーニ ・淡路島産 鱧のフリット...ロースハム、フォワグラと穴子のテリーヌ) ●淡路島タコ ●淡路島カワハギ 夏野菜 ●焼き茄子の冷製スープ ●フォワグラのプリン アラモード...
...■花 ■穴子 ■くるま海老 ■毛蟹 ■しそ烏賊 ■カワハギ肝 ■鮪 ■ウニ ■昆布締め牡蠣 ■ひらめ ■鰤 ■のど黒かな...オレンジ色の肝和え。お酒が進みます。 いくら 秋の赤い宝石。 カワハギ肝 この肝が美味しいですよね~。 平目 食感がいい。 葱鮪焼き...・いくら ちょうどよいお味で美味しかったです ・カワハギ 肝醤油 肝醤油最高!フォアグラですねえ♪ ・ぶりのあぶり...
...さんまの南蛮漬はトマトが敷いてあり意外なんですが、これも美味しい。 刺身もりあわせは、赤貝、〆サバ、カワハギ肝あえ、マグロ赤身。 これまた酒飲みのつぼおさえた4点。 赤貝もさわやかな香り、サバとカワハギは旬だし...
...今回もそこそこ満足できるランチでした。 これはいいお店ですね。 壁にカワハギ刺身の肝醤油和えのメニューが!! これは頼まねば!!って思ったら売切れでした…。...まぁ、けっこう酔ってましたけどw 美味しゅうございました。 次はカワハギ食べたい...
...日本人に生まれて良かった! さらに、稚鮎の天ぷら、カワハギの肝添えも。稚鮎は早く食べ収めしないと。苦味とふっくらとした身のカラっとした衣が美味しい。カワハギは勿論肝を塗って食べると脂の乗りがいっそう贅沢感を増します。...■東一特別純米大吟醸 ■お通し ■珍味3点盛り ■天吹の純米吟醸 ■カワハギの肝あえ...
...3人で食事会に近い飲み会。 魚美味いし、日本酒三昧。 カワハギのお造り美味しかったです!肝もたくさん入ってて大満足!イカのお造りも美味しかったです! いけすがあるので、どちらも鮮度が良かった いかの天ぷらも甘みがあって美味しかった カワハギの季節のうちにま...他にも2つほど生けすがあって、カワハギとか鯛...
...札が付いているあたりは面白いですね 盛り合わせは、基本的に5種類はお任せですが、 1品はリクエスト出来るようです カワハギを頼んだら、ち...
...甘めの味付け。 柚子皮の爽やかな香りもしています。 ウマヅラ皮ハギの昆布締め刺しは、刺身と肝かな。...■店内メニュー ■店内 ■ハイボール@税込300円 ■カワハギの肝 ■カワハギ刺@税込350円...
...出汁も良いですが、松葉ガニも上品な形に変身して違った趣き。 ・カワハギの肝合え 新鮮なカワハギと肝が、見た目も美しく寄り添って。...■2013年12月訪問時:のどぐろ ■2013年12月訪問時:カワハギの胆和え...
...■車海老 ■マグロの脳天焼き ネギマ ■蒸し鮑 肝ソース ■カワハギ ■岩もずく ■平目昆布締め ■カマス ■新イカ ■茗荷の漬物...久々のカワハギは少し時期は早めでしたが美味しかったです。...日本酒を半合ずつで6種。 内容は以下です。 ○岩もずく ○カワハギ ○平目 ○かます ○蒸し鮑 肝ソース ○新イカ ○茗荷の漬物...
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